1.- Biomoleculas inorganicas 2014

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Biomoléculas
Biomoléculas Inorgánicas
Puente de
Hidrógeno
Molécula de Agua
Enlace
Covalente
¿Qué
Es una
molécula
características
dipolar
importantes
tiene la
molécula de
agua?
El agua: Una molécula inorgánica
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•El agua es la molécula mas abundante en la tierra.
•Los organismos vivos contienen entre el 60 y 90 % de
agua.
•El agua esta formada por 2 átomos de hidrógeno 1
átomo de oxígeno
•Las moléculas de agua se unen a través de enlaces por
puente de hidrogeno.
•El agua participa en muchas de las reacciones químicas
que tiene lugar en las células vivientes.
Propiedades del Agua
Se debe a su
capacidad de
¿Qué
formar puentes de
caracteriza
hidrógeno
con otras
sustancias
que se
esta
disuelven cuando
propiedad?
interaccionan
con las
moléculas polares del
agua.
Solvente
Alta tensión
superficial
Los puentes de hidrógeno del
¿Qué de
agua son los responsables,
mantenercaracteriza
a las moléculas
fuertemente unidas que
esta
permiten sostener
un cuerpo
comopropiedad?
del zancudo.
Adhesión, cohesión,
caloryde
Estas
otras
evaporación,
propiedades, ¿qué
ionización.
beneficios tienen
para los
organismos vivos?
Alto calor
específico
Es la capacidad
¿Quéde absorber
grandes cantidades de calor
caracteriza
antes
de modificar su
temperatura.
esta
propiedad?
El agua: Propiedades
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• El agua es un buen
disolvente
• Presenta una elevada
fuerza de cohesión (alta
tensión superficial)
El agua: Propiedades
• Elevado calor específico
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• Presenta una elevada
fuerza de adhesión
El agua: Propiedades
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• Elevado calor de vaporización
– Para evaporar un gramo de agua a 20º C se
necesitan 540 calorías
El agua: Funciones
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• Soporte: Es donde ocurren las reacciones
químicas.
• Amortiguador térmico: Permite
amortiguar los cambios bruscos de
temperatura.
• Transporte de sustancias: El agua es
capaz de transportar sustancias.
• Lubricante: Amortigua el roce entre los
órganos.
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Sales Minerales
El¿Qué
Na+ participa
en la
función tiene
propagación
del
el Na+ de la sal
impulso
comúnelectrico.
en el
organismo?
Sal
Se emplea para
¿Qué función tiene
hacer
el Hierro en el
hemoglobina.
organismo?
Hierro
Participa
¿Qué
función
delel
tiene
impulso
Potasio
en el
nervioso.
organismo?
Potasio
Participa
de la
¿Qué
función
formación
tiene
el Calciode
huesos.
en
el
organismo?
Calcio