Proyecto realizado por las áreas de matemáticas y tecnología del IED Nuevo Kennedy J.M. y Ganador del segundo puesto entre más de cien colegios de la ciudad de Bogotá en la convocatoria del año 2005 de la fundación NAJUMPRO. “FAMILIA HIDROPONISTA NEOKENNEDIANA CULTIVANDO Y COSECHANDO PARA LA PAZ” I. E. D “NUEVO KENNEDY” JORNADA MAÑANA 2005 Correo Electrónico: hidroponicos_nk @ yahoo.com HAGASE HIDROPONISTA Cualquiera de ustedes puede hacerse hidroponista tan sólo es necesario que tenga muchas ganas de montar su propio cultivo de toda clase de verduras y hortalizas; sin necesidad de tener tierra; tan solo utilizando pequeños espacios, en terrazas, solares y patios de su casa o apartamento. Veamos en forma sencilla y clara los conceptos básicos y los pasos a seguir para desarrollar un cultivo hidropónico. ¿Qué es la Hidroponía? Es la ciencia de cultivar plantas sin tierra, en áreas mínimas y que permiten obtener cosechas máximas a mínimos costos. De esta manera podemos contribuir a la buena dieta alimenticia de nuestra familia o quizá para venderles a nuestros vecinos. Sigamos las siguientes recomendaciones: Buscar un sitio expuesto a la luz del sol En lo posible estar cubierto con plástico transparente en forma de invernadero Tener agua limpia disponible, en lo posible recoger agua lluvia para mayor economía Posibles materiales a utilizar: Ladrillos Cajones de madera, tablas, empaques de fruta, recipientes plásticos, listones, etc. Arena lavada de río Viruta o aserrín de madera Cascarilla de arroz SUSTRATOS: son elementos inertes en el que crecen las plantas; que sirven para sostener la planta y reemplazan a la tierra, debe ser muy limpio y liviano. Puede utilizarse: Gravillas: deben ser finas y mezcladas con otro sustrato como arena o escoria Arena: debe ser lava y mínimo contenido de arcilla (no utilizar arena amarilla) Escoria: no debe ser muy fina ni muy gruesa. Cascarilla de arroz: es la más ideal pero debe ser muy limpia. Aserrín o Viruta: debe ser bien seleccionada y limpia. Ladrillo y teja molida: son buenos, pero son muy pesados para el manejo. Icopor: es muy bueno pero demasiado costoso. SOLUCIÓN NUTRITIVA: es una mezcla de agua y fertilizante que se suministra a la planta como fuente de alimento para su buen crecimiento y desarrollo, es de dos clases: Nutriente mayor: es un líquido transparente e incoloro que contiene elementos como nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. Nutriente menor: líquido de color amarillo oscuro que contiene elementos como magnesio, boro, zinc, azufre, manganeso, hierro, molibdeno, cobre, cobalto y cloro. Preparación:: Nutriente full: A 20 litros de agua se agrega 10 cucharadas soperas de nutriente mayor y 4 cucharadas sopera de nutriente menor Nutriente medio full: A 20 litros de agua se agrega 5 cucharadas de nutriente mayor y 2 cucharadas de nutriente menor. NOTA: Hay nutrientes que vienen ya preparados, listos para utilizar. SEMILLEROS: un semillero hidropónico es aquel que no tiene tierra. Materiales: Espuma de poliuretano de 3 cm de espesor Recipiente plásticos de germinación Bandejas de germinación Rejillas de soporte Nutrientes mayor y menor para hidropónicos o completo (ya preparado) ¿ Cómo preparar la espuma del semillero? Cortar la espuma en cuadritos de 2,5 cm Se hace una ranura en la mitad de cada cubito a 1 cm de profundidad ¿Cómo realizar la siembra? Proceso de germinación El tiempo depende de la clase de planta El proceso de germinación termina, cuando los cotiledones han salido del forro de la semilla Las plantitas germinadas se colocan en la rejilla. Se colocan las rejillas en las bandejas y se agrega la solución de nutriente La solución nutritiva se debe cambiar 2 o 3 veces por semana. Cuando la planta tiene de 12 a 18 cms de altura se hace el trasplante al sitio definitivo escogido Aspectos importantes A las hortalizas como lechuga, repollo, espinaca, acelga, coliflor, etc. (sin frutos) se aplica un riego diario de solución full. Para las plantas con frutos como la fresa, el tomate de árbol, el pimentón, etc., a partir de la florescencia se aplica solución medio full, un riego diario hasta la cosecha. La solución que sale por el desagüe del recipiente o cajón del cultivo, se debe recoger y guardar bien para volver a utilizarla nuevamente en el cultivo(reciclaje. NOTA: Al pasar de full a medio full se debe hacer gradualmente durante 4 o 5 días. La profundidad del sustrato debe ser de 10 a 20 cms. EL TRASPLANTE: Construimos las camas en madera, con bloques o ladrillos, etc. La forramos por dentro con plástico Llenamos con el sustrato elegido. Hacemos pequeños hoyos con la profundidad suficiente para depositar allí la raíz de la plantita, dejando el espacio indicado entre cada una. Espacios entre algunas plantas Por cada metro cuadrado de cultivo utilizar 2 litros de solución preparada, aplicando el riego en la mañana. Hacer otro riego con agua en horas de la tarde con la cantidad necesaria, para mantener un buen grado de humedad del sustrato. ESPACIOS ENTRE ALGUNAS PLANTAS: Tipo de cultivo Cebolla cabezona Espinaca Distancia 10 cm 15 cm Por cada metro cuadrado de cultivo utilizó 2 litros de solución preparada, aplicando como riego en la mañana Se hace otro riego con agua pura en horas de la tarde con la cantidad necesaria, para mantener un buen grado de humedad del sustrato. Con estos conceptos básicos iniciamos nuestro propio hidrocultivo en nuestro hogar Lechuga Acelga Repollo Coliflor Brócoli 15 cm 15 cm 30 cm 30 cm 30 cm ¡MANOS A LA OBRA!.