Práctica clínica El estigma de la obesidad: causas, efectos y algunas soluciones Rebecca Puhl Se están canalizando considerables conocimientos y recursos médicos, científicos y relacionados con el estilo de vida para identificar estrategias a fin de combatir la obesidad. Sin embargo, y a pesar de estos esfuerzos multidisciplinares, se ha prestado poca atención a las dañinas consecuencias sociales y psicológicas de la obesidad. Muchas personas con sobrepeso y/u obesidad frecuentemente se enfrentan a la estigmatización, al prejuicio y a la discriminación por el tamaño y la forma de su cuerpo, con implicaciones perturbadoras y potencialmente dañinas para su salud y su bienestar físico y emocional. Por “estigma del peso” nos referimos a actitudes y creencias negativas sobre el peso corporal que se expresan en forma de estereotipos, prejuicio y trato injusto hacia los individuos debido a su exceso de peso o su obesidad. Existen múltiples formas de estigma del peso; suele expresarse mediante comentarios inapropiados o críticos, pero el estigma del peso también puede demostrarse mediante la exclusión social e incluso la agresión física. Desgraciadamente, las personas con sobrepeso u obesas pueden esperar encontrarse con el estigma del peso en muchas Teniendo en cuenta los altos índices de diabetes tipo 2 facetas de su vida diaria. Las pruebas entre personas con obesidad, muchas personas con la científicas recogidas a lo largo de va- afección son vulnerables a cargar con el estigma del peso y sus consecuencias. Rebecca Puhl nos habla del tema. rias décadas indican que el estigma del peso es frecuente en el lugar de trabajo, en donde los empleados obesos suelen Marzo 2009 | Volumen 54 | Número 1 25 26 Práctica clínica Desgraciadamente, las personas que sufren sobrepeso o son obesas se encuentran con el estigma del peso en muchas facetas de su vida diaria. el equipamiento médico no está diseñado para acomodar cuerpos de gran tamaño y gran peso. ¿Por qué se da el estigma del peso? Causas, responsabilidades y culpas Las opiniones relacionadas con las causas de la obesidad tienen vínculos directos con expresiones del estigma del peso. Está extendida la creencia que la aparición y la reversibilidad de la obesidad recaen sólidamente dentro del control de cada persona afectada. Las investigaciones han demostrado que las personas con obesidad tienen más probabilidades de ser culpadas y estereotipadas negativamente cuando se percibe que son factores internos los que causan la afecenfrentarse al prejuicio y la discrimina- Especialmente preocupante resulta que las ción; son juzgadas más favorablemente ción, como prácticas no ecuánimes en la personas con obesidad manifiesten haber cuando su obesidad se puede atribuir a contratación, salarios por debajo de lo sufrido con frecuencia el estigma del peso un fenómeno fisiológico que queda más normal, menos oportunidades de promo- en entornos sanitarios. Numerosos estu- allá de su control personal (por ejemplo, ción y suspensión indebida del empleo. dios muestran que médicos, enfermeros, una afección tiroidea). Al dar una infor- Muchos jóvenes con obesidad se enfren- dietistas, psicólogos y otros profesionales mación que destaca la responsabilidad tan a la estigmatización por su peso en la sanitarios se adhieren a estereotipos ne- personal de la obesidad se aumentan escuela. Estudios recientes muestran que gativos de las personas con sobrepeso y los estereotipos negativos, mientras que el estigma del peso tiene lugar incluso en obesidad: que son perezosas, fracasadas la información que destaca las causas las relaciones personales más estrechas, y que carecen de autodisciplina. Además, complejas de la afección, como los fac- en las que las personas con obesidad son las personas con obesidad pueden en- tores biológicos o genéticos, mejora las vulnerables al tratamiento injusto por parte frentarse a una prestación sanitaria por actitudes en general y puede reducir los de amigos y familiares. debajo de la norma en distintos aspectos: estereotipos negativos. Marzo 2009 | Volumen 54 | Número 1 Práctica clínica La percepción de las causas de la obe- programas de televisión y las películas especialmente evidentes en jóvenes con sidad entre los profesionales sanitarios que contienen representaciones de la es- obesidad, quienes corren un riesgo no- puede tener una influencia notable sobre tigmatización del peso indica su acepta- tablemente mayor de darse atracones o sus propias actitudes hacia las personas bilidad social. Sin más representaciones desarrollar otros comportamientos alimen- con obesidad. Muchos proveedores sani- positivas de los individuos obesos en los tarios potencialmente dañinos si se han tarios asumen que la obesidad se puede medios que desafíen los estereotipos que burlado o han abusado de ellos debido prevenir mejorando el autocontrol, que la se basan en el peso, será difícil reducir a su peso. falta de autocontrol explica la incapaci- el estigma. dad de las personas de perder peso, y que “ La culpa y el estigma la obesidad está provocada en muchos El impacto del estigma del peso casos por trastornos emocionales. Estos No resulta sorprendente que el estigma puntos de vista pueden perpetuar el sesgo del peso tenga un impacto considerable colectivista sobre el y la estigmatización. sobre el bienestar emocional y psicológico papel de los individuos de la persona: aumento del riesgo de de- en la sociedad. “ son menos prevalentes en países de ideología ” Muchos proveedores presión, baja autoestima, ansiedad, mala sanitarios centran imagen del propio cuerpo y pensamientos El estigma del peso también puede ha- las culpas sobre los y comportamientos suicidas. Esto resulta cer que las personas con sobrepeso u individuos debido a especialmente preocupante en el caso de obesidad reduzcan su participación en una serie de fracasos los niños, que son muy vulnerables ante actividades físicas. Investigaciones re- estos resultados psicológicos negativos. cientes indican que el estigma del peso Los niños con sobrepeso que reciben bur- y/o las burlas minan la motivación entre personales. Factores culturales ” las y abusos debido a la forma y el peso los adultos a la hora de participar en el El efecto de las actitudes culturales ha- de su cuerpo tienen una probabilidad ejercicio físico, y hace que los niños eviten cia la forma del cuerpo también impulsa de dos a tres veces mayor de obedecer las clases y las actividades escolares que la omnipresencia del estigma del peso. a pensamientos suicidas que sus iguales conlleven ejercicio físico. Potenciadas por valores ideológicos que con sobrepeso que no sufren burlas. Efectos sobre la atención sanitaria defienden el individualismo, estas fuerzas socioculturales contribuyen a la culpar Los atracones y el daño a uno mismo La omnipresencia del estigma del peso en de manera extendida a las personas con El estigma del peso puede generar com- entornos sanitarios podría poner en peli- obesidad. Por las mismas razones, países portamientos poco saludables que exacer- gro el uso de los servicios sanitarios, así individualistas como el RU y los EE UU ban la obesidad. Un estudio encuestó a como la calidad de la atención recibida. tienen más probabilidades de juzgar y más de 2.400 mujeres con sobrepeso y/u Se han documentado casos en los que se asignar la responsabilidad de la obesidad obesidad respecto a sus experiencias en evitan o retrasan los servicios sanitarios y expresar el estigma del peso a los indi- relación al estigma del peso y el modo en preventivos, así como de cancelaciones viduos obesos que los países colectivistas el que afrontaban las experiencias nega- de citas médicas. Una encuesta reciente como India o Turquía. tivas relacionadas. Resulta preocupante entre 500 mujeres con sobrepeso y/u que el 79% de las mismas manifestase obesidad reveló un aumento de la pro- Estudios recientes que analizan el con- que reaccionaba aumentando su ingesta babilidad de evasión y cancelación de tenido de la televisión y las películas de alimentos; el 75% manifestó negarse a servicios sanitarios preventivos debido populares muestran que tanto los niños mantener sus esfuerzos para perder peso. a experiencias que implican actitudes como los adultos con sobrepeso están re- Las personas que internalizan estereotipos negativas y falta de respeto por parte de presentados negativamente en los medios negativos y sucumben a la autoculpa co- sus proveedores sanitarios, vergüenza al en contraste con los personajes delgados, rren un mayor riesgo de sufrir episodios ser pesadas, y equipamiento médico de que están representadas de una manera de “atracón”. Los vínculos entre conducta tamaño inadecuado. Debemos destacar positiva. La notable popularidad de los alimentaria y sesgo por el peso resultan que, cuanto más pesaban las mujeres, Marzo 2009 | Volumen 54 | Número 1 27 Práctica clínica 28 mayor era la frecuencia con la que mani- Comunicar con empatía y sensibilidad motivación clave; reforzar la confianza festaron que el estigma era un obstáculo Ciertas palabras o comentarios utilizados puede resultar un proceso prolongado. para recibir atención. para describir el peso podrían ser ofen- Pero este enfoque es fundamental para sivos, y pueden poner en peligro conver- ayudar a los pacientes a conseguir el En todo el mundo sucede que hay poca o saciones importantes sobre la salud. A la éxito y ayudar a los proveedores a que ninguna legislación contra la discrimina- hora de iniciar una conversación sobre aumente su sensibilidad y su compasión ción por causa del peso; el estigma del el peso, se puede preguntar a la perso- en su práctica clínica. peso sigue siendo socialmente aceptable nas qué términos y expresiones prefiere en muchos países de todo el mundo. Hay utilizar a la hora de referirse a su peso y poco apoyo público o defensa formal forma corporal. para las personas que son discriminadas por su peso o la forma de su cuerpo. Emplear los procedimientos adecuados para pesar al paciente “ Es necesario aumentar Deberemos asegurarnos de que pesa- el esfuerzo para ayudar mos al paciente en un entorno privado, a reducir el estigma así como de registrar su peso sin hacer del peso, y proteger comentarios, ni críticos ni de ningún otro Rebecca Puhl a las personas de tipo. Pedir permiso a la persona para las consecuencias pesarla podría ser un tono positivo para negativas de la iniciar el procedimiento. Rebecca Puhl es directora de Investigación e Iniciativas Antiestigma en el Centro Rudd para Políticas Alimentarias y Obesidad de la Universidad de Yale (EE UU). discriminación. ” Proporcionar el equipamiento médico El papel de los proveedores adecuado sanitarios Con el fin de garantizar una experiencia Aumentar la concienciación personal sanitaria positiva, el equipamiento médico Hay una serie de acciones importantes rutinario (batas, pulseras de los tensióme- que los proveedores pueden implementar tros, camillas de exploración) deberían ser para mejorar las prestaciones sanitarias las adecuadas para su uso con cuerpos de a personas obesas y reducir las actitudes grandes dimensiones. negativas que contribuyen al estigma del peso. Dichas estrategias se resumen a Enfatizar el cambio conductual positivo continuación: Hacer énfasis sobre los beneficios de los ¿Estoy asumiendo algo respecto al carác- cambios conductuales positivos y perma- ter, la inteligencia, el éxito profesional, nentes (como comer más fruta y verdura el estatus de salud o el comportamiento y subir poco a poco el nivel de ejercicio vital de una persona basándome en físico) es más eficaz que centrarse en su peso? la obligación de perder peso. Es impor- ¿Qué tipo de respuesta doy a las perso- tante tener en cuenta que los objetivos nas con obesidad? deberían negociarse con el paciente y Esta respuesta, ¿estimula un cambio hacia ser realistas. un comportamiento saludable? ¿Cómo intento resolver las necesidades Perder peso y mantenerlo a largo plazo de mis pacientes con obesidad? representa un importante desafío para ¿Soy sensible hacia sus preocupacio- cualquiera. Reconocer los pequeños pasos nes? positivos en el cambio conductual es una Marzo 2009 | Volumen 54 | Número 1 Otros recursos El Centro Rudd para Políticas Alimentarias y Obesidad en la Universidad de Yale ha desarrollado un curso gratuito en la web de Educación Médica Continua sobre el estigma del peso para proveedores sanitarios. El curso consiste en una tutoría de una hora, que tiene como objetivo aumentar la concienciación sobre las fuentes de sesgo por el peso en la sanidad, ofreciendo una serie de estrategias prácticas a fin de optimizar la experiencia sanitaria para las personas con sobrepeso y obesidad. Puede acceder al curso de forma gratuita desde http://learn.med.yale. edu/rudd/weightbias/. El Centro Rudd también ha publicado recientemente un nuevo vídeo educativo sobre estigma del peso dirigido a proveedores sanitarios. Puede descargarse dicho video de forma gratuita desde www.yaleruddcenter.org. También encontrará amplios recursos gratuitos sobre el estigma del peso, como documentos de investigación, maletines de herramientas para proveedores sanitarios, materiales imprimibles y presentaciones en PowerPoint en www.yaleruddcenter.org.