CONCURSO INTERNACIONAL DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA

CONCURSO INTERNACIONAL DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN QUINUA
Antecedentes
El año 2013 ha sido declarado como el "Año Internacional de la Quinua" (AIQ 2013) en
reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y
preservado la quinua como alimento para generaciones presentes y futuras gracias a
sus conocimientos tradicionales y prácticas culturales amigables con el medio
ambiente. Tal celebración, fue propuesta por el gobierno del Estado Plurinacional de
Bolivia, con el apoyo de Argentina, Azerbaiyán, Ecuador, Georgia, Honduras,
Nicaragua, Paraguay, Perú y Uruguay, así como con el respaldo de la FAO, siendo
aprobado por la Asamblea de las Naciones Unidas en Diciembre de 2011. La
Conferencia tomó nota de las excepcionales cualidades nutricionales de la quinua, su
adaptabilidad a diferentes pisos agroecológicos y su contribución potencial en la lucha
contra el hambre y la desnutrición.
En virtud a tal declaración, el gobierno del Perú constituyó la Comisión Multisectorial
de naturaleza temporal Año Internacional de la Quinua (CM AIQ 2013), la cual está
liderada por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) e integrada por 17
entidades públicas y privadas, además de otras instituciones que se han sumado a esta
Comisión.
La CM AIQ 2013, ha elaborado un programa de actividades a desarrollarse en este
marco, una de las cuales es el Concurso Internacional de Innovación Tecnológica en
Quinua que además es parte del Plan Maestro del Comité Internacional de
Coordinación AIQ 2013, actividad que está bajo responsabilidad del MINAGRI con la
participación directa del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y la Dirección
General de Competitividad Agraria (DGCA).
En tal sentido, se convoca a un concurso internacional para premiar las mejores
innovaciones tecnológicas que contribuyan al desarrollo de la quinua.
Objetivo
El concurso tiene por objetivo motivar a los actores vinculados a la innovación
tecnológica de la quinua para aportar al desarrollo de la economía local y regional y
con ello contribuir a la seguridad alimentaria a nivel mundial.
Convocatoria
El Ministerio de Agricultura y Riego del Perú a través de la DGCA y el INIA, en el marco
del Año Internacional de la Quinua 2013, convocan a un concurso internacional para
premiar las mejores innovaciones tecnológicas que contribuyan a reducir los costos de
producción, incrementar la productividad, mejorar la calidad de granos, así como las
innovaciones orientadas a dar un mayor valor agregado a la quinua (Chenopodium
quinoa Willd).
BASES DEL CONCURSO
1.- El concurso está abierto para todos los interesados de la comunidad internacional,
presentados por una institución pública o privada de los países miembros de la
Comunidad Andina de Naciones o de su país de origen. Toda la documentación será en
idioma Español.
2.- Los participantes deben acreditarse con una carta de presentación dirigida al
Comité Organizador. La participación puede ser individual o grupal; en el caso que sea
en grupo, la acreditación será del primer autor, el cual figurará en todas las gestiones
del Concurso, desde la inscripción hasta la premiación. Sin embargo, la innovación
siempre estará acompañada con el nombre de todos sus autores.
3.-Las innovaciones pueden ser de cualquier área de la actividad productiva, con
prioridad en las áreas: manejo agronómico (con énfasis en siembra, cosecha y postcosecha) y transformación, que contribuyan a mejorar la productividad, calidad de
grano y mayor valor agregado. Preferentemente las innovaciones deben estar dirigidas
a la solución de problemas de la Comunidad Andina de Naciones, como un primer paso
para generalizar su uso a nivel mundial.
4.- Se entiende por innovación cualquier mejora a nivel de proceso o producto
terminado. Son innovaciones agronómicas las que cubren alguna de las etapas
productivas del cultivo, desde la preparación del terreno hasta la etapa post-cosecha.
Deben ser innovaciones que reduzcan los costos de producción sin disminuir la
productividad. Incluyen las innovaciones genéticas, las que deben describir los
caracteres heredables que reducen el uso de insumos de la producción y aumentan la
adaptabilidad de la quinua a condiciones donde se puede producir con menores
costos. Son innovaciones alimentarias, cuando el grano o cualquier estructura de la
planta pasan por un proceso de trasformación a nivel artesanal o industrial, siempre
que la innovación contribuya a una mayor articulación del producto con el mercado.
5.- Las innovaciones deben tener suficiente nivel inventivo. El nivel inventivo no
requiere un certificado especial. Será definido por un Comité de Evaluación con
especialistas que calificarán los expedientes que deben contener los documentos del
expediente técnico que describen la innovación, demostrando su condición de
novedad y con suficiente detalle como para probar su nivel inventivo.
6.- Un solo concursante puede presentarse en las dos áreas y hacerse acreedor de
ambos premios.
EXPEDIENTE TÉCNICO
Debe contar con los siguientes documentos:
1.- Carta dirigida al Comité Organizador (Formatos 01, 02,03 y 04).
2.- El expediente técnico debe ser escrito en archivo Word y en formato PDF y
contener los siguientes capítulos:
Capítulo I: Título de la innovación, autores, área temática: Agronómica o Alimentaria.
Capítulo II: Antecedentes, indicando los aspectos de la situación actual y la explicación
del por qué la quinua no es un componente importante de la seguridad alimentaria de
la región, situación que se podría mejorar si se usa una innovación como la que se
propone.
Capítulo III: Necesidad de la innovación en el marco del objetivo de lograr una mayor
articulación de la quinua con el mercado.
Capítulo IV: Materiales y métodos de su innovación. Resultados experimentales.
Inferencias para utilizar sus resultados experimentales.
Capítulo V: Indicadores de impacto en la reducción del costo de producción y en la
demanda del mercado: acceso, facilidad de consumo, ahorro de energía, tiempo de
preparación y/o cocción, organoléptica del producto, otros factores.
Capítulo VI: Oportunidades de uso y transformación. Perspectivas futuras.
Capítulo VII: Economía de producción, costos, beneficios. Propuestas de costos de
implementación e inversión.
Capítulo VIII: Plan de negocios de la innovación propuesta.
CALENDARIO DE FECHAS DEL CONCURSO
Convocatoria y recepción de propuestas :
Hasta el 28 de Febrero de 2014.
Evaluación de las propuestas
:
Hasta el 24 de Marzo de 2014
Publicación de resultados y comunicación a los ganadores:
:
Hasta el 31 de Marzo de 2014
Premiación
:
11 de Abril de 2014.
PREMIOS:
LOS GANADORES DEL CONCURSO SE HARÁN ACREEDORES A LOS PREMIOS QUE SE
DETALLAN EN LISTA ADJUNTA.
CONSULTAS
Las consultas pueden ser dirigidas a la siguiente dirección:
Sres. Comité Organizador del Concurso Internacional de Innovación Tecnológica en
Quinua/STC-CGIAR/INIA.
Av. La Molina 1981 - La Molina. Lima, Perú
Teléfono: (511) 349-5757.
E.mails: concursoquinuaperu@inia.gob.pe; rsevilla@minagri.gob.pe