Genetica.doc

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA.
1. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: Genética y Mejoramiento Animal.
2. SEMESTRE: Cuarto.
3. CICLO: Intermedio.
4. ÁREA: Producción y economía pecuaria, medicina y salud animal.
5. CARÁCTER: Obligatorio.
6. CLAVE:
IV05.
7. HORAS/SEMANA/SEMESTRE:
Teóricas: 5 Prácticas: 4
7.1 CREDITOS: 14
8. MODALIDAD: Curso.
9. ASIGNATURAS CON LA QUE HAY SERIACIÓN:
Antecedentes:
Biología Celular, Métodos Estadísticos en Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Subsecuentes:
Reproducción.
10. OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA:
El alumno conocerá los principios de la herencia y variación involucrados en las
características de importancia en Medicina Veterinaria y Zootecnia y aplicará métodos para
llevar a cabo programas de mejora y conservación en poblaciones de animales domésticos
y silvestres
11. UNIDADES TEMÁTICAS:
Unidad 1
No. de horas: 2
Introducción al Curso.
1.1 Importancia de la genética en la salud y producción animal.
1.2 Evolución de la genética.
Unidad 2
No. de horas: 16
Genética Mendeliana.
2.1 Modelo para un locus.
2.2 Modelo para más de un locus.
2.3 Mecanismos de herencia.
Unidad 3
No. de horas: 4
Organización del genoma animal.
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
Dimensiones de genomas.
Cariotipos e ideogramas.
Inactivación del cromosoma sexual.
Secuencias repetidas.
Secuencias de copia única.
Unidad 4
No. de horas: 4
Mutación y evolución del ADN.
4.1
4.2
4.3
4.4
Tipos de mutación.
Tasas de mutación.
Efectos de la mutación.
Bases moleculares de la acción génica.
Unidad 5
No. de horas: 8
Genética molecular.
5.1
5.2
5.3
5.4
Determinación de polimorfismos del ADN con técnicas moleculares.
Aplicaciones de marcadores genéticos.
Proyectos genómicos.
Ingeniería Genética.
Unidad 6
No. de horas: 4
Genética Clínica.
6.1 Alteraciones cromosómicas.
6.2 Enfermedades con base genética.
6.3 Análisis de pedigrí
Unidad 7
No. de horas: 8
Genética de poblaciones.
7.1
7.2
7.3
7.4
Frecuencias alélicas, genotípicas y fenotípicas.
Equilibrio Hardy – Weinberg.
Factores que alteran las frecuencias de los genes y los genotipos.
Parámetros poblacionales para el modelo de efectos genéticos.
Unidad 8
No. de horas: 10
Conceptos básicos de Genética Cuantitativa.
8.1
8.2
8.3
8.4
8.5
8.6
8.7
Características cualitativas y cuantitativas.
Métodos estadísticos utilizados en genética cuantitativa.
Modelo del fenotipo para una medición.
Factores de ajuste para efectos ambientales.
Parecido entre parientes.
Parámetros genéticos: índice de herencia, repetibilidad y correlación genética.
Concepto de valor genético aditivo
Unidad 9
No, de horas: 14
Predicción del Valor Genético.
9.1 Uso de información individual y de parientes.
9.2 Predicción de valores genéticos aditivos con el modelo animal- BLUP.
Unidad 10
No. de horas: 6
Respuesta a la Selección.
10.1
10.2
10.3
Respuesta a la selección para una característica.
Respuesta a la selección de múltiples características.
Selección asistida por marcadores genéticos.
Unidad 11
No. de horas: 12
Sistemas de apareamiento.
11.1
11.2
Consanguinidad.
Sistemas de cruzamiento y Heterosis.
Unidad 12
No. de horas: 6
Uso y conservación de Recursos Genéticos animales.
12.1
12.2
12.3
12.4
Situación actual de los recursos genéticos animales en México y en el mundo.
Tipos de poblaciones animales.
Medidas de diversidad genética intrapoblacional y distancias genéticas.
Programas de conservación
Unidad 13
No. de horas: 18
Diseño de programas de mejoramiento genético.
13.1
13.2
13.3
13.4
13.5
13.6
Definición de objetivos de mejoramiento genéticos.
Control de producción y genealogía.
Evaluaciones genéticas.
Estructura poblacional en el mejoramiento genético.
Programas cooperativos de mejoramiento genético.
Especificaciones para especies productivas.
Considerando 16 semanas por semestre tenemos las siguiente distribución de horas.
Horas
Horas
Horas
Horas
totales por semestre:
de teoría :
de practica en salón de clases
de practica en laboratorio
144
80
32
32
Desglose por horas de teoría / practicas en laboratorio y totales
Introducción
2
Genética Mendeliana.
16
Organización del genoma animal.
4
Mutación y evolución del ADN.
4
Genética molecular.
8
Genética Clínica.
4
Genética de poblaciones.
8
Conceptos básicos de Genética Cuantitativa.
10
Predicción del Valor Genético de los Animales.
14
Respuesta a la Selección.
6
Sistemas de apareamiento.
12
Uso y conservación de Recursos Genéticos
animales.
6
Diseño de programas de mejoramiento genético. 18
T/
T/
T/
T/
T/
T/
T/
T/
T/
T/
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0
4
0
0
2
2
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6
6
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P
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P
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2
20
4
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10
6
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20
8
16
totales
totales
totales
totales
totales
totales
totales
totales
totales
totales
totales
T/
T/
2
0
P
P
8 totales
18 totales
12. BIBLIOGRAFÍA BASICA :
1. Falconer D. S. y T. F. C. Mackay: Introducción a la Genética Cuantitativa , 4ª
edición, editorial Acribia, España 1996.
2. Gardner E.J., Simmons M.J. y Snustad D.P.:Principios de Genética. 4a edición,
editorial Limusa Wiley, México, 2000.
3. Griffiths A.J.F., Gelbart.W.M., Miller J.H. y Lewontin R.C.:Genética Moderna. 1a
edición, editorial McGraw-Hill Interamericana, México, 2000.
4. Nicholas F.W. : Genética Veterinaria. Editorial Acribia, España, 1999.
13. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
1. Axford R F E Editor: Breeding for Disease Resistance in Farm Animals, 2nd Edition
CAB International, Oxon, UK Australia 1999.
2. Bowling, AT, Ruvinsky, A. The genetics of cattle. CAB International, Oxon, UK,
2000.
3. Clarke : Genética Humana .Principios Básicos. Editorial Limusa Wiley, México, 2002.
4. Fries, R, Ruvinsky, A. The genetics of cattle. CAB International, Oxon, UK, 1999.
5. Griffiths A.J.F., Gelbart.W.M., Miller J.H. y Lewontin R.C.:Genética Moderna. 1a
edición, editorial McGraw-Hill Interamericana, México, 2000.
6. Hartl, DL and Clark, AG. Principles of population genetics. Sinauer, Massachssets,
USA, 3rd ed, 1997.
7. Jiménez L.F. y Merchant H.: Biología Celular y Molecular. Editorial Prentice Hall ,
México 2001.
8. Kinghorn, B, Van der Werf, JHJ. Genetics 315/325. Quantitative genetics.
Department of Animal Science, University of New England, Armidale, N.S.W.,
Australia, 1998.
9. Klug W. S. Cummings M.R.: Genética . 5ª edición, editorial Pearson México 1999.
10. Lewin´s: Genes VII. Editorial Marbán, México, 2001.
11. Lynch, M, Walsh, B. Genetics and analysis of quantitative traits. Sinauer,
Massachssets, USA, 1997.
12. Mason I L: A World Dictionary of Livestock Breeds, Types and Varieties, 4th Edition
CAB
International,
Oxon,
UK
Australia
,1996.
Muir W M, Poultry Genetics, Breeding and Biotechnology, CAB International, Oxon,
UK USA. 2003.
13. Muir WM: Poultry Genetics, Breeding and Biotechnology, CAB International, Oxon
UK. 2003.
14. Murrell: Introducción a la Ingenieria Genética moderna. Ed Limusa , México 2002.
15. Oldenbroek, JK (ed.). Genebanks and the conservation of farm animal resources.
DLO Institute for Animal Sciences and Health. Lelystad, The Netherlands, 1999.
16. Piper, L, Ruvinsky, A. The genetics of sheep. CAB International, Oxon, UK, 1997.
17. Rothschild, F, Ruvinsky, A. The genetics of pig. CAB International, Oxon, UK, 1998.
18. Ruvinsky A, Editor :The Genetics of the Dog .CAB International, Oxon, UK Australia
2001 .
19. Simm G: Genetic Improvement of Cattle and Sheep has been taken over by CABI
Publishing from Farming Press. CAB International, Oxon, UK Australia , 1998.
20. Weller, JI. Quantitative trait loci analysis in animals. CAB International, Oxon, UK,
2001.
PÁGINAS WEB Y DE SOFTWARE
Bases de datos: http://www.ibt.unam.mx/biblioteca/database.htm
Bibliotecas y Publicaciones UNAM: http://www.unam.mx/servicios/bibliotecas.html
Journals en línea: http://www.ibt.unam.mx/biblioteca/thelot/lettera.htm
http://www-personal.une.edu.au/~bking
http://www-personal.une.edu.au/~jvanderw/
Population
by
genetics.
Knud
http://kursus.kvl.dk/shares/vetgen/_Popgen/genetics/genetik.htm
Christensen:
14. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE:
Teoría:





Exposición del profesor.
Estudios de caso.
Solución de problemas teóricos.
Actividades extraclase: lecturas recomendadas.
Elaboración de resúmenes.
Práctica:




Simulaciones por computadora con base a manuales.
Solución de problemas prácticos.
Ejercicios, desarrollo de proyectos.
Reportes de investigación.
15. SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA:
Teoría
60%
 Exámenes: Tres exámenes parciales y dos exámenes ordinarios finales.
 Portafolio de Tareas (lecturas recomendadas, investigación de temas selectos,
ejercicios cuestionarios y solución de crucigramas de genética.)
 Participación en clase (Discusiones organizadas sobre algún tema en especial,
juegos didácticos, participaciones orales antes de cada examen parcial,
exposiciones de conferencias).
Práctica 40%
 Exámenes y tareas (un examen y una tarea por cada práctica).
 Participación (discusiones organizadas sobre temas selectos, reporte de la
práctica).
 Trabajo final (investigación, obtención de información, análisis y exposición del
trabajo).
16. PERFIL PROFESIOGRAFICO:
Nivel Maestría (Ciencias, Producción Animal, Veterinarias, etc) con orientación a Genética
Animal o Mejoramiento Genético.
17. ELABORARON EL PROGRAMA:
Alicia Ávila Reyes.
Gabriel R. Campos Montes.
Hilda Castro Gámez.
Hugo H. Montaldo Valdenegro.
Marcelino Rosas García.
Frida Salmerón Sosa.
Carlos G. Vásquez Peláez.
COORDINADOR:
Raúl Ulloa Arvizu.