Nombres Nombres científico: científico: Macruronus Macruronus magellanicus magellanicus Lonnberg, Lonnberg, 1907 1907 Nombre Nombre común: común: merluza merluza de de cola, cola, huaica huaica Nombres Nombres internacionales: internacionales: hoki hoki Características Características distintivas distintivas Cuerpo Cuerpo muy muy comprimido comprimido lateralmente, lateralmente, la la máxima máxima altura altura aa nivel nivel de de la la primera primera aleta aleta dorsal, dorsal, luego luego declina declina hacia hacia atrás atrás hasta hasta terminar terminar en en un un ángulo ángulo de de vértice vértice agudo. agudo. Escamas Escamas más más bien bien grandes grandes que que se se salen salen fácilmente. fácilmente. Cabeza Cabeza robusta, robusta, ojos ojos relativamente relativamente grandes. grandes. Boca Boca amplia, amplia, con con ligero ligero prognatismo prognatismo de de la la mandíbula mandíbula inferior, inferior, los los extremos extremos posteriores posteriores exceden exceden la la vertical vertical que que pasa pasa por por el el centro centro de de los los ojos. ojos. Dientes Dientes mandibulares mandibulares yy vomerinos, vomerinos, los los primeros primeros uniseriados. uniseriados. Primera Primera aleta aleta dorsal dorsal se se inicia inicia un un poco poco por por detrás detrás de de la la vertical vertical que que pasa pasa por por la la base base de de las las pectorales. pectorales. La La segunda segunda se se continúa continúa con con la la anal, anal, pectorales pectorales relativamente relativamente cortas, cortas, ventrales ventrales pequeñas, pequeñas, en en posición posición torácica. torácica. Con Con respecto respecto aa la la coloración coloración tiene tiene un un azul azul intenso intenso en en el el dorso, dorso, flancos flancos yy vientre vientre plateados plateados con con tintes tintes café. café. Aletas Aletas oscuras, oscuras, algo algo más más claras claras las las pélvicas pélvicas yy anal. anal. Distribución Distribución en en profundidad profundidad 20 m Distribución general del recursos y rango de pesca 700 m O. Pacífico O. Atlántico Sistemas Sistemas de de corrientes corrientes en en el el cono cono sur sur de de América América S W Unidades Unidades de de stock stock de de acuerdo acuerdo al al contenido contenido al al químico químico de de los los otolitos otolitos Schuchert Schuchert et et al., al., 2010 2010 Distribución Distribución de de Macruronus Macruronus magellanicus magellanicus en en torno torno al al cono cono sur sur de de América América Migraciones Migraciones de de los los adultos adultos de de merluza merluza de de cola cola para para desovar desovar en en invierno invierno yy de de regreso regreso aa las las áreas áreas de de alimentación alimentación en en primavera primavera Estructura Estructura espacial espacial de de los los procesos procesos del del ciclo ciclo vital vital de de merluza merluza de de cola cola en en aguas aguas del del cono cono sur sur de de América América Estacionalidad Estacionalidad La La merluza merluza de de cola cola se se desplaza desplaza hacia hacia Chile Chile central central aa inicios inicios del del verano verano por por algunos algunos meses, meses, lo lo que que históricamente históricamente fue fue aprovechado aprovechado la la pesquería pesquería cerquera cerquera industrial industrial de de la la VIII VIII Región Región Verano Otoño Ojiva Ojiva de de madurez madurez sexual sexual en en la la merluza merluza de de cola, cola, Chile Chile Mediante Mediante análisis análisis microscópico microscópico se se determinó determinó la la talla talla de de primera primera madurez madurez sexual sexual aa los los 53,9 53,9 cm cm Céspedes, Céspedes, 2012 2012 a b Ciclo Ciclo anual anual del del índice índice gonadosomático gonadosomático (a) (a) yy ciclo ciclo anual anual de de la la captura captura por por unidad unidad de de esfuerzo esfuerzo (b) (b) de de los los barcos barcos arrastreros arrastreros hieleros hieleros Otras Otras especies especies ? ? 5-18% Congrio Congrio dorado dorado 5-10% Merluza Merluza del del sur sur 10-20% 16-32% 1-4% 1-20% Merluza Merluza de de tres tres aletas aletas 24-52% Merluza Merluza de de cola cola 23-72% Relaciones Relaciones tróficas tróficas en en la la pesquería pesquería demersal demersal sur-austral sur-austral de de Chile Chile Resultados Resultados recientes: recientes: Arancibia, Arancibia, 2011 2011 -- 57% 57% hoki hoki juveniles juveniles -- 28% 28% Munida Munida juveniles juveniles -- 8% Pasipheae 8% Pasipheae acutifrons acutifrons (camarón) (camarón) -- 3% euphausiids 3% euphausiids -- 3% 3% lantern lantern fish fish -- 1% 1% Loligo Loligo gahi gahi Crecimiento Crecimiento Longitud infinita (L∞) Coeficiente de crecimiento (k) Edad inicial (to) Machos 95,65 0,19127 -0,78882 Hembras 105,5 0,16704 -0,81273 Ambos 101,3 0,17588 -0,81239 Sexo Chong Chong et et al., al., 2007 2007 Edad (años) Longitud (cm) MACHOS Longitud (cm) HEMBRAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 27,7 39,5 49,3 57,4 64,0 69,5 74,1 77,8 80,9 83,5 85,6 87,4 88,8 90,0 91,0 91,8 92,5 93,0 93,5 93,9 94,2 94,4 94,6 94,8 95,0 27,6 39,6 49,7 58,3 65,5 71,7 76,9 81,3 85,0 88,2 90,8 93,1 95,0 96,6 98,0 99,1 100,1 100,9 101,6 102,2 102,7 103,2 103,5 103,8 104,1 Distribución Distribución de de frecuencia frecuencia mensual mensual de de la la longitud longitud total total de de merluza merluza de de cola cola Queirolo Queirolo et et al., al., 2008 2008 Unidades Unidades de de pesquería pesquería (industrial) (industrial) establecidas establecidas en en Chile Chile para para la la administración administración de de la la pesca pesca UPN: UPN: 32° 32°12’S 12’S –– 43° 43°44’S, 44’S, por por fuera fuera del del área área de de reserva reserva artesanal artesanal UPS: UPS: 43° 43°44’S 44’S –– 90° 90°00’S, 00’S, por por fuera fuera del del área área de de reserva reserva artesanal artesanal 400.000 300.000 400.000 250.000 350.000 200.000 100.000 50.000 Desembarque Desembarque total total 10 08 06 12 20 20 20 04 02 00 Año 20 20 20 96 98 20 19 19 92 94 19 88 86 90 19 19 19 19 84 0 D e s e m b a r q u e (to n ) 150.000 19 D esem b arq u e to tal (to n ) 350.000 Red de cerco 300.000 Red de arrastre 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0 1984 1988 1992 1996 2000 2004 Año Desembarque Desembarque de de merluza merluza de de cola cola en en aguas aguas jurisdiccionales jurisdiccionales chilenas chilenas Fuente: Fuente: Servicio Servicio Nacional Nacional de de Pesca Pesca 2008 2012 Naves Naves yy artes artes de de pesca pesca Buques Buques arrastreros arrastreros hieleros hieleros Buques Buques arrastreros arrastreros fábrica fábrica Redes Redes de de arrastres arrastres de de fondo fondo yy pelágicas pelágicas (mediagua) (mediagua) Esfuerzo Esfuerzo nominal nominal no no estandarizado estandarizado (número (número de de naves naves operativas) operativas) sobre sobre merluza merluza de de cola cola por por área área administrativa administrativa (UP (UP Centro-sur, Centro-sur, UP UP Sur-austral Sur-austral entre entre 1998 1998 yy 2011 2011 Fuente: Fuente: Servicio Servicio Nacional Nacional de de Pesca Pesca Ciclo Ciclo anual anual promedio promedio de de la la captura captura de de merluza merluza de de cola cola en en la la pesquería pesquería demersal demersal chilena chilena en en la la región región centro-sur centro-sur Captura Captura por por unidad unidad de de esfuerzo esfuerzo nominal nominal de de la la pesquería pesquería de de arrastre arrastre de de merluza merluza de de cola. cola. Captura Captura por por unidad unidad de de esfuerzo esfuerzo de de merluza merluza de de cola cola yy posición posición espacial espacial de de los los lances lances de de pesca pesca de de la la flota flota de de arrastreros arrastreros hieleros hieleros Número de peces Año Edad (años) Composición Composición de de las las edades edades en en la la merluza merluza de de cola cola (Chile) (Chile) PRIMAVERA PRIMAVERA Noviembre 2006:enM. CIMAR 1 (Larvas totales 1995: en 10 m2) M. magellanicus Octubre - Noviembre M. magellanicus CIMAR 12-2 (Larvas totales 10 magellanicus m2) M. magellanicus 41 41 Larvas/10 m^2 Larvas/10 m^2 0 a 1 0 a 1 41.5 1 a 10 41.5 1 a 10 10 a 100 42 41.42 4.08 Isla de Chiloe 11 42.5 14 19 12 15 17 13 21 20 10 Latitud 16 1000 a 5000 31.81 43 26 27 1.41 19.05 25 24 43 26.08 1.08 42.5 22 23 8.74 39.53 28 43.5 Boca del Guafo 48.64 15.42 29 43.5 30 32 103 35 34 44 75 36 74.5 74 44 93 97 98 94 95 96 89 88 87 40 84 45 72 64 67 66 65 63 74 62 43.5 86 85 100 a 500 44 102 103 Boca del Guafo 33 34 36 500 a 1000 1000 a 5000 37 P. Puyuguapi 38 44.5 39 56 55 40 45 41 45 76 77 46 45.5 54 57 47 78 8081 Fiordo de Aysén E. Quitralco 48 52 46.5 1 a 10 10 a 100 59 58 47 60 48 46 72 Isla de Chiloe 0 a 1 41 42 83 78 44 45 77 79 75 76 80 81 82 46 73 68 Larvas/10 m^2 Latitud 70 71 72.5 43 91 39 73 CIMAR 13-2 (Larvas totales en 10 m2) M. magellanicus 92 38 73.5 Longitud Noviembre 2007: M. magellanicus 37 100 44.5 31.57 33 102 Latitud G. Ancud 1000 a 5000 8 500 a 1000 45.5 47.07 35.44 40.89 34.27 38.8 5.61 500 a 1000 5 100 a 500 42 100 a 500 6 F. Reloncaví Pto Montt 10 a 100 3 4 46 E. Cupquelan 52 46.5 Laguna San Rafael 47 75.5 75 74.5 74 Longitud 73.5 73 72.5 72 47 75.5 75 74.5 74 73.5 73 72.5 72 Longitud Presencia Presencia de de larvas larvas de de merluza merluza de de cola cola en en aguas aguas interiores interiores de de Chile Chile (41° (41°-47° -47°S) S) Noviembre 2008: CIMAR 14 (Totales en 10 M. m2) magellanicus M. magellanicus Octubre Noviembre 1996: M.m2) magellanicus CIMAR 2-(Larvas totales en 10 M. magellanicus 46 46.5 46.5 94 Golfo de Penas 93 94 1 47 47 2 93 5 17 6 92 47.5 47.5 4 91r Caleta Tortel Latitud 91 48 1413 12 11 8 7 6 17 48 91 90 10 18 19 Latitud 87 86 85 49.5 49.5 20 22 23 88 49 19 89 20 88 49 18 89 141312 11 8 9 90 48.5 10 48.5 7 22 23 87 25 26 31 35 83 0 a 1 50 28 27 24 85 84 Larvas/10 m^2 80 1 a 10 40 10 a 100 27 2526 24 100 a 500 50.5 500 a 1000 1000 a 5000 31 32 35 33 36 38 39 84 8183 50 40 41 50.5 51 77 76.5 74 73.5 73 36 38 39 40 41 72 71 50.5 42 73 72 71 F G 43 70 51 51 69 44 46 Larvas/10 m^2 48 66 49 0 a 1 65 50 60 64 1 a 10 10 a 100 57 58 59 56 55 75.5 66 65 50 60 64 59 54 56 55 63 52.5 61 62 53 62 53.5 61 Larvas/10 m^2 0 a 1 1 a 10 1000 a 5000 76 67 52 63 100 a 500 500 a 1000 68 48 49 67 Latitud 47 E 51.5 68 45 51.5 53 76.5 74.5 Noviembre 2009: M. magellanicus CIMAR 15 (Larvas Totales en 10 m2) M. magellanicus 50 70 52.5 75 Longitud 75.5 76 42 43 52 76 54 75 74.5 Longitud 74 73.5 73 10 a 100 100 a 500 54.5 500 a 1000 1000 a 5000 55 75.5 75 74.5 74 73.5 Longitud 73 72.5 72 71.5 Presencia Presencia de de larvas larvas de de merluza merluza de de cola cola en en aguas aguas interiores interiores de de Chile Chile (47° (47°-56° -56°S) S) Octubre3 1997 y 1998: M. magellanicus CIMAR (Larvas en 10 m2) M. magellanicus. 50 Noviembre 2010: M magellanicus 51 Huevos/10 m^2 51 0 a 1 52 54 55 15 49.5 58.8 54.9 10.3 4.1 11.8 19.1 24.5 19.6 21.4 Pta. Arenas. 36.3 32.4 45.4 54.254.8 2.5 9.9 13 20.7 24 20.2 24.5 28.4 29.7 37 45.9 Larvas/10 m^2 3.1 1.358.8 7 7.7 0 a 1 1 a 10 4 12 11 53 10 22 25 8 32 54.4 8.1 21.8 36.2 0.9 22.1 39.3 40.3 55 31 10 a 100 5 6 100 a 500 60 55 500 a 1000 9 54 10 a 100 56 13 Latitud Latitud 53 1 a 10 1 52 7 27 1000 a 5000 53 28 29 52 51 35 37 38 40 41 36 59 39 50 49 57A58 34A 42 43 100 a 500 500 a 1000 1000 a 5000 75 74 75 54.2 73 72 71 70 69 68 67 74 73 72 71 70 69 68 67 Longitud Longitud Presencia Presencia de de larvas larvas de de merluza merluza de de cola cola en en aguas aguas interiores interiores de de Chile Chile (54° (54°-57° -57°S) S) Año Edad Composición Composición de de edades edades (en (en número) número) capturados capturados por por las las flotas flotas arrastreras arrastreras en en el el área área total total de de la la pesquería pesquería de de merluza merluza de de cola cola (CS (CS yy SA), SA), período período 2005 2005 –– 2010 2010 Céspedes Céspedes et et al., al., 2011 2011 0.2 0.25 b Frecuencia relativa Frecuencia relativa a 0.2 0.15 0.1 0.05 0.16 0.12 0.08 0.04 0 0 100 100 150 200 250 300 350 400 450 500 550 600 200 300 400 500 600 700 0.4 0.25 d Frecuencia relativa c Frecuencia relativa 800 Profundidad del fondo - PF (m) Profundidad - P (m) 0.2 0.15 0.1 0.05 0.3 0.2 0.1 0 0 0.5 0.6 0.7 0.8 Profundidad relativa - PR 0.9 1 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Altitud - ALT (m) Frecuencia Frecuencia relativa relativa de de los los descriptores descriptores morfológicos morfológicos de de las las agregaciones; agregaciones; a) a) longitud, longitud, b) b) altura, altura, c) c) elongación, elongación, yy d) d) área área Queirolo Queirolo et et al., al., 2008 2008 Queirolo Queirolo et et al., al., 2008 2008 400 a b r = 0,55 r = 0,72 Altitud - ALT (m) 500 400 300 200 100 300 200 100 0 200 400 600 Profundidad del fondo - PF (m) 800 200 1 90 800 r = 0,66 r = -0,98 0.9 400 600 Profundidad del fondo - PF (m) d c Talla media (cm) Profundidad relativa - PR Asociaciones Asociaciones entre entre variables; variables; a) a) profundidad profundidad de de la la agregación agregación yy profundidad profundidad del del fondo, fondo, b) b) altitud altitud yy profundidad profundidad del del fondo, fondo, c) c) índice índice de de profundidad profundidad relativa relativa yy altitud, altitud, yy d) d) talla talla media media yy profundidad profundidad de de la la agregación agregación Profundidad - P (m) 600 0.8 0.7 0.6 0.5 80 70 60 50 0 100 200 Altitud - ALT (m) 300 400 250 300 350 400 450 Profundidad - P (m) 500 550 Evaluación Evaluación directa directa mediante mediante ecointegración ecointegración El El sistema sistema acústico acústico de de evaluación, evaluación, esta esta compuesto compuesto por por un un sistema sistema de de ecointegración ecointegración SIMRAD® SIMRAD® modelo modelo EK60 EK60 yy un un transductor transductor ES38B. ES38B. Este Este sistema sistema estaba estaba conectado conectado aa un un sistema sistema de de posicionamiento posicionamiento global global (GPS) (GPS) El El procesamiento procesamiento de de los los datos datos se se efectuó efectuó mediante mediante el el paquete paquete de de procesamiento procesamiento de de datos datos acústicos acústicos Sonar Sonar Data Data Echoview Echoview ®. ®. S Complementariamente, Complementariamente, se se efectúan efectúan lances lances de de pesca pesca para para la la identificación identificación de de especies especies yy la la realización realización de de muestreos muestreos biológicos, biológicos, obteniéndose obteniéndose en en cada cada uno uno de de ellos ellos los los datos datos de de las las distintas distintas especies especies presentes presentes en en la la captura. captura. Cruceros Cruceros de de evaluación evaluación acústica acústica se se realizan realizan anualmente anualmente desde desde el el año año 2000. 2000. W Descriptores Descriptores de de una una agregación agregación Densidades Densidades de de merluza merluza de de cola cola determinadas determinadas en en cruceros cruceros de de evaluación evaluación acústica acústica (2009), (2009), en en su su principal principal área área de de desove desove La La biomasa biomasa total total determinada determinada mediante mediante acústica acústica el el año año 2012 2012 correspondió correspondió aa 155.613 155.613 ton,, ton,, la la que que presenta presenta un un aa reducción reducción del del 30% 30% respecto respecto aa la la obtenida obtenida el el año año anterior anterior Fuente: Fuente: Proyecto Proyecto IFOP, IFOP, 2012 2012 Algunos Algunos cuestionamientos cuestionamientos aa la la evaluación evaluación hidroacústica hidroacústica i)i) La La restricción restricción temporal temporal del del crucero crucero que que se se concentre concentre solo solo durante durante el el lapso lapso de de la la máxima máxima agregación agregación reproductiva reproductiva (desove), (desove), que que implica implica un un riesgo riesgo de de hiperestabilidad. hiperestabilidad. ii) ii) La La restringida restringida cobertura cobertura espacial espacial -respecto -respecto de de la la distribución distribución geográfica geográfica total total de de este este recurso recurso (i.e., (i.e., entre entre los los paralelos paralelos 43° 43°30’S 30’S yy 47° 47°S)S)- que que no no permite permite incluir incluir el el resto resto del del stock stock rep rep roductor roductor que que desova desova en en otros otros lugares lugares yy que que no no llega llega aa la la zona zona de de estudio. estudio. iii) iii) La La gran gran incertidumbre incertidumbre de de estimación estimación de de la la abundancia abundancia desovante desovante por por realizarse realizarse el el crucero crucero con con un un solo solo barco barco (sin (sin réplicas réplicas espaciales). espaciales). iv) iv) El El uso uso de de plataformas plataformas no no idóneas idóneas (i.e., (i.e., barcos barcos comerciales, comerciales, ruidos, ruidos, etc.), etc.), equipamiento equipamiento no no científico científico (transductores (transductores en en el el casco, casco, uso uso redes redes no no científicas científicas ni ni estandarizadas, estandarizadas, etc.). etc.). Talla Talla media media en en las las capturas capturas de de merluza merluza de de cola cola (Macruronus (Macruronus magellanicus) magellanicus) en en las las flotas flotas fábrica fábrica (BF) (BF) yy hielera hielera (ambas (ambas zonas zonas 1990-2004 1990-2004 yy por por UP UP desde desde 2005 2005 en en adelante) adelante) Céspedes et al., 2011 Céspedes et al., 2011 Naves hieleras (azul: zona centro-sur; rojo: zona sur-austral) Naves fábrica congeladoras Naves fábrica surimeras Año Esfuerzo Esfuerzo de de pesca pesca aa merluza merluza de de cola cola por por flota flota yy Unidad Unidad de de Pesquería Pesquería entre entre 2006 2006 yy 2010 2010 Céspedes Céspedes et et al., al., 2011 2011 Año Rendimientos Rendimientos de de pesca pesca por por flota flota yy Unidad Unidad de de Pesquería Pesquería en en merluza merluza de de cola cola Céspedes Céspedes et et al., al., 2011 2011 Medidas Medidas administrativas administrativas Régimen Régimen de de acceso acceso Las Las unidades unidades de de pesquería pesquería de de merluza merluza de de cola cola se se encuentran encuentran declaradas declaradas en en estado estado yy régimen régimen de de Plena Plena Explotación, Explotación, yy por por tanto tanto está está suspendido suspendido el el otorgamiento otorgamiento de de nuevas nuevas autorizaciones autorizaciones de de pesca. pesca. Además, Además, sometido sometido aa al al medida medida de de administración administración de de Límite Límite Máximo Máximo de de Captura Captura por por Armador Armador (LMCA). (LMCA). Fuera Fuera del del área área de de la la unidad unidad de de pesquería, pesquería, el el régimen régimen de de la la pesquería pesquería de de merluza merluza de de cola cola es es de de General General de de Acceso. Acceso. Porcentaje Porcentaje de de fauna fauna acompañante acompañante Se Se asigna asigna límite límite máximo máximo de de captura captura de de merluza merluza de de cola cola al al ser ser dirigida dirigida las las actividades actividades extractivas extractivas aa otras otras especies especies asociadas asociadas aa esta esta pesquería. pesquería. 30% 30% en en peso peso al al dirigir dirigir la la pesca pesca aa la la merluza merluza del del sur, sur, merluza merluza de de tres tres aletas aletas oo congrio congrio dorado. dorado. Dicha Dicha cantidad cantidad se se computa computa por por viaje viaje de de pesca. pesca. Veda Veda No No tiene. tiene. Artes Artes de de pesca pesca La La flota flota industrial industrial puede puede operar operar con con red red de de arrastre arrastre oo palangre. palangre. Las Las redes redes de de arrastre arrastre deben deben tener tener un un tamaño tamaño mínimo mínimo de de las las mallas mallas de de 130 130 mm mm yy no no está está permido permido el el uso uso de de cubre-copo cubre-copo Talla Talla mínima mínima legal legal No No tiene. tiene. Utilización Utilización de de posicionador posicionador satelital satelital Subsector Subsector industrial: industrial: Obligatorio. Obligatorio. Control Control de de desembarque desembarque Una Una Unidad Unidad Auditora Auditora controla controla las las captura captura al al momento momento del del desembarque desembarque Cuotas Cuotas (2012) (2012) Cuota Cuota global global anual: anual: 94.800 ton Reserva Reserva de de investigación investigación (3%): (3%): 2.844 ton Fraccionamiento Fraccionamiento de de la la cuota cuota global global anual: anual: Unidad Unidad de de Pesquería Pesquería Norte Norte (V-X (V-X Regiones): Regiones): 64.369,2 ton Cuota Cuota fraccionada fraccionada por por períodos: períodos: enero-marzo enero-marzo yy abril-noviembre abril-noviembre Unidad Unidad de de Pesquería Pesquería Sur Sur (XI-XII (XI-XII Regiones): Regiones): 27.586,8 ton Cuota Cuota fraccionada fraccionada por por períodos: períodos: enero-marzo enero-marzo yy abril-noviembre abril-noviembre Año Desembarques Desembarques (en (en toneladas) toneladas) por por unidad unidad de de pesquería pesquería yy cuotas cuotas globales globales de de captura captura de de merluza merluza de de cola cola entre entre 1978 1978 yy 2011 2011 Fuente: Servicio Nacional de Pesca Fuente: Servicio Nacional de Pesca Metodología Metodología de de evaluación evaluación indirecta indirecta Información Información proveniente proveniente de de monitoreos monitoreos permanente permanente de de la la pesquería pesquería Antecedentes Antecedentes de de cruceros cruceros de de evaluación evaluación acústica acústica (ecointegración) (ecointegración) Parámetros Parámetros biológico-pesqueros biológico-pesqueros de de estudios estudios complementarios complementarios Bajo Bajo los los estándares estándares de de la la información información yy conocimiento conocimiento disponibles disponibles se se aplicar aplicar un un modelo modelo estadístico estadístico edad-estructurado edad-estructurado ajustado ajustado aa la la información información de de CPUE, CPUE, biomasa biomasa acústica, acústica, desembarques desembarques yy captura captura aa la la edad edad provenientes provenientes de de la la flotas flotas industriales industriales yy artesanal, artesanal, en en coherencia coherencia con con un un esquema esquema de de evaluación evaluación de de “Estándar “Estándar Completo”. Completo”. Los Los análisis análisis se se realizan realizan mediante mediante el el modelo modelo de de sobrevivencia sobrevivencia de de Baranov Baranov codificado codificado bajo bajo la la plataforma plataforma computacional computacional AD AD Model Model Builder Builder (ADMB). (ADMB). Institución Institución que que realiza realiza la la investigación: investigación: Instituto Instituto de de Fomento Fomento Pesquero Pesquero (IFOP) (IFOP) Año Estimaciones Estimaciones de de abundancia abundancia yy biomasa biomasa de de merluza merluza de de cola cola realizadas realizadas en en la la zona zona geográfica geográfica de de reproducción reproducción localizada localizada entre entre los los paralelos paralelos 43° 43°30’ 30’ yy 47° 47°00‘ 00‘ LS. LS. Lillo et al., 2010 Lillo et al., 2010 Composiciones Composiciones de de tallas tallas obtenidas obtenidas por por los los cruceros cruceros de de evaluación evaluación del del stock stock de de merluza merluza de de cola cola en en las las áreas áreas de de desove desove (paralelos (paralelos 43° 43°30’ 30’ aa 47°LS) 47°LS) entre entre 2000 2000 yy 2011 2011 Lillo Lillo et et al., al., 2010 2010 Estimados Estimados de de las las distintas distintas fracciones fracciones de de la la biomasa biomasa de de merluza merluza de de cola cola Payá, Payá, 2011 2011 Ajuste Ajuste de de los los índices índices de de abundancia abundancia de de la la evaluación evaluación de de stock stock 2011 2011 Payá, Payá, 2011 2011 Tendencias en en la la merluza merluza de de cola cola Tendencias Biomasa Biomasa total total Stock Stock desovante desovante Estimación Estimación de de reclutas reclutas (1 (1 año) año) Payá Payá et et al., al., 2012 2012 Estatus Estatus del del recurso recurso 20% 40% Relación Relación entre entre el el stock stock desovante desovante yy la la tasa tasa de de captura captura en en la la merluza merluza de de cola cola (Chile) (Chile) Proyecciones Proyecciones de de la la biomasa biomasa desovante desovante de de acuerdo acuerdo aa diferentes diferentes niveles niveles de de captura captura que que se se establezcan establezcan Alarcón, Alarcón, 2011 2011 Trayectoria Trayectoria del del stock stock de de merluza merluza de de cola cola en en un un diagrama diagrama de de fase fase (08-nov-2012) (08-nov-2012) Payá Payá et et al., al., 2012 2012 Situación Situación actual actual Captura Biológicamente Aceptable (CBA) recomendada para el año 2013: 24.000 a 56.000 ton. Proyección Proyección del del stock stock con con capturas capturas equivalentes a 35.000 ton/año equivalentes a 35.000 ton/año Fases Fases en en el el desarrollo desarrollo de de una una pesquería pesquería tipo tipo Tasa de explotación respecto a BR40% 1,0 Peligro de colapso Sobrepesca por crecimiento Límite 0,7 Recomendado En proceso de sobrepesca 0,4 0,2 Sobrepesca por reclutamiento Pesquería sustentable 0,0 20% 40% Fracción de la biomasa reproductiva/biomasa virginal Sobrepesca por crecimiento: los reclutas son capturados antes de alcanzar un tamaño adecuado o de madurez sexual Sobrepesca por reclutamiento: el stock desovante reducida no es capaz de generar crías para mantener la población Producto Toneladas % Filete con piel 8.442 48 Surimi 2.181 13 HGT 2.594 15 Fishblock 1.729 10 Filete sin piel 1.502 9 Minced 683 4 Porciones 296 2 17.426 100 Total Porciones, 2% Minced, 4% Filete sin piel, 9% Fishblock, 10% Filete con piel, 48% HGT, 15% Surimi, 13% Exportación Exportación de de merluza merluza de de cola cola (Chile), (Chile), año año 2011 2011 Destino Destino de de la la producción producción de de merluza merluza de de cola cola (Chile), (Chile), año año 2011 2011 País Toneladas % US$ % Polonia 5.526 32% 14.707.822 31 Francia 2.357 14% 7.137.927 15 Japón 3.119 18% 9.766.574 21 China 2.362 14% 5.134.220 11 España 1.472 8% 3.783.508 8 Alemania 735 4% 1.592.975 3 USA 558 3% 1.652.358 4 Brasil 409 2% 1.317.993 3 Estonia 130 1% 156.018 0 Varios 759 4% 1.462.228 3 17.426 100% 46.711.623 100 Total Precio Precio medio medio por por tonelada: tonelada: US$ US$ 2.680 2.680 Fuente: Fuente: Dirección Dirección de de Aduanas, Aduanas, Banco Banco Central Central de de Chile Chile Situación Situación general general del del recurso: recurso: i)i) Diversos Diversos indicadores indicadores revelan revelan que que el el stock stock está está sobre-explotado, sobre-explotado, por por ende, ende, se se recomienda recomienda reducir reducir las las capturas capturas actuales actuales del del recurso. recurso. ii) ii) Se Se considera considera necesario necesario implementar implementar acciones acciones que que permitan permitan reducir reducir el el impacto impacto sobre sobre la la fracción fracción reproductiva reproductiva ee incompletamente incompletamente reclutada reclutada al al stock stock adulto. adulto. iv) iv) Se Se recomienda recomienda aa la la Autoridad Autoridad que que implemente implemente acciones acciones que que permitan permitan la la recuperación recuperación de de los los niveles niveles de de biomasa biomasa desovante desovante aa niveles niveles biológicamente biológicamente aceptables aceptables (40% (40% de de la la biomasa biomasa desovante desovante virginal).” virginal).” iii) iii) Se Se debe debe intensificar intensificar el el monitoreo monitoreo de de los los indicadores indicadores del del recurso, recurso, en en especial especial de de los los niveles niveles de de reclutamiento, reclutamiento, aa fin fin de de hacer hacer un un adecuado adecuado seguimiento seguimiento de de éstos éstos yy que que permitan permitan la la implementación implementación de de medidas medidas de de manejo manejo oportunas. oportunas. Datos Datos poblacionales poblacionales merluza merluza de de cola cola Edad (años) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Longitud (cm) Machos Hembras Totales 33,4 35,0 33,9 47,5 48,5 48,0 55,2 55,3 55,3 61,4 62,8 62,2 67,5 68,2 67,9 72,5 73,9 73,3 77,4 78,7 78,2 79,5 80,5 80,1 79,6 88,2 85,0 78,4 86,0 90,3 Peso (g) 153 333 549 778 1.005 1.217 1.409 1.512 1.624 1.723 0 0,13 0,34 0,55 1 1 1 1 1 1 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 Madurez (p) M Crecimiento Crecimiento Edad (años) Longitud (cm) MACHOS Longitud (cm) HEMBRAS 1 2 3 4 5 6 34,8 45,8 54,4 61,4 66,9 71,3 30,0 40,9 50,2 58,1 64,8 70,5 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 74,8 77,5 79,8 81,5 82,9 84,0 84,9 85,6 86,2 86,6 87,0 87,3 87,5 87,7 87,8 88,0 88,0 88,1 88,2 75,3 79,4 82,9 85,8 88,3 90,5 92,3 93,8 95,2 96,3 97,2 98,0 98,7 99,3 99,8 100,2 100,6 100,9 101,1 Longitud infinita (L∞) Coeficiente de crecimiento (k) Edad inicial (to) Peso asintótico (W∞) Machos 88,4 0,228 -1,197 1.824,70 Hembras 102,56 0,163 -1,125 2.035,8 Total 96,92 0,185 -1,587 Sexo Capturas Capturas totales totales anuales anuales de de merluza merluza de de cola cola en en el el Atlántico Atlántico Sudoccidental Sudoccidental estimadas estimadas para para el el período período 1980-2008 1980-2008 Giussi Giussi et et al, al, 2011 2011 Año Desembarque (ton) Desembarque de merluza de cola ARGENTINA 1987 2012 5.358 2.819 3.840 5.290 9.534 29.174 17.472 25.228 46.241 41.705 96.360 118.356 123.684 111.885 98.723 97.773 116.944 115.270 124.374 98.643 110.267 110.717 82.855 70.903 140.000 120.000 Desembarque (ton) 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 Año Desembarque Desembarque de de merluza merluza de de cola cola en en Argentina Argentina Metodología Metodología de de evaluación evaluación La La información información básica básica para para la la determinar determinar índices índices de de abundancia abundancia yy parámetros parámetros biológico-pesqueros biológico-pesqueros se se sustenta sustenta en en campañas campañas de de investigación investigación diseñadas diseñadas para para la la evaluación evaluación de de esta esta especie especie utilizando utilizando redes redes de de arrastre arrastre en en profundidades profundidades comprendidas comprendidas entre entre 50 50 yy 400 400 m, m, entre entre los los 45ºS 45ºS yy 55ºS. 55ºS. Para Para la la evaluación evaluación de de la la abundancia abundancia de de la la merluza merluza de de cola cola en en el el sector sector argentino argentino se se ha ha utilizado utilizado desde desde el el año año 1992 1992 el el clásico clásico modelo modelo de de análisis análisis de de cohortes. cohortes. Más Más recientemente recientemente se se ha ha utilizado utilizado modelos modelos estructurados estructurados por por edad edad yy métodos métodos de de estimación estimación de de parámetros parámetros que que contemplen contemplen mejor mejor la la incertidumbre incertidumbre subyacente. subyacente. Con Con este este fin fin se se ha ha empleado empleado el el Análisis Análisis de de Cohortes Cohortes Modificado Modificado (ACM). (ACM). Evaluación Evaluación realizada realizada por: por: Instituto Instituto Nacional Nacional de de Investigación Investigación yy Desarrollo Desarrollo Pesquero Pesquero (INIDEP) (INIDEP) Año Estimación Estimación de de la la biomasa biomasa total total (B) (B) yy la la biomasa biomasa desovante desovante (BR) (BR) en en la la merluza merluza de de cola cola del del Atlántico Atlántico sur sur yy su su correspondiente correspondiente rango rango de de confiabilidad confiabilidad Giussi Giussi et et al, al, 2011 2011 Estimación Estimación del del número número de de reclutas reclutas de de edad edad 11 año año en en la la merluza merluza de de cola cola en en el el sector sector argentino. argentino. Indica Indica valor valor medio medio ee intervalo intervalo de de confianza confianza al al 95% 95% Giussi Giussi et et al, al, 2011 2011 Recomendaciones Recomendaciones mínima mínima yy máxima máxima del del INIDEP, INIDEP, yy Capturas Capturas Máximas Máximas Permisibles Permisibles (CMP) (CMP) establecidas establecidas durante durante el el período período 2000-2010. 2000-2010. La Captura Máxima Biológicamente Aceptable (CMBA) recomendada para el año 2012 se estimó entre 90.000 y 164.000 ton, con una media de 127.000 ton. La Autoridad adoptó una CMBA de 140.000 ton Exportación Exportación de de merluza merluza de de cola cola H&G Filetes congelados Año Exportación (t) Exportación (M US$) Participación toneladas (%) Precio por ton (M US$) 2007 15.360 33.711 54% 2008 2009 2010 14.384 11.929 8.582 37.473 31.113 22.075 41% 36% 38% 2,195 2,605 2,608 2,572 2011 9.602 28.684 43% 2,987 Exportación (t) Exportación (M US$) Participación toneladas (%) Precio por ton (M US$) 2007 9.071 10.138 32% 2008 2009 2010 14.170 14.031 9.142 19.402 16.713 12.826 41% 42% 41% 1,118 1,369 1,191 1,403 2011 35 54 0% 1,525 Año HGT Carnes congeladas Año Exportación (t) Exportación (M US$) Participación toneladas (%) Precio por tonelada (M 2007 2008 2009 2010 3.843 6.635 14% 6.459 7.167 4.706 23.687 18.340 14.429 18% 22% 21% 1,727 3,667 2,559 3,066 2011 3.823 11.149 17% 2,917 Año Exportación (t) Exportación (M US$) Participación toneladas (%) Precio por tonelada (M 2011 9.087 14.744 40% 1,623 Entero Preparaciones y conservas Año Exportación (t) Exportación (M US$) Participación toneladas (%) Precio por ton (M US$) Año Exportación (t) Exportación (M US$) Participación toneladas (%) Precio por ton (M US$) 2011 27 32 0% 1,204 2011 1 2 0% 3,300 Total Exportación de de Macruronus Macruronus magellanicus magellanicus por por país país Exportación Año Destino Alemania Francia Japón Rusia España Polonia Ucrania Australia Brasil Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) Exportación (t) Exportación (M US$) Participación FOB Precio por tonelada (M US$) 2007 2008 2009 2010 2011 3.910 7.387 15% 1,889 2.918 6.813 13% 2,335 3.122 5.471 11% 1,753 1.778 3.013 6% 1,694 3.589 6.846 14% 1,908 1.108 2.132 4% 1,925 1.100 1.992 4% 2 771 1.842 4% 2,389 851 1.690 3% 1,987 2.807 5.079 6% 1,809 3.487 10.437 13% 2,993 5.950 21.697 27% 3,646 1.110 2.412 3% 2,173 1.809 4.583 6% 2,533 786 1.777 2% 2,260 2.550 4.305 5% 1,688 391 1.203 1% 3,076 1.729 4.107 5% 2,376 3.454 7.451 11% 2,158 3.644 9.988 15% 2,741 4.216 12.378 19% 2,936 710 1.204 2% 1,696 1.869 2.907 4% 1,556 672 1.425 2% 2,121 323 515 1% 1,595 285 742 1% 2,602 1.139 2.136 3% 1,876 1.429 2.542 5% 1,778 3.718 9.863 20% 2,653 3.934 12.498 25% 3,177 744 1.646 3% 2,213 1.268 3.222 7% 2,541 680 1.564 3% 2,302 1.191 1.801 4% 1,511 916 1.968 4% 2,148 3.100 8.791 16% 2,836 3.589 10.802 20% 3,009 1.568 3.995 7% 2,547 1.289 3.240 6% 2,513 2.025 5.806 11% 2,867 2.011 3.533 6% 1,757 2.445 5.302 11% 2,168 2.301 6.602 12% 2,869 Exportación por línea de elaboración (ton) 2011 Filetes congelados; H&G; 35 9.602 (43%) Entero; 27 Preparación y conservas; 1 Carnes congeladas; 3.823 (17%) HGT; 9.087 (40%) Exportación Exportación de de merluza merluza de de cola cola valorizada valorizada por por tipo tipo de de producto producto (2011) (2011) Exportación por línea de elaboración (M US$) 2011 Filetes congelados; H&G; 54 28.684 Entero; 32 Preparación y conservas; 2 Carnes congeladas; 11.149 HGT; 14.744 Destino de exportaciones (ton) 2011 Japón; 3.589 Otros; 5.776 Alemania; 916 Francia; 3.100 Brasil; 2.301 Rusia; 1.568 Ucrania; 2.011 España; 1.289 Polonia; 2.025 Destino de exportaciones (M US$) 2011 Japón; 10.802 Otros; 9.928 (20%) (18%) Brasil; 6.602 (12%) Ucrania; 3.533 (6%) Alemania; 1.968 (4%) Francia; 8.791 (16%) Polonia; 5.806 Rusia; 3.995 (11%) España; 3.240 (7%) (6%) Exportación Exportación de de merluza merluza de de cola cola valorizada valorizada por por país país (2011) (2011) Valor Valor total total de de las las exportaciones: exportaciones: US$ US$ 54.700.000 54.700.000 Desembarque (ton) 30.000 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 15.603 13.817 13.008 22.378 18.765 19.831 19.471 26.970 23.815 25.904 16.721 19.761 16.669 15.902 23.403 19.227 22.864 25.000 20.000 15.000 10.000 5.000 10 09 08 07 06 05 11 20 20 20 20 20 20 03 02 01 00 99 98 97 96 04 20 20 20 20 20 20 19 19 19 19 95 0 19 Desem barque (ton) Año Año Desembarque Desembarque de de merluza merluza de de cola cola en en las las islas islas Falkland Falkland Distribución Distribución de de frecuencias frecuencias de de longitudes longitudes yy relación relación longitud-peso longitud-peso en en merluza merluza de de cola cola capturada capturada en en as as islas islas Falkland Falkland 1er 1er semestre semestre 2011 2011 2do 2do semestre semestre 2011 2011 Distribución Distribución de de las las capturas capturas de de merluza merluza de de cola cola en en torno torno aa las las islas islas Falkland Falkland Desembarque Desembarque 335.000 Merluza argentina 145.000 Merluza de cola 23.000 = ~505.000 ton Merluza del sur Valoración Valoración = US$ ~690.000.000 460x106 Merluza argentina 180x106 Merluza de cola 50x106 Merluza del sur Resumen Resumen de de desembarques desembarques yy valorización valorización de de las las merluzas merluzas en en el el cono cono sur sur de de América América Consideraciones Consideraciones generales generales Especial Especial urgencia urgencia reviste reviste la la determinación determinación de de unidades unidades de de stock, stock, ratificar ratificar áreas áreas de de reproducción, reproducción, reclutamiento reclutamiento yy las las migraciones migraciones que que realizan realizan estos estos recursos. recursos. Las Las especies especies Merluccius Merluccius hubbsi, hubbsi, M. M. australis australis yy Macruronus Macruronus magellanicus magellanicus presentan presentan distribuciones distribuciones amplias amplias que que traspasan traspasan los los límites límites de de un un determinado determinado país, país, lo lo que que dificulta dificulta su su administración administración yy manejo. manejo. Las Las capturas capturas de de merluza merluza argentina argentina involucra involucra aa Brasil, Brasil, Uruguay Uruguay yy Argentina. Argentina. La La merluza merluza del del sur sur oo austral austral es es pescada pescada en en Chile, Chile, Argentina Argentina ee Islas Islas Falkland. Falkland. La La merluza merluza de de cola cola es es extraída extraída en en Chile, Chile, Argentina Argentina ee Islas Islas Falkland. Falkland. Lo Lo anterior anterior motiva motiva la la necesidad necesidad de de establecer establecer un un manejo manejo compartido compartido oo de de tipo tipo regional, regional, pese pese aa los los problemas problemas políticos políticos que que implica implica la la posibilidad posibilidad de de implementar implementar esta esta opción. opción. Los Los tres tres recursos recursos muestran muestran declinación declinación en en sus sus poblaciones, poblaciones, que que requieren requieren de de un un especial especial esfuerzo esfuerzo de de parte parte del del estamento estamento científico científico yy de de las las autoridades autoridades que que deben deben velar velar por por la la conservación conservación de de los los recursos recursos yy propender propender aa su su recuperación. recuperación. Agradecimientos: Agradecimientos: Dirección Dirección Nacional Nacional de de Recursos Recursos Acuáticos, Acuáticos, Uruguay Uruguay Biblioteca, Biblioteca, Instituto Instituto de de Investigación Investigación yy Desarrollo Desarrollo Pesquero, Pesquero, Argentina Argentina Falkland Falkland Islands Islands Fisheries Fisheries Department Department Escuela Escuela de de Ciencias Ciencias del del Mar, Mar, Pontificia Pontificia Universidad Universidad Católica Católica de de Valparaíso, Valparaíso, Chile Chile MUCHAS MUCHAS GRACIAS GRACIAS Patricio Patricio M. M. Arana Arana –– Escuela Escuela de de Ciencias Ciencias del del Mar Mar –– Pontificia Pontificia Universidad Universidad Católica Católica de de Valparaíso Valparaíso