OSASUN ETA KONTSUMO SAILA DEPARTAMENTO DE SANIDAD Y CONSUMO Kontsumo Zuzendaritza Dirección de Consumo OBJETIVO GENERAL Y DESARROLLO DE CADA UNO DE LOS TALLERES EDUCACIÓN SECUNDARIA 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN Objetivo general: Comprender la importancia que tiene para el organismo una correcta alimentación, tomando conciencia de las consecuencias de llevar una dieta desequilibrada. Desarrollo del taller: Explicación de la rueda de la alimentación y de cómo llevar una dieta equilibrada / ficha de relación entre determinados errores alimentarios y posibles enfermedades / análisis de la propia dieta. 2. ESTÉTICA Y ALIMENTACIÓN: EL CULTO AL CUERPO Objetivo general: Adoptar hábitos alimenticios saludables, no dejándose influenciar por la consecución de una determinada imagen corporal que puede llegar a suponer riesgos para la salud. Desarrollar una conciencia más crítica y madura respecto a la imagen personal. Desarrollo del taller: Debate inicial: ¿qué es la belleza? / análisis de los hábitos de consumo / conocimiento de diferentes patrones estéticos a lo largo de la historia y en diferentes culturas / análisis de anuncios publicitarios / debate final. 3. ANÁLISIS COMPARATIVO DE ALIMENTOS Objetivo general: Adquirir nuevos criterios a la hora de elegir un producto alimenticio dotándoles de capacidades que les permitan realizar comparaciones entre los diferentes alimentos. Desarrollo del taller: Introducción acerca de los productos que habitualmente consumimos y las motivaciones de compra / experimentación con productos alimenticios; los aditivos / ficha didáctica / aprender a interpretar la información de las tablas comparativas. 4. LAS ETIQUETAS Objetivo general: Habituarse a leer las etiquetas y utilizar la información que aportan como variable de elección de los diferentes productos. Desarrollo del taller: Coloquio inicial sobre el tema / elementos que debe contener una etiqueta: alimentaria, textil o cosmética / elaboración de una etiqueta / análisis de errores y puesta en común. Donostia - San Sebastian, 1 – 01010 VITORIA-GASTEIZ tef. 945 01 99 23 – Fax 945 01 99 31 – e-mail consumo@ej-gv.es 5. CONSUMO Y MEDIO AMBIENTE Objetivo general: Evaluar de forma crítica la incidencia en el medio ambiente de las actuaciones cotidianas y concienciarse de la necesidad de un consumo sostenible. Desarrollo del taller: Exposición teórica sobre los residuos sólidos urbanos / diferentes tipos de contaminación / juego de la oca con preguntas y pruebas sobre el tema trabajado. 6. TRANSFORMACIÓN DE MATERIAS PRIMAS Objetivo general: Conocer los diferentes pasos en la elaboración de productos manufacturados, valorando el coste económico y ambiental (agotamiento de recursos naturales, contaminación...) que ello supone. Desarrollo del taller: Introducción sobre las materias primas y su relación con productos de uso habitual / muestrario de productos naturales y artificiales / elaboración de un ambientador o pastilla de jabón / etiquetado del producto. 7. LA PUBLICIDAD Y LAS MARCAS Objetivo general: Aprender a analizar los anuncios publicitarios al objeto de no dejarse influir y tomar decisiones objetivas y críticas a la hora de adquirir productos o servicios. Desarrollo del taller: Breve coloquio sobre la publicidad y su objetivo / análisis de anuncios publicitarios en prensa y TV / publicidad ilícita / elaboración y representación de anuncios por parte del alumnado. 8. CONSUMO RESPONSABLE DE AGUA Objetivo general: Tomar conciencia de los recursos hídricos de los que disponemos y de la necesidad de una buena gestión así como de un uso responsable de los mismos. Desarrollo del taller: Explicación interactiva del ciclo del agua de consumo humano / Análisis del uso cotidiano del agua / Interpretación del recibo doméstico / Dinámica para aprender alternativas de uso responsable. 9. EFICIENCIA ENERGÉTICA Objetivo general: Ser conscientes de la necesidad de un uso sostenible de la energía, conociendo y valorando las diferentes fuentes de energía de las que disponemos. Desarrollo del taller: Experimento para comentar el concepto y tipos de energía. / Interpretación del recibo doméstico / Juego para aprender alternativas de uso responsable. 10. COMERCIO JUSTO Objetivo general: Descubrir las aspectos ecológicos, sociales y éticos del consumo, valorando la alternativa del comercio justo frente al tradicional. Desarrollo del taller: Descubrimiento del itinerario de un producto concreto desde la extracción de las materias primas hasta su llegada a la persona consumidora / dinámica para entender las diferencias entre el comercio justo y el tradicional / campaña a favor del comercio justo. 11. TELEFONÍA Objetivo general: Ser capaces de analizar la oferta del mercado con relación a este servicio y hacer un uso responsable tanto de la telefonía fija como de la telefonía móvil. Desarrollo del taller: Posibilidades existentes en el mercado / comparación de ofertas / análisis de la factura / simulación de estafas y reclamaciones. 12. INTERNET Objetivo general: Conocer qué es Internet, sus ventajas e inconvenientes, y adquirir habilidades para autoprotegerse cuando, a través de este medio, quieran atentar contra su seguridad o sus intereses económicos. Desarrollo del taller: Dinámica para conocer el funcionamiento de Internet / juegos para detectar los peligros en Internet / pautas de autoprotección en Internet. 13. NUEVAS FORMAS DE OCIO Objetivo general: Adquirir nuevos criterios que permitan elegir formas de ocio y diversión de una manera responsable y menos consumista. Desarrollo del taller: Concepto de ocio y tiempo libre / análisis del gasto económico de diferentes actividades de ocio / el trivial del ocio no consumista. 14. SALUD Y SEGURIDAD Objetivo general: Aprender a prevenir los riesgos que entrañan determinadas prácticas extendidas entre la población joven de hoy en día: piercings, tatuajes, cirugía estética, etc. Desarrollo del taller: Coloquio inicial sobre los peligros y accidentes más habituales / concurso de preguntas y respuestas elaboradas por el propio alumnado, con ayuda de información sobre el tema. 15. EL JUEGO DE LA ECONOMÍA FAMILIAR Objetivo general: Ser conscientes de los gastos que una familia puede tener al mes y de la necesidad de una buena administración del dinero. Desarrollo del taller: Juego de rol donde cada grupo representará a una familia. Cada familia tendrá diferentes características: nº de miembros, sueldo disponible, nivel de vida, etc. El objetivo del juego será llegar a fin de mes con saldo positivo / puesta en común de la experiencia. 16. CÓMO DEFENDER NUESTROS DERECHOS Objetivo general: Conocer los derechos y deberes que tenemos las personas consumidoras y usuarias de servicios, así como los recursos existentes para la eficaz defensa de dichos derechos. Desarrollo del taller: Delimitación de conceptos: consumidor/a, usuario/a, derecho, deber... / simulaciones de compraventa e identificación de derechos incumplidos en las mismas / cumplimentación de una hoja de reclamación / representación del mecanismo del Sistema Arbitral de Consumo. 17. JUEGOS Y VIDEOJUEGOS Objetivo general: Hacer un uso crítico y responsable de los juegos y videojuegos. Desarrollo del taller: Introducción; evolución de los juegos en la historia / análisis del etiquetado de los juegos y videojuegos / reflexión sobre los valores que transmiten los videojuegos con ayuda del visionado de demos.