Servicios Tecnológicos y Cientificos para el Sector Académico y

Objetivo
La Unidad SARA fue creada mediante la participación
activa de un grupo de investigadores de la
Universidad Veracruzana con la finalidad de ofrecer
servicios de instrumentación analítica a académicos
tanto de nuestra propia Casa de Estudios como de
otras Instituciones de Educación Superior
En particular, se busca discernir la naturaleza
química de muestras de diversa procedencia mediante la
aplicación de modernas técnicas de análisis químico
Para lograr lo anterior, la secuencia
lógica involucra los siguientes procesos:
Extracción de los analitos
Separación de mezclas
complejas de sustancias
Identificación de
sustancias desconocidas
La extracción de las sustancias a analizar se realiza
utilizando diversas técnicas, entre otras se utilizan:
Extracción Líquido-Líquido y Líquido-Sólido
estática y continua
Extracción en Fase Sólida
(SPE)
Microextracción en Fase Sólida
(SPME)
Extracción Líquido-Líquido y Líquido-Sólido
estática y continua
Extracción en Fase Sólida
(SPE)
Microextracción en Fase Sólida
(SPME)
Una vez extraídas las sustancias por analizar, las mezclas resultantes
pueden ser separadas e identificadas utilizando técnicas cromatográficas,
actualmente se cuenta con las siguientes técnicas:
Cromatografía en Capa Fina,
Analítica y Preparativa (CCF)
Cromatografía Radial
(Chromatotrón)
Cromatografía en Columna
Rápida (CCR)
Cromatografía Líquida de Alta
Resolución (HPLC)
Cromatografía de Gases Acoplada a
Espectrometría de Masas (GC-MS)
Cromatografía en Capa Fina,
Analítica y Preparativa (CCF)
Cromatografía en Columna
Rápida (CCR)
Cromatografía Radial
(Chromatotrón)
Cromatografía Líquida de Alta
Resolución (HPLC)
En un equipo de cromatografía, la gráfica obtenida se denomina cromatograma. En este, cada
señal corresponde a un compuesto diferente en la mezcla
0
Tiempo de retención (min)
El tiempo que tarda un compuesto en salir de la columna se denomina tiempo de retención y es
específico para cada compuesto. Depende de las propiedades de cada compuesto y puede ser útil
para su identificación.
Cromatografía de Gases Acoplada a
Espectrometría de Masas (GC-MS)
En algunos casos, para poder conocer la identidad de un
compuesto desconocido es necesario hacer el análisis
estructural del mismo, para ello se aplican técnicas de análisis
instrumental clasificadas como espectroscopía.
Entre las diferentes técnicas espectroscópicas con las que
contamos actualmente se encuentran las siguientes:
Espectroscopía Ultravioleta
Visible (UV-VIS)
Espectroscopía Infrarroja (IR)
Espectroscopía de Resonancia Magnética
Nuclear de 1H, 13C, 31P y 19F (RMN)
Espectrometría de Masas (MS)
Espectroscopía de Resonancia
Magnética Nuclear
La instrumentación analítica con la cuenta la Unidad SARA permite el
apoyo de proyectos de investigación en diversas áreas, entre otras:
Química Orgánica
Química de Alimentos
Productos Naturales
Neurofarmacología
Biología Celular
Biotecnología
Biomedicina
Ecología
La Unidad SARA también tiene vinculación con el sector productivo, por
ejemplo:
Industria Química
Industria Farmacéutica
Industria Alimentaria
Petroquímica
Medio Ambiente
Química Legal
Química Forense
Medicina Deportiva
12
3 4
5
Determinación de Fármacos en orina
8 10
6
7
9
13
11
12
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Anfetamina
Metanfetamina
Meperidina
Fenciclidina
Metadona
Proposifeno
Amitriptilina
8. Cocaina
9. Imipramina
10. Cyheptamida
11. Codeina
12. Diazepam
13. Flurazepam
22 min
1
7
Determinación de Alcaloides
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Procaina
Metadona
Cocaina
Codeina
Morfina
Heroína
Quinina
2
5
3
4
6
8 min
8 9
2 3 4567
1
12
Determinación de fármacos en suero
13
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
14
10
11
Etclorovinol
Metprilon
Butalbital
Amobarbital
Pentobarbital
Secobarbital
Glutetimida
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Fenobarbital
Metacualona
Amitriptilina
Imipramina
Ciheptamida*
Fenitoina
Diazepam
22 min
6
1
1
2
4
Analgésicos en tabletas
Alcoholes en sangre
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Acetaldehído
Acetona
Metanol
Isopropanol
Etanol
N-Propanol
1.
2.
3.
4.
3
3
5
4
2
7 min
2 min
Acetaminofén
Cafeina
Salicilamida
Acido acetilsalicílico
RMN 1H de Fluidos Biológicos
(Orina y Plasma)
Creatinina + Creatina
Citrato
Acetato
Glucosa
Creatina
Alanina
Creatinina
Formiato
Lactato
Glucosa
Ac. Hipúrico
Succinato
Piruvato
Unidad SARA
Unidad SARA
Dr. Luis Castelazo Ayala s/n
Col. Industrial Animas
91190 Xalapa, Ver.
Tel y Fax 22 88 12 71 10
E-mail: scruz@uv.mx