maría del carmen hernández moreno

MARÍA DEL CARMEN HERNÁNDEZ MORENO
Socióloga rural por la UNAM, con doctorado en Ciencias Sociales por la Universidad
Autónoma de Sinaloa. Investigadora titular del Centro de Investigación en
Alimentación y Desarrollo, A.C. Área de especialización: sociología económica de los
sistemas agroalimentarios. En esta temática se ha centrado la totalidad de su
experiencia académica que va desde la publicación de libros, como autora y
coordinadora, artículos en revistas científicas, nacionales y extranjeras, capítulos de
libro y textos de divulgación; así como la formación de recursos humanos a nivel de
licenciatura, maestría y doctorado.
En la actualidad sus proyectos están orientados a la construcción de modelos
comunitarios de innovación para la producción inocua y sustentable de alimentos
artesanales.
Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores, nivel II; a la Academia Mexicana
de Ciencias; a la Red CONACYT Gestión Territorial para el Desarrollo Rural
Sustentable; y a la Red Internacional Sistemas Agroalimentarios Localizados.