“3055 Jean Leon” de Agustí Vila Resumen biografía Jean Leon La

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“3055 Jean Leon” de Agustí Vila
Resumen biografía Jean Leon
La leyenda de Jean Leon sedujo al Hollywood dorado. Jean Leon creó en
Beverly Hills La Scala, el restaurante más concurrido por las “celebrities” y llevó a sus
mesas el vino Jean Leon, uno de los más apreciados del mundo. Jean Leon Jr., hijo
de Jean Leon, investiga en la vida de su padre partiendo de su última etapa en
Tailandia. Jean Leon, Ceferino Carrión, nació en Santander en 1928. A los diecinueve
años, huyó como prófugo a Francia y, desde allí, se embarcó como polizón en la
bodega de un transatlántico, rumbo a Estados Unidos.
En Los Ángeles trabajó de camarero en el Villa Capri, el restaurante de Frank
Sinatra, y entabló gran amistad con James Dean, Natalie Wood y muchos estudiantes
de arte dramático. En 1955, abrió su propio restaurante, La Scala, que se convirtió en
el restaurante de moda en Hollywood. Jean León sirvió a Marilyn Monroe la última
cena antes de su trágica muerte, acogió a cinco presidentes de los Estados Unidos,
dio de comer a importantes capos de la mafia, fue testigo de los acuerdos que darían
lugar a míticas películas... En 1962, volvió exitoso a España y creó en el Penedès uno
de los más apreciados vinos de su tierra natal. Soltó amarras a bordo de su yate La
Scala a mare para perseguir su nueva ambición: reproducir el restaurante La Scala en
Phuket, Tailandia. Un último sueño que nunca lograría. Un cáncer de laringe lo obliga
a abandonar su viaje. Muere en Los Ángeles en 1996, acompañado de sus hijos y
alejado de sus numerosos amigos de los que no quiso despedirse.
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