Técnicas Apropiades de Manejo y Movimiento de Animales

Técnicas Apropiades de Manejo y Movimiento de Animales
USE LOS INSTINTOS Y COMPORTAMIENTO NORMALES DE LOS CERDOS PARA MOVERLOS
Entender los instintos naturales del cerdo le ayudará a usar técnicas apropiadas de manejo. Entender el comportamiento normal del ganado facilitará su
manejo, reducirá el estrés y ayudará a mejorar la seguridad del trabajador y el bienestar de los animales. Estos conocimientos le ayudarán a reducir pérdidas
innecesarias a las utilidades de la industria asociadas con heridas en la piel, cerdos fatigados, e inclusive la muerte repentina de animales.
ORGULLOSOS DE CUIDAR DE NUESTROS ANIMALES Y DE PRODUCIR CARNE DE CERDO SANA Y SEGURA.
Zona de fuga y Punto de Balance
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PERÍMETRO DE
LA ZONA DE
FUGA
PUNTO CIEGO
(sombreado
en color gris)
POSICIÓN DEL PERSONAL
PARA PARAR MOVIMIENTO
POSICIÓN DEL
PERSONAL PARA
COMENZAR MOVIMIENTO
PUNTO DE BALANCE
Los animales tienden
a moverse de un área
La zona de fuga es un círculo imaginario alrededor de un animal y que este
considera su espacio individual.
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4.
obscura a una con
El tamaño de la zona de fuga depende de qué tan manso o
salvaje sea el animal.
Los animales completamente mansos no tienen zona de fuga y se les
puede tocar.
Cuando uno entra en la zona de fuga, el animal se mueve.
Párese fuera de la zona de fuga del animal.
mejor iluminación.
El punto de balance se encuentra al hombro del cerdo.
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4.
Todas las especies de ganado se moverán hacia adelante si el técnico
se para por detrás del punto de balance.
Todas las especies de ganado se moverán hacia atrás si el técnico se
para enfrente del punto de balance.
Muchos técnicos cometen el error de pararse enfrente del punto de
balance del animal tratando de mover a un animal hacia adelante.
Para mover a un cerdo hacia adelante, párese en ángulo atrás del
animal, pero no completamente por detrás de este.
Sugerencias
1.
Herramientas/equipo para el manejo de animales
Tabla de sorteo liviana
Maraca de plástico
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6.
Capa de matador/bruja
Bandera de plástico
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©2009, National Pork Board, Des Moines, IA USA
This message funded by America’s Pork Checkoff program.
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Los grupos de cerdos en una rampa se moverán hacia adelante
cuando el técnico cruza su punto de balance en dirección opuesta a
cada animal.
Mueva a los cerdos en grupos pequeños de 3-5 animales a la vez y
lentamente, recordado que debe de poder tocar al cerdo del frente.
Los cerdos naturalmente se siguen por lo que al mover al primer cerdo
en una dirección, los demás le seguirán.
No es necesario utilizar la chicharra eléctrica en todos los animales.
Si los animales están avanzando en un embarcadero por sí mismos,
déjelos.
Frecuentemente, los cerdos pueden ser movidos pegando suavemente
las paredes del embarcadero.
El uso de chicharras eléctricas es un evento estresante y debe de
evitarse o minimizarse lo más posible.
No se debe de aplicar la chicharra eléctrica en las áreas sensibles de
los animales, tales como los ojos, nariz, ano, testículos, etc.
Si requiere el uso frecuente de la chicharra eléctrica, evalúe sus
procedimientos de manejo e instalaciones.
National Pork Board
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