ONG Vinculos TALLER DE PRODUCCIÓN LIMPIA Y AGROECOLÓGICA EN PIEDRA AZUL Puerto Montt, 22 de Julio de 2009. (ONG VÃ-nculos). La producción de huertos de hortalizas, en invernaderos y frutales son una de las actividades más relevantes que las familias rurales y los pequeños campesinos realizan en sus predios. La particularidad de estos productos consiste en que no poseen fertilizantes agroquÃ-micos, lo que aporta a una alimentación sana y a una buena salud. Un taller de intercambio y capacitación entre quienes desarrollan actividades de producción agroecológica y de manejo de sus predios de manera sustentable se realizó en la localidad de Piedra Azul. Esta actividad se insertó en el ciclo de talleres convocado por ONG VÃ-nculos; Corporación COSECH y la Agrupación de Huertos e Invernaderos Orgánicos de Piedra Azul que permitan intercambiar conocimientos y experiencias de manera autónoma y autogestionaria ante la nula colaboración de organismos que promuevan estas experiencias. El objetivo es profundizar y ampliar los grupos de familias que se encuentran motivadas en poseer un estilo de vida más amigable con la naturaleza y el entorno que les rodea, contribuyendo a otorgar una mejor calidad de vida de sus miembros. Muchas prácticas de autosustento, se han ido perdiendo con el transcurso de los años, las nuevas generaciones y descendientes, no poseen los conocimientos y prácticas de sus ancestros, aunque, por otro lado, existen esfuerzos de muchos vecinos y vecinas que vienen desarrollando experiencias de prácticas orgánicas y de producción limpia, recuperando conocimientos y prácticas de los antiguos habitantes de los territorios de éstas localidades, que aún viven y que logran transmitir modos de producción limpia y sana. En tal sentido, el objetivo de la actividad esta orientada a la generación de un espacio de encuentro periódico de intercambio y capacitación en temas relacionados a las actividades de economÃ-a familiar de los pequeños propietarios de las localidades como, también, fortalecer las prácticas agroecológicas que implementan en sus campos. En la jornada -que se extendió durante todo el dÃ-a- se trataron materias relacionadas con las actividades productivas que desarrollan los habitantes de las diversas de las localidades de la zona, entre las que se pueden destacar Técnicas y manejo de árboles frutales; Compostaje; Abonos orgánicos y Orientaciones sobre Permacultura como técnica de diseño de predios, aspectos que de manera integrada contribuyen al sostenimiento de actividades productivas sanas y amigables con el entorno natural de sus habitantes. La producción de huertos de hortalizas, invernaderos y frutales son las actividades más relevantes que las familias rurales realizan en sus predios. La particularidad de estos productos consiste en que no poseen fertilizantes agroquÃ-micos, lo que aporta a una alimentación sana y a una buena salud. Del mismo modo, en dicha oportunidad, se avanzo en entregar orientaciones sobre diseño de ordenamiento predial, lo que contribuye a administrar y manejar de manera más óptima el espacio que cada campesino posee en función de mejorar procesos productivos y disminuir el consumo de energÃ-a humana en los mismos. DATOS DEL SECTOR Los habitantes de la Carretera Austral de la comuna de Puerto Montt llegan a cerca de 5 mil personas, que viven en las localidades de Chamiza, Piedra Azul, Quillaipe, Metri, Lenca, Chaicas, Caleta Gutiérrez y Caleta La Arena, son familias que han vivido por generaciones en la zona y han desarrollado actividades tradicionales relacionadas al cultivo de sus tierras, el bosque nativo y pesca artesanal. Sus prácticas y procedimientos tanto como tecnologÃ-as utilizadas, han estado vinculadas a prácticas sustentable de sus predios y del medio ambiente y entorno que los circunda, sin embargo, en el transcurso de los últimos 20 años, esto ha ido variando con la llegada de nuevas tecnologÃ-as de comunicación, de producción y estilos de vida fuertemente influidos por los usos y costumbres urbanas, trayendo prácticas de consumo y nuevas necesidades que han determinado cambios culturales profundos. http://www.ongvinculos.cl Potenciado por Joomla! Generado: 7 September, 2016, 21:46