Acido nicotínico

NIACINA
(Ácido nicotínico)
Vitamina
Rev. 2013 / 3.2 / FT
Descripción
Niacina (Ácido Nicotínico)
Riqueza ....................................................... >99,0 % de actividad.
Propiedades
Aditivo para uso en la alimentación animal del grupo de las vitaminas (3.a. 314).
El término genérico niacina o vitamina B3 comprende el ácido nicotínico, su forma amida (la
niacinamida o nicotinamida) y todos los derivados que se pueden transformar en compuestos
biológicamente activos.
La niacina, también conocida como ácido nicotínico es una vitamina hidrosoluble perteneciente
la vitaminas del grupo B.
También es conocida como Vitamina PP. Ésta denominación proviene del término “factor de
prevención de la pelagra”: enfermedad que se manifiesta en el hombre con diarreas, dermatitis y
encefalitis. En perros produce la enfermedad de la lengua negra.
+
El ácido nicotínico (o niacina) también se denomina Vitamina B3. Forma parte del NADH y NAD ,
+
y NADPH y NADP . La niacina ayuda reducir los niveles de LDL (“colesterol malo”).
Principales funciones:
Ejerce sus principales acciones biológicas a través de su papel en el sistema enzimático de la
respiración celular. Interviene en el metabolismo de los carbohidratos, de los lípidos y de las
proteínas. El ácido nicotínico es un componente esencial en la dieta de cerdos, aves de corral y
otros animales no rumiantes.
Necesidades
En muchas especies, no existe la deficiencia simple del ácido nicotínico, pues la deficiencia se
produce cuando el aporte de ácido nicotínico y de triptófano es inadecuado.
Algunos de los factores que influyen sobre las necesidades de ácido nicotínico en el ganado son
los siguientes:
Diferencias genéticas, capacidad de síntesis a partir del triptófano, incremento del estrés y
padecimiento de enfermedades subclínicas, intensificación de los sistemas de producción,
tendencia a adelantar el destete, presencia de hongos y antimetabolitos, en los alimentos y el
tipo de carbohidratos consumidos.
Características del producto
Información adicional
Aspecto ......................................................... Sólido granulado, de olor prácticamente nulo.
Color ............................................................. Blanco.
Contenido en Ácido nicotínico (b.s.) ............. Mínimo 99,0 %
Fórmula química ........................................... C6H5N2O
Solubilidad en agua ...................................... Poco soluble en agua, Muy soluble en agua
hirviendo, alcohol e hidróxidos alcalinos.
Punto de fusión ............................................. 128,0 – 131,0 ºC
Pérdida por desecación ................................ < 1,0%
Residuos de ignición ..................................... < 0,10%
Metales pesados (como Plomo*) .................. < 20,00 pm
Granulometría ............................................... 20 mesh > 98,0%
100 mesh < 10,0%
(*)
El producto cumple la legislación vigente en materia de sustancias indeseables (Directiva 2002/32/CE y
posteriores enmiendas).
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NIACINA
(Ácido nicotínico)
Vitamina
Rev. 2013 / 3.2 / FT
Especies de destino
Todas las especies y/o categorías de animales.
Administración y dosis
Producto en polvo para administrar mezclado con el pienso, según dosificación recomendada en
la siguiente tabla:
Especies
Aplicación en mg/kg (g/TM)
de Niacina
Aves
Broilers
Puesta (100 g de consumo)
Leghorn (0-6 semanas)
Leghorn (6-18 semanas)
Pavos
Cerdos
Lechones, 3-5 kg
25-30
10,0
27,0
11,0
40-60
20,0
Crecimiento-acabado (5-120 kg)
Adultos
Rumiantes
Vacuno de leche (ternero)
7-15
10,00
2,6 ppm del lactoreemplazante
La niacina puede administrarse con el agua de beber.
Seguridad en la manipulación
Es preciso utilizar protección respiratoria, protección ocular y guantes.
Presentación
Sacos de 25 kg.
Almacenamiento
Conservación
Debe mantenerse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar
directa. Tª almacenamiento recomendada < 35ºC.
Caducidad
72 meses (5 años) a partir de la fecha de fabricación.
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nuestro departamento técnico.
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