MODULO PRODUCTIVO

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MODULO PRODUCTIVO
FORMATO DE PROYECTO
Colegio Lourenco Filho: Química de Secundaria
Ing. Alfredo Luis Rojas Barquera.
luis_quimica@yahoo.es
Temáticas de Proyecto
Inicialmente cada grupo debe seleccionar una materia prima estos pueden ser:
* Frutas y Hortalizas
* Cereales
* Semillas
* tejidos
* carne
* Otros
*Tubérculos
* Grasas
* madera
Productos
El producto debe presentar características de conservación, inocuidad. y presentación,
Estos podrán ser Productos de Conservación, Confitería en General, Productos fermentados,
Productos Lácteos, Oleorresinas y Aceites Esenciales;
Jaboneria; Cosmetología, Medicina,
Artesanía, etc.
Evaluación
Estará dividido en tres áreas:
1. Pre- perfil del proyecto
10 %
2. Presentación del primer borrador 20%
3. Presentación del proyecto 30%
4. Exposición del trabajo 40 %
Formato de Presentación
Tamaño y tipo de Hoja: Papel bon
Tamaño carta
Tipo de Letra: Times New Romas o Century
Tamaña de letra : Titulo Primarios 16
Título secundario 14
Texto 12
Párrafo: 1,5 interlineado
Márgenes de la hoja: Izquierdo 3
Derecho 2,5
Superior e inferior 2,5
Pre - Perfil del Proyecto
Colegio Lourenco Filho: Química; Cuarto de Secundaria
Alfredo Luis Rojas Barquera
Información – Contactos
Integrantes
Responsable del grupo
Contacto
e- mail
Teléfono
Información del Proyectos
Nombre del Proyectos
Materia (s) Primas
Área
Número de Productos
Antecedentes (Describir la idea de manera general y algunas características del producto)
Informe del Proyecto
Colegio Lourenco Filho: Química; Química de Secundaria
Alfredo Luis Rojas Barquera
Contenidos mínimos en los siguientes puntos
1. Introducción
2. Antecedentes
3. Justificación
4. Objetivos
5. Marco Teórico, Revisión Científica
6. Ingeniería de Proyecto
6.1 Descripción de Proceso Productivo
6.1.1 Diagrama del Proceso
6.1.2 Balance de Materiales
6.2 Estandarización del Producto
6.3 Estados Financieros y Estrategias de Ventas
7 Conclusiones y Recomendaciones
8. Bibliografía
Esta presentación es valida para el borrador y para el proyecto.
Una vez aprobado el borrador el grupo podrá realizar el proyecto con respaldo de
fotografías, información bibliografica, cuadro de resultados
Nota:
El proyecto deberá ser presentado de acuerdo al formato establecido, más dos
ejemplares (Fotocopias) y un Cd para la publicación por la red.
Consultas:
Podrán consultar al profesor fuera y dentro de aulas en horarios coordinados
e-mail: luis_quimica@ yahoo.es
Telefono 4299914
Cel 70786747
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