PROGRAMA DE ACTIVIDADES - TERMATALIA 2011 Jueves, 22 de Septiembre - 10.00 a 14.30 h.- Jornada Científica sobre Hidrología Médica. - 12.45 h.- Presentación del 38º Congreso de la Sociedad Internacional de Hidrología Médica y Climatología ( I.S.M.H.) Hotel Balneario de Lanjarón (Granada) 20- 23 de Junio de 2012. - 16.30 a 20.00 h.- Jornada sobre "La hidratación con agua mineral natural como fuente de salud". 19.30 h.- Presentación de la publicación en edición facsímil de la clásica obra de Nicolás Taboada Leal "Hidrología médica de Galicia, o sea Noticia de las Aguas Minero-Medicinales de sus cuatro Provincias de este Antiguo Reino (1877)". Editores: Luis Rodríguez Míguez y José Luis Legido Soto. Viernes, 23 de Septiembre - 09.45 a 20.00 h.- Sesión sobre Turismo, Innovación y Sostenibilidad. - 10.00 a 19.30 h.- Bolsa de Contratación Turística. - 11.15 a 12.45 h.- Primer Encuentro de Políticas Públicas de Termalismo. Participan: Observatorio Nacional de Termalismo y Turespaña. - 12.45 h.- Firma del Convenio de Termalismo entre las Consellerías de Sanidade, Economía e Industria y Cultura y Turismo de la Xunta de Galicia. - 13.00 h.- Inauguración Oficial de TERMATALIA 2011. - 16.30 h.- Mesa de Trabajo para la Creación de la Plataforma Española para la Promoción del Turismo de Salud en el Extranjero. - 16.30 h.- Ruta del Agua Mineral Natural Envasada (Plantas de Cabreiroá- Verín y Vidago- Portugal). - 17.00 h.- Presentación de la publicación "Cuidados Faciales". Dra. Patricia Hernández. Presidenta de la Asociación Latinoamericana de Spa. - 17.30 h.- Presentación del libro "El mono espacial". Autor: Fernando Luis Rodríguez Jiménez. Mandala Ediciones. - 18:00: Videoconferencia interactiva con el Centro de Investigaciones para el Tratamiento del Dolor desde Ecatepec (México). www.termatalia.com 1 - 19.45 h.- Presentación del Foro Mundial de Turismo de Salud. Ciudad de México. 28 y 29 de Noviembre 2011, promovido por la Asoc. Mexicana de Turismo de Salud. Sábado, 24 de Septiembre - 10.00 a 13.15 h.- VIII Encuentro de Ciudades Termales. - 11.00 a 12.15 h.- Seminario "Termalismo, TIC y Telemedicina: Balnearios de Salud". Coordinan: Ricardo Serrano y Blanca Romero. Temas de discusión: Como acercar la telemedicina a los centros termales El Contact center como elemento de fidelización para el balneario El balneario como soporte al sistema sanitario actual Teleocio, un nuevo concepto de actividad a desarrollar en el balneario. - 11.30 h.- IX Cata Internacional de Aguas. - 11.30 a 12.45 h.- Taller sobre Concepto Spa de Destino - Experiencia de México. Imparte: Toni Androne. Director Spa “Hoteles Villa Bejar” – México. - 12:30: Conferencia: Super Imploder y Triploder de Dan Winter. - 12.30 h.- Área de Salud: Charlas divulgativas sobre las propiedades del agua minero-medicinal y el agua de mar en la prevención y el tratamiento de enfermedades crónicas. - 13.15 h.- V Aniversario Tribuna Termal, cinco años en pro del termalismo. Mesa redonda coordinada por Teresa Pacheco, directora de la revista Tribuna Termal. - 16.30 h.- Entrega de los Premios de la Cata Internacional de Aguas Termatalia 2011. - 16.30 h.- Micropresentaciones de Destinos de Turismo de Salud para Agencias de Viajes. - 17.00 h. : Mesa redonda acerca de los nuevos descubrimientos de la biofísica del Agua. Coordinador: Gregorio Iturregui. Instituto para el Rescate de la Memoria del Agua. - 17.00 a 19.00 h.- Taller sobre Marketing y Comercialización del Turismo de Salud. Imparte: Josep Cerveró. Presidente de Grup Cerveró. - 17.30 h.- Curso de Hidrosumiller. Imparte: Associazione Degustatori Acque Minerali – ADAM. - 18.00 h.- Presentación del libro: "O lecer das augas. Historia dos balnearios de Galicia, 1700-1936". Autores: Luis Alonso Álvarez. Elvira Lindoso Tato. Margarita Vilar Rodríguez. Editorial Galaxia. www.termatalia.com 2 - 18.00 h.- Actuación de Tango argentino (cante y baile). - 18.45 h.- Presentación del libro: "Agua. H2O, la fórmula de la Salud". Autora: Mayte Suárez. Editorial Océano Ambar. - 19.00 h.- Cata "H2O, el origen del Whisky - Mismo whisky, diferentes aguas, sensaciones innovadoras". Imparte: Juan Carlos Liste. Asociación de Catadores de Galicia. - 19:15h.- Conferencia -coloquio acerca de la relación del Agua y la Geometría Sagrada. Marco A. Diaz (Stand de Tendencias). Breve apunte sobre el ponente Domingo, 25 de Septiembre - 09.15 h.- Rutas Termales. - 11.30 h.- Presentación del libro: "Turismo de Saúde e Bem-Estar no Mundo. Ética, Excelencia, Segurança e Sustentatibilidade". Autores: Joao Viegas Fernandes. Filomena Mauricio Viegas Fernandes. Editorial SENAC Sao Paulo. - 11.45 h.- Taller infantil: Los 4 sabores básicos a través de aguas aromatizadas. Imparte: Daniel Guzmán. Organiza: Centro de Formación de la Fed. de Hostelería de Ourense. - 12.00 h.- Conferencia- coloquio: posibilidades del Super-Imploder y del Triploder en los balnearios. Conferenciante: Marco A Diaz. - 12.15 h.- Presentación del libro: "Galicia, terma bimilenaria" Autor: Marita G. Souto. Editado por la Diputación Provincial de Ourense. - 12.45 h.- Entrega de los premios de la Cata de Aguas AULINCAT- Aula Internacional de Catadores y Distinciones de Radioturismo. - 13.00 h-. Show-cooking. La Cocina del Agua. Imparte: Domingo González. Presidente de la Asoc. Promotores de la Cocina Gallega. - 13.30 h.- Actuación de Tango argentino (cante y baile). - 13.00 h.- Clausura de Termatalia 2011. - 17.00 h.- La Coctelería del Agua. Centro Superior de Hostelería de Galicia. - 18.30 h.- Actuación de Tango argentino (cante y baile). www.termatalia.com 3 ACTIVIDADES PERMANENTES Recreación de un Balneario. Bar de Aguas. Área de relax. Área de Salud. Bolsa de Empleo. Sorteos de estancias y tratamientos en centros termales. Exposición Bio-Bibliográfica sobre termalismo - Dr. L.R. Míguez. Exposición "O Lecer das Augas". Balnearios de Galicia www.termatalia.com 4