Se triplica volumen de captura de bonito entre enero y marzo

Economía
jueves 10 de marzo del 2016 Gestión
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Efecto positivo de El Niño
Se triplica volumen de
captura de bonito entre
enero y marzo de este año
—Entre enero y marzo, los
precios al por mayor de esta especie de pescado se
habrían reducido en un
50% en promedio.
whitney betty miñán cabeza
whitney.minan@diariogestion.com.pe
Aunque el fenómeno de El
Niño ha afectado a diferentes actividades económicas,
el incremento en la temperatura del mar ha permitido
beneficiar en parte a la biomasa de algunas especies
marinas.
En ese contexto, durante
los primeros nueve días del
presente mes, los volúmenes
de bonito que ingresaron al
mercado mayorista pesquero
de Ventanilla alcanzaron los
637,230 kilogramos, lo que
representaría tres veces más
de lo que ingresó en el mismo
periodo durante el mes de
enero (218,400 kilogramos).
Un escenario similar se
presentó en el mercado mayorista pesquero de Villa María del Triunfo. Durante los
primero días de marzo el ingreso de esta especie alcanzó
los 322,491 kilogramos,
monto superior a los 121,050
kilogramos que ingresaron
durante los primeros días de
enero.
otrosí digo
Otras especies
se abaratan
Pescado. Otras especies de
esta temporada como la caballa, el jurel y el perico redujeron sus precios al por mayor
durante este año. En el caso
del jurel, que es un sustituto
del pollo, su precio llegó ayer a
S/ 6.5. Cabe recordar que esta
especie es también importada de Chile porque, según expertos, resulta más barata que
pescar en el litoral peruano.
El bonito, que es una especie que se extrae mayormente en verano, se habría visto
beneficiado por las aguas cálidas provocadas por el incremento en la temperatura
por el fenómeno de El Niño.
Luis Icochea, oceanógrafo,
había previsto que este fenómeno iba a ser bueno para algunas especies como esta. Es
más, incluso afirmó que se podría batir un récord en volúmenes de pesca de bonito al terminar la temporada de verano.
Solo en el mes de febrero,
el ingreso total al mercado
de Ve nt a n i l l a a lc a n z ó
1’700,960 kilogramos. Si
USI
Al por mayor. Precio del bonito alcanzó S/ 3.75, ayer miércoles.
marzo continúa con los volúmenes alcanzados durante
sus primeros días, superaría
la cifra del mes pasado.
Precio
Mientras la cantidad de pescado aumenta, su precio al
por mayor se ha reducido considerablemente. En enero, tenía un precio promedio que
oscilaba entre S/ 6.50 y S/
8.00, y ayer este pescado llegó
a un precio de S/ 3.50 el mínimo y S/ 4 .00 el máximo.
En tanto, durante febrero, el mayor abastecimiento
de pescados y mariscos,
comparado con el mes anterior, derivó en menores precios al por menor (-11,5% en
el caso del bonito), según las
cifras del INEI. Pero durante enero, por el contrario,
presentó un alza de 14.7%,
por menor captura.