Algunes Activitats calories d`exemple

1. Si un gramo de azúcar da 4 Kcalorías, un gramo de grasa da 9 Kcalorías y un gramo
de proteína da 2 Kcalorías ¿Cuántos Kilojulios dan esos mismos gramos de cada
nutriente?:
1.- Un gramo de azúcar da
Kjulios.
2.- Un gramo de grasa da
Kjulios
3.- Un gramo de proteína da
Kjulios.
2. Si 100 gramos de trigo inflado con miel tienen 8,9 gramos de proteínas, 1.8 gramos
de grasas y 83,3 gramos de azúcar ¿Qué cantidad de Kilocalorías dará un tazón de 100
gramos de ese cereal?
a) energía de la proteína
Kcal
b) energía de la grasa
Kcal
c) energía del azúcar
Kcal
d) Total de energía a + b + c =
Kcal
3. Haz las siguientes transformaciones de unidades
1 µg =
g
1 kg =
µg
1 kg =
pg
0,8 g =
mg
1 ng =
g
4. Calcula la cantidad de sales minerales del cuerpo de una persona que pesa 58 Kg y de
otra que pesa 45 Kg sabiendo que el cuerpo humano tiene 6% de sales (cada 100 Kg
contiene 6 Kg de minerales o por cada kilo 0,06 Kg de minerales = a 60 gramos)
a) La persona que pesa 58 Kg tiene una cantidad de sales de
gramos.
b) La persona que pesa 45 Kg tiene una cantiad de sales de
gramos.
5. 100 gramos de zanahoria contienen 91% de agua, un 5,5 % de azucar y 0,02% de
lípidos ¿Cuánta energía dará un zumo de 6 zanahorias que pesan 450 gramos? (1 gramo
de azúcar da 4 Kcal; 1 gramo de grasa 9 Kcal y 1 gramo de proteína 4 Kcal).
a) Gramos de azúcar :
b) Gramos de grasa :
c) Kcal de los gramos de azúcar :
d) Kcal de los gramos de grasa :
e) Kcal totales de los 450 gramos de zanahorias
Kcal