TRABAJO DE NUTRICIÓN VEGETAL SEGUIMIENTO DE UNA EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA. PARTE I: MEMORIA DESCRIPTIVA. • SITUACIÓN, COMUNICACIÓN, SERVICIOS. • ELEMENTOS CON LOS QUE CUENTA LA EXPLOTACIÓN. • ESTUDIO CLIMÁTICO DE LA ZONA. • DETERMINACIÓN DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN DE LOS CULTIVOS QUE COMPONEN LA ALTERNATIVA. • ESTUDIO DEL SUELO. • DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO. • DIAGRAMA DE ALTERNATIVA−ROTACIÓN DE CULTIVOS. PARTE II: CRÍTICA GENERAL DE LA EXPLOTACIÓN. • DETERMINACIÓN DE LAS NECESIDADES DE CORRECCIÓN Y ENMIENDA DEL SUELO. • BALANCE HÚMICO DE LA EXPLOTACIÓN. • CÁLCULO DE LAS NECESIDADES DE ABONADO EN LA EXPLOTACIÓN. • EVALUACIÓN DEL SISTEMA Y PLANIFICACIÓN DE LOS RIEGOS. • ESTUDIO DE LA ALTERNATIVA−ROTACIÓN DE CULTIVOS. • CRÍTICA GENERAL SOBRE EL FUNCIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO EN LA EXPLOTACIÓN. PARTE I: MEMORIA DESCRIPTIVA. • SITUACIÓN, COMUNICACIÓN, SERVICIOS. • ELEMENTOS CON LOS QUE CUENTA LA EXPLOTACIÓN. • ESTUDIO CLIMÁTICO DE LA ZONA. • DETERMINACIÓN DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN DE LOS CULTIVOS QUE COMPONEN LA ALTERNATIVA. • ESTUDIO DEL SUELO. • DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO. • DIAGRAMA DE ALTERNATIVA−ROTACIÓN DE CULTIVOS. PARTE II: CRÍTICA GENERAL DE LA EXPLOTACIÓN. • DETERMINACIÓN DE LAS NECESIDADES DE CORRECCIÓN Y ENMIENDA DEL SUELO. • BALANCE HÚMICO DE LA EXPLOTACIÓN. • CÁLCULO DE LAS NECESIDADES DE ABONADO EN LA EXPLOTACIÓN. • EVALUACIÓN DEL SISTEMA Y PLANIFICACIÓN DE LOS RIEGOS. • ESTUDIO DE LA ALTERNATIVA−ROTACIÓN DE CULTIVOS. • CRÍTICA GENERAL SOBRE EL FUNCIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO EN LA EXPLOTACIÓN. I.1.− SITUACIÓN, COMUNICACIÓN Y SERVICIOS. La finca Los melonares se encuentra en el término municipal de Alcalá de Guadaíra, dentro de la provincia de Sevilla, de la que dista 9 km., en la carretera Alcalá−Dos Hermanas, distando 2 y 5 km. de cada pueblo 1 respectivamente (ver plano de situación). El dueño de dicha explotación, Don Gregorio Ramírez Rodríguez, posee una explotación de 31 ha dividida en dos partes, por el paso de la carretera. Es una rotación de algodón, patata, remolacha y maíz, poseyendo una zona una ligera pendiente del 1.5% (ver plano de ubicación). A la finca se llega por una vía existente en el margen derecho de la carretera partiendo desde Alcalá a unos 2 km. de dicho pueblo. Por este desvío se llega a una nave de 700 m2 en la que guarda la maquinaria y demás útiles de trabajo, así como también existe una casa donde vive el guarda, aparte de todo ello hay un cocherón. Posee además la finca un carril de servicio interior que comunica todas y cada una de las partes de la explotación. El agua utilizada en la explotación es extraída mediante una bomba de un pozo de 18 m de profundidad. La cual se utiliza para regar, mediante goteros . Las labores de la finca son realizadas por el propietario, así como por algunos familiares, necesitando de todas maneras mano de obra adicional durante casi todo el año. I.2.− ELEMENTOS CON LOS QUE CUENTA LA EXPLOTACIÓN. Maquinaria: • Tractor de 72 cv. • Arado vertedera de 1.75 m. • Grada de disco de 3.2 m. • Subsolador de 1.5 m. • Remolque de estiércol. • Pulverizador de 300 l. • Atomizador de 1000 l. La infraestructura de la finca consta de: • Dos pozos de 20 l/s en cada lado de la carretera para los cultivos de regadío. • Nave para la maquinaria. • Tendido eléctrico. • Cercado de 2 m. de altura alrededor del perímetro del cultivo leñoso. • Camino de 2 m. de anchura. I.3.− ESTUDIO CLIMÁTICO DE LA ZONA. Los siguientes datos meteorológicos han sido obtenidos por media de las estaciones de toma de datos climatológicos situadas, una en Dos Hermanas y otra en el Aeropuerto de San Pablo, para un mayor ajuste. Todos estos datos corresponden a un periodo de tiempo comprendido desde 1978−1998. • año medio termométrico: ENER. FEBR. MARZ. ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOS. SEPT. OCTU. NOVI. DICIE. 2