PARKING LAS ROZAS I EDICIÓN AVDA. DE NUESTRA SEÑORA DEL RETAMAR, S/N. 27 26 28 25 29 24 30 23 31 22 RECINTO FERIAL DE LAS ROZAS 4 EDICIONES: 38 JUNIO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE Y NOVIEMBRE 37 36 35 34 33 32 21 20 19 1 2 3 5 4 RECINTO FERIAL LAS ROZAS ASEOS PÚBLICOS FOOD TRUCKS 6 7 i 18 8 17 9 16 10 15 11 14 12 13 R R EXTINTORES PARKING M 01 02 M 03 04 05 M 06 M 07 i 08 09 M 10 11 12 / / / / / / / / / / / / / KABUKI KIREI. Ricardo Sanz, maestro de la cocina Japonesa fusión. FELTMAN’S. Hots dogs y nachos de primera calidad. LA FINA. Pizzas artesanales italianas by Trattoria Manzoni. GOLA. Helados artesanales y otras tentaciones. LAUFER. Ganador del primer campeonato nacional de food trucks. SAN WICH. Sandwiches y las mejores empanadas Chilenas. ARZÁBAL. Cocina tradicional renovada desde su casa en el retiro de Madrid. MATEOANDCO&MADREAT. Información del mercado y photocall. TOMA CAFÉ. Café de calidad y dulces. IBERICOTECA. Auténtica cocina ibérica. Jamón y embutidos. GRILL ON TRUCK. Parrillitas de carne & pollo y pepitos. GRACIANA. Empanadas Argentinas auténticas. DEL MAR: FISH TRUCK. Pescado de calidad. Brochetas de atún, pulpo y buey. 13 14 15 16 17 18 19 20 M 21 22 23 24 25 / MOOSE. City Burger Truck. Con pan de masa madre. / LAS DELICIAS DE NIL. Patacón y arepas Colombianas. / CERVEZAS LA VIRGEN. Cerveza artesana, bocatas y perritos. / La GUAGUA By Cicero Canary. Cocina Canaria. British pie, papas y mojo picón. / ARROCES EL SENYORET. Arroces de máxima calidad de Alicante. / CORAZÓN DE AGAVE. Sabores de México. / SIX&CO. Bocadillos de “autor”: Rabo de toro, bacalao y sabores Thai. / #UNPLUGGEDMOMENTS. El momento en el que simplemente ser tu mismo. / EL KIOSKO. Hamburguesas y churritos de pollo. / FLYING COW. Vinos y bebidas. / meRÍO TRUCK. Auténtica cocina Brasileña. Cocina de buteco. / LA OLLA EN VERSO. Guisos tradicionales de calidad. / TRISK´AN. Crêpes & galettes bretonas. M Restaurante Recomendado por la Guía Metrópoli. 26 27 28 29 M 30 M 31 M 32 M 33 34 M 35 36 M 37 38 / / / / / / / / / / / / / LA TRASTIENDA TAPAS. Croquetas y bulldogs. KINUA. Cocina Peruana del chef Kiko Zeballos (rest. Viru). VERMUNETA. Vermut y tapas del Fogón de Trifón. SU PIADINA. Piadinas de pulled pork y pastrami. LA CUCHARA. Cocina Venezolana con arepas y tequeños. TEPIC. Cocina Mexicana. Especialidad: taco de pastor. PICSA. Pizzas argentinas del chef Estanis Carenzo (Sudestada y Chifa). MAMÁ FRAMBOISE. Alta pastelería del chef Alejandro Montes. MESTIZO FOOD TRUCK. Bocadillos de ternera, costilla, pollo. Chef: Javier Brichetto. TUK TUK ASIAN STREET FOOD. Cocina callejera del Sudeste Asiático. HUMMMO. Ahumados con sabor a mundo. Chef Jesús Almagro. LA FINCA. Vacuno sostenible, carne y hamburguesas. PAPI‘S. Urban bagels. Especialidad: baguel Venezolano de pernil. Restaurante o Chef con Estrella Michelin o Recomendado por la Guía. Restaurante con soles Repsol o Recomendado por la Guía.