Funciones de Nutrición y relación celular BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 4º ESO Función de nutrición de la célula La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales se intercambia materia y energía con el medio que las rodea. Existen dos tipos de nutrición: Autótrofa: Aquella en la que a partir de materia inorgánica se elaboran los alimentos con aporte de energía. Ej: La Fotosíntesis Heterótrofa: En donde la energía se obtiene de materia orgánica que se incorpora del medio y se degrada hasta materia inorgánica. Tanto las células heterótrofas como en las autótrofas usan las sustancias obtenidas o elaboradas para obtener energía. Al conjunto de reacciones que tienen lugar dentro de la célula se les denomina METABOLISMO. Se divide en dos fases: 1. Catabolismo: Transformación de moléculas complejas en moléculas simples, liberándose energía. Entre los procesos catabólicos más importantes tenemos: a. La respiración celular (mitocondria): degradación de la materia orgánica, para recuperar energía que se usa para el resto de las funciones vitales. El proceso necesita oxígeno y se desprende CO2 b. La fermentación (citoplasma) degradación de materia orgánica sin la presencia de oxígeno. La cantidad de energía liberada en la fermentación es mucho menos que en la respiración. Funciones de Nutrición y relación celular BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA 4º ESO 2. Anabolimo: Reacciones de creación o síntesis de moléculas complejas a partir de moléculas sencillas con consumo de energía. Entre los procesos más importantes destaca la fotosíntesis, que es la fabricación de materia orgánica (glucosa) a partir de materia inorgánica (agua, sales y CO2) usando la energía del Sol. Función de relación de las células Los seres unicelulares y pluricelulares se relacionan en el medio en el que viven recibiendo estímulos, procesándolos y respondiéndolos. Los estímulos son señales físicas o químicas que afectan a la célula y provocan cambios en ellas. Para percibir estas señales las células poseen receptores en sus membranas. Los organismos unicelulares liberan al medio moléculas que sirven de señal a otras células. Los organismos pluricelulares poseen células especializadas con el sistema endocrino. Las respuestas son cambios físicos o químicos. Ejemplos: a) Tropismos o movimientos: con cambios de dirección de crecimiento permanentes. b) Nastias: Respuestas no permanentes con movimiento pero sin desplazamiento. c) Movimiento vibrátil: producido por cilios y flagelos. Los cilios son pequeños y de aspecto de pelo. Los flagelos son más largos y tienen aspecto de látigo. d) Movimiento ameboide: se realiza mediante prolongaciones del citoplasma denominadas pseudópodos. La célula parece reptar. e) Movimiento contráctil: capacidad de las células musculares de contraerse y relajarse. f) Secreción de sustancias: como fabricación de proteínas.