7.- LABRANZA

7.- LABRANZA
La labranza es una práctica común en más del 90% de las unidades de producción. Sin
embargo, labranza significa solo el aplicar un paso de reja de arado con tracción animal,
exceptuando seis casos en los cuales se realiza con tractor. No fue posible determinar un
patrón de manejo de suelo por comunidad o grupos de unidades de producción o por
tipos de suelos; existen otros niveles de manejo de suelo específicos a los sistemas de
plantación como en fronteras de parcelas y en siembras en contornos de acequias donde
la labranza prácticamente es nula concretándose solamente a deshierbes en el mejor de
los casos (Figura 20).
Figura 20. Área barbechada y chapoleo práctica mas común de en unidades de producción de aguacate en
Aramberri, N.L.
Solamente en dos unidades de producción que se encuentran en las comunidades de
Nogales y Salitrillo el control de malezas se realiza con herbicidas. La práctica de
bordeo (surcado) (Figura 21) es la mas común en el sistema de producción y solo no se
practica en 35 unidades de producción que consisten en aquellas donde la producción es
en traspatio o bien donde el establecimiento de árboles se encuentran en los márgenes
de los canales de riego.
Figura 21. Práctica de bordeo en las unidades de producción de aguacate en Aramberri, N.L.
Figura 22 . Distribución geográfica de las practicas de labranza en unidades de producción de aguacate en
Aramberri, N.L.
La labranza con arado de reja se practica en el 77% de las unidades de producción, es
una práctica adoptada, la rotura generalmente se realiza de una a dos veces por año. El
objetivo de los productores mediante esta práctica es el control de malezas, mas que un
beneficio directo a la estructura del suelo y sus propiedades. La diversidad de texturas y
estructuras de los suelos del sistema de producción reviste un factor a considerar en la
definición de una propuesta técnica para un paquete tecnológico de prácticas de laboreo
de suelos.
LABRANZA CON ARADO
TRACTOR
2%
NO APLICA
23%
SI APLICA
75%
Figura 23. Distribución porcentual de los niveles de aplicación de labranza en las comunidades en
producción de aguacate Aramberri, N.L.
El bordeo es una práctica también muy frecuente entre las unidades de producción ya
que el 84% (Figura 24) de los productores la aplican, la tecnología aplicada no ha sido
mejorada por décadas puesto que no hay registros sobre el tema y no existe una
recomendación técnica sobre la bondad de la práctica al sistema, el nivel tecnológico
está suspendido en la tracción animal (Figura 25) y a la oportunidad de aplicación
independiente a las condiciones del suelo, básicamente esta práctica se aplica en
reacción a la necesidad de controlar malezas mas que para la preparación de riegos
pues, como se verá mas adelante, los riegos son por inundación.
BORDEO
ACEQUIA REGADIO
2%
3%
NO APLICA
11%
SI APLICA
84%
Figura 24. Distribución porcentual de la practica de bordeo en las comunidades de producción de
aguacate en Aramberri, N.L.
Figura 25. Formación de bordos mediante tracción animal en sistemas de producción de aguacate en
Aramberri N.L.
El chapoleo es una práctica común en el control de malezas y quizás la mas descuidada
tecnológicamente en cuanto a los niveles técnicos mas con respecto al ambiente,
(Figura 26) situación sanitaria, fertilidad y condición de humedad de los suelos. Es
comúnmente aplicada manualmente y es generalmente inefectiva en su cometido
(Figura 27).
CHAPOLEO
CONTROL QUIMICO
1%
NO APLICA
17%
SI APLICA
82%
Figura 26. Distribución porcentual de la practica de chapoleo en las comunidades productoras de aguacate
en Aramberri, N.L.
Figura 27. Control de malezas mediante el chapoleo manual en sistemas de producción de aguacate en
Aramberri, N.L.
Por otro lado, en la combinación de labores (Cuadro 4) se encuentra que 209 unidades
de producción aplican todas ellas, mientras que en el otro extremo, existen 22 unidades
que no practican labor alguna al suelo; las unidades que cuentan con laboreo con tractor
también practican el chapoleo y el bordeo. La labranza es por tanto ya practicada con
diversos propósitos pero con un nivel uniforme de tecnología de baja eficiencia en el
sistema de producción. En base a la información obtenida la baja proporción de uso de
maquinaria especializada implica una oportunidad de mejora al sistema, en la
adecuación de mejores niveles en labranza con tracción animal y la búsqueda de
mejores practicas de uso de la mecanización ya que en algunas unidades se apreció el
abandono de maquinaria debido, según los productores a la “incosteabilidad de su uso”.
Figura 28. Labranza a tracción animal y mecanización en las unidades de producción de aguacate en
Aramberri, N.L.
Figura 29. Extremos en las condiciones de mantenimiento en el equipo mecánico utilizado en la labranza
en unidades de producción de aguacate en Aramberri, N.L.
200
209
Número de Unidades
180
1 = Nada
160
2 = Chapoleo
140
3 = Bordeo
120
4 = Acequia
5 = Reja
100
6 = Tractor
80
7 = Todo
60
31
40
20
22
20
2
4
2
3
6
1
0
7
2
3
2
2
1
+
+
+
+
3
5
4
3
+
6
Actividades
Figura 30. Número de unidades de producción aplicando sistemas de laboreo de suelo en Aramberri, N.L.
Cuadro 4. Número de unidades de producción por localidad aplicando prácticas de
labranza en Aramberri, N.L.
BORDEO
REJA
COMUNIDAD
ALAMAR
ARAMBERRI (CENTRO)
ARANJUEZ
BROWNSVILLE
CROC (CENTRO)
EL GATO
EL MOLINO
EL MONAL
EL MUERTO
EL NACIMIENTO
EL OLMO
EL PLAN
EL SAUCILLO
HORNILLAS
HOYA DE LOS NOGALES
LA ALDEA
LA CABALLADA
LA CARPINTERIA
LA CFE (CENTRO)
LA ESPERANZA
LA PAILA
LA PARRITA
LA PEÑA
LA PLAYITA (CENTRO)
LAMPACITOS
LAS JOYITAS ( CENTRO)
LAS VIRGENES
LOS FORTINES (CENTRO)
LOS NOGALES
MANCUERNAS
MARMOLEJO
NO
2
19
2
1
4
SAN RAFAEL DE LOS CORTES
SANTA CRUZ
ZAMORA
TOTAL
1
1
1
3
1
2
3
12
5
9
1
1
1
3
1
3
1
4
4
1
7
75
6
2
1
1
1
3
4
7
4
1
2
4
1
8
5
2
242
3
6
35
HERB
2
7
13
4
20
1
30
16
6
1
9
6
11
2
4
1
1
SI
6
30
1
14
8
1
2
12
2
1
13
4
18
3
33
22
6
12
6
9
1
1
17
19
3
3
1
NO
2
3
3
4
1
1
4
2
2
1
13
4
20
1
30
16
6
1
2
4
ACEQUIA REGAD
3
7
1
3
1
7
SI
6
26
1
14
10
1
2
11
2
CHAPOLEO
1
3
7
PUERTO EL KALICHAL (CENTRO)
RANCHO NUEVO
SALITRILLO
SI
6
14
1
11
10
1
2
10
2
TRAC
TOR NO
1
2
1
1
3
21
19
3
2
1
19
20
2
3
1
1
1
10
11
1
6
1
266
2
4
5
1
271
7
10
1
7
8
55