CHAMPAGNE FINE SELECTION EGLY-OURIET BRUT TRADITION GRAND CRU JACQUES SELOSSE INITIALE GRAND CRU BLANC DE BLANCS SELOSSE LIEUX-DITS LA CÔTE FARON BLANC DE NOIRS SALON LE MESNIL BOLLINGER LA GRANDE ANNÉE ROSÉ KRUG ROSÉ BRUT PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE ROSÉ 2004 TARLANT LA VIGNE D’ANTAN BLANC DE BLANCS KRUG VINTAGE 2000 GOSSET CELEBRIS 1998 160 380 750 1100 335 670 495 510 510 310 BRUT MOËT ICE IMPERIAL MOËT ICE IMPERIAL MAGNUM MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT MAGNUM MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT JEROBOAM MOËT & CHANDON IMPERIAL BRUT MATHUSALEM MUMM CORDON ROUGE LAURENT PERRIER LAURENT PERRIER MAGNUM LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER MAGNUM RUINART BRUT 160 350 130 260 575 1400 120 140 280 130 260 150 BLANC DE BLANCS GOSSET CELEBRIS BLANC DE BLANCS PERRIER JOUËT BELLE ÉPOQUE BLANC DE BLANCS 2002 RUINART BLANC DE BLANCS 280 660 180 ROSÉ MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ MOËT & CHANDON ROSÉ MAGNUM MOËT & CHANDON NECTAR IMPERIAL ROSÉ MOËT & CHANDON N.I.R. MAGNUM LOUIS ROEDERER VINTAGE ROSÉ LOUIS ROEDERER VINTAGE ROSÉ MAGNUM RUINART ROSÉ MUMM ROSÉ LAURENT PERRIER ROSÉ LAURENT PERRIER MAGNUM ROSÉ LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ LOUIS ROEDERER CRISTAL ROSÉ MAGNUM DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE MAGNUM DOM PÉRIGNON ROSÉ JEROBOAM 160 320 190 380 160 340 180 150 220 460 740 2000 650 1600 8000 Iva incluido | Tax included BEVERAGE MANAGER: VICENT TORRES | HEAD SOMMELIER: MIGUEL G. GALDÓN | JUNIOR SOMMELIER: VÍCTOR BAQUERO VINTAGE - CUVÉE PRESTIGE - MILLESIMÉ DOM PÉRIGNON VINTAGE DOM PÉRIGNON VINTAGE MAGNUM DOM PÉRIGNON VINTAGE JEROBOAM DOM PÉRIGNON VINTAGE MATHUSALEM DOM PÉRIGNON OENOTHÈQUE 1996 LOUIS ROEDERER CRISTAL LOUIS ROEDERER CRISTAL MAGNUM LOUIS ROEDERER CRISTAL JEROBOAM LOUIS ROEDERER CRISTAL MATHUSALEM PERRIER JOUËT BELLE ÉPOQUE BRUT MUMM DE CRAMANT MUMM CUVÉE R. LALOU 1999 350 800 3200 9500 720 380 820 4500 12500 325 220 320 CAVA GRAMONA III LUSTROS JUVE Y CAMPS MILLESIMÉ RAIMAT BRUT CHARDONNAY CODORNÍU ROSÉ PINOT NOIR 60 58 38 39 VINOS ECOLÓGICOS PRIVAT LAIETÁ BRUT NATURE Chardonnay | Cava | España 56 PRIVAT LAIETÁ ROSÉ Chardonnay | Pinot Noir | Cava | España 58 INDÍGENA Garnacha | Penedés | España 42 OSSIAN CAPITEL Verdejo con barrica | Castilla y León | España95 PARVUS Chardonnay | Alella | España39 HABLA DE TI Sauvignon Blanc | V.T. Extremadura | España 37 HABLA DE TI MÁGNUM Sauvignon Blanc 78 DR. THANISH Riesling | Mossel | Alemania64 ERESO DE CAN RICH Malvasía | Eivissa39 DOMAINE ROBLET-MONNOT ST. FRANCOIS VOLNAY Pinot Noir | Borgoña | Francia 124 PHILIPPE JAMBON LA TRANCHE LE RETOUR Gamay | Beaujolais | Francia 64 CHÂTEAU VIEUX POIRIER Malbec | Merlot de Burdeos | Francia46 CLOS FONTÁ Garnacha | Cariñena | Priorato | España 124 HABLA Nº14 Shyrah | V.T. Extremadura | España52 VINOS ROSADOS ESPAÑA MUGA Garnacha y Viura | Rioja 33 MUGA MÁGNUM 69 SIERRA CANTABRIA Tempranillo | Rioja 33 AURORA D’ESPIELLS Syrah | Xare-lo | Pinot Noir | Penedés42 LAS FINCAS DE CHIVITE Garnacha | Tempranillo | Navar 8 | 36 Iva incluido | Tax included BEVERAGE MANAGER: VICENT TORRES | HEAD SOMMELIER: MIGUEL G. GALDÓN | JUNIOR SOMMELIER: VÍCTOR BAQUERO FRANCE- CÔTES DE PROVENCE RITA HABLA Shyrah | Grenache 48 CHÂTEAU L’ESCARELLE Grenache | Mourvedre | Shyrah 42 CHÂTEAU L’ESCARELLE MAGNUM 88 CHÂTEAU L’ESCARELLE JEROBOAM 245 CHÂTEAU L’ESCARELLE MATHUSALEM 590 M DE MINUTY Grenache | Mourvedre | Shyrah 44 M DE MINUTY MAGNUM 92 MINUTY PRESTIGE Grenache 56 MINUTY PRESTIGE MAGNUM 120 CHÂTEAU ST. ROSELINE LAMPE DE MÉDUSE Grenache | Mourvedre | Shyrah46 BY OTT DOMAINES D’OTT Cynsault | Syrah | Grenache45 BY OTT DOMAINES D’OTT MAGNUM 95 BLANCOS DEL MUNDO FRANCE ANTOINE JOBARD MEURSAULT-BLAGNY 1º CRU Meursault | Bourgogne 152 OLIVIER MERLIN LA ROCHE VINEUSE - LES CRAS Mâcon | Bourgogne 65 LOUIS LATOUR CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU Bourgogne 265 OLIVIER MERLIN 1º CRU SOUS LES PUITS Puligny-Montrachet | Bourgogne156 MONTRACHET DE LOUIS LATOUR Bourgogne 989 LA CHABLISIENNE FOURCHAUME PREMIER CRU Chablis-Bourgogne 69 LOUIS LATOUR LA GRANDE ROCHE 1º CRU Montagny | Bourgogne 52 ARDÈCHE CHARDONNAY Côteaux de l´Ardèche 8 | 40 LÉON BEYER Riesling | Alsace 42 LOUIS SIPP Pinot Blanc | Alsace 44 LÉON BEYER COMTES DE EGUISHEIM Gewurztraminer | Alsace 79 SILEX DE DIDIER DAGUENAU Sauvignon Blanc Pouilly Fumé | Loire 224 DE LADOUCETTE Pouilly Fumé | Loire 58 DE LADOUCETTE MAGNUM Pouilly Fumé | Loire 130 FOURNIER CUVÉE SILEX Sancerre | Loire 72 ITALIA PLANETA ALASTRO Grecanico | Sicilia 55 TENUTA SANT HELENA Pinot Grigio | Friuli-Venezia Giulia 45 ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA CAYMUS CONUNDRUM Chardonnay | Sauvignon Blanc | Muscat | Semillon | Viognier | Napa Valley 67 ROBERT MONDAVI FUMÉ-BLANC Sauvignon Blanc | Napa Valley 79 COPPOLA Chardonnay | California 52 NUEVA ZELANDA KIM CRAWFORD Sauvignon Blanc | Marlborough56 Iva incluido | Tax included BEVERAGE MANAGER: VICENT TORRES | HEAD SOMMELIER: MIGUEL G. GALDÓN | JUNIOR SOMMELIER: VÍCTOR BAQUERO VINOS BLANCOS ESPAÑA CASTILLA Y LEÓN D.O. RUEDA JOSÉ PARIENTE EDICIÓN ESPECIAL Verdejo 36 JOSÉ PARIENTE MÁGNUM 75 BELONDRADE Y LURTON Verdejo con barrica 62 BELONDRADE Y LURTON MÁGNUM 138 FENOMENAL Verdejo y Viura 8 | 34 NAVARRA COLECCIÓN 125 125 CHIVITE FINCAS DE VILLATUERTA Chardonnay 44 GALICIA AS SORTES Godello | Valdeorras 59 NENO Godello | Valdeorras 33 PAZO DE SEÑORANS Albariño | Rías Baixas 43 ALBARIÑO DE FEFIÑANES Albariño | Rías Baixas 44 FEFIÑANES 1583 Albariño fermentado en barrica | Rías Baixas49 FEFIÑANES 1583 MAGNUM 99 SAN CLODIO Ribeiro 37 RIOJA REMÍREZ DE GANUZA Viura | Malvasía y Garnacha Blanca | criado en barrica OLAGOSA Viura y Malvasía SEXYCOLOGIC Viura | Malvasía | Chardonnay SEXYCOLOGIC MAGNUM 52 34 42 95 CATALUÑA TERRA REMOTA CAMINANTE Garnacha Blanca | Chardonnay | Chenin Blanc | Empordá 45 PERELLADA COLLECTION BLANC Sauvignon Blanc | Chardonnay | Empordá 37 OTRAS ZONAS PAGO DE VALLEGARCÍA Viognier | Montes de Toledo | Tierra de Castilla FINCA CALVESTRA Meseguera | El Terrerazo D.O. FINO EN RAMA SHERRY 37cl. Palomino Fino | Jerez 54 42 9 | 30 VINOS TINTOS ESPAÑA RIOJA ERRE PUNTO 2015 Remírez de Ganuza VIÑAS DE GAÍN Artadi | Rioja Alavesa CONTADOR Bodegas Contador | Rioja Alta EL PUNTIDO Viñedos de Páganos PREDICADOR Bodegas Contador | Rioja Alta FINCA EL BOSQUE Bodegas Sierra Cantabria VIÑA EL PISÓN Artadi | Rioja Alavesa VIÑA OLAGOSA GRAN RESERVA Bodegas Perica | Rioja Baja CONTINO GRACIANO Viña del Contino | Rioja Alta 37 49 412 70 47 178 435 52 118 Iva incluido | Tax included BEVERAGE MANAGER: VICENT TORRES | HEAD SOMMELIER: MIGUEL G. GALDÓN | JUNIOR SOMMELIER: VÍCTOR BAQUERO TORO VICTORINO Teso de la Monja 77 PINTIA Bodegas Vega Sicilia 69 ALABASTER Teso de la Monja 235 PRIMA Bodegas Mauro Dos 37 RIBERA DEL DUERO CONVENTO SAN FRANCISCO CRIANZA Bodegas Convento 8 | 40 PAGO DE CAPELLANES CRIANZA P. de los Capellanes 52 ALDEASOÑA Bodegas Convento 70 AALTO Bodegas Aalto 59 ASTRALES Bodega los Astrales 53 VALBUENA 5º AÑO Vega Sicilia 162 VEGA SICILA ÚNICO Vega Sicilia 412 PINGUS 2008 Dominio de Pingus 1800 PINGUS 2010 Dominio de Pingus 1850 PAGO DE CAPELLANES CRIANZA MÁGNUM P. De Los Capellanes 110 CONVENTO SAN FRANCISCO MÁGNUM Bodegas Convento 85 OTRAS ZONAS CAMINS DEL PRIORAT Álvaro Palacios | Priorat 45 FINCA DOFÍ 2001 MÁGNUM Álvaro Palacios | Priorat 490 MARQUÉS DE GRIÑÓN PETIT VERDOT Dominio De Valdepusa 62 TERRAMOLL ES MONESTIR Bodega Terramoll | V.t. De Formentera 58 QUINCHA CORRAL Bodegas Mustiguillo | El Terrerazo D.O. 124 HABLA DEL SILENCIO Bodegas Habla | V.t. de Extremadura 8 | 35 DIDO Bodegas La Universal | D.O. Montsant 39 ENRIQUE DE MENDOZA PINOT NOIR D.O. Alicante 37 EL SEQUÉ Bodegas Artadi | D.O. Alicante 48 MARQUÉS DE GRIÑÓN CABERNET-SAUVIGNON Dominio de Valdepusa 64 VINOS TINTOS DEL MUNDO FRANCE-BOURBOGNE LOUIS LATOUR NUITS DE ST. GEORGE CONFURON-COTETIDOT VOSNE ROMANEÉ “LES SUCHOTS” LOUIS LATOUR ALOXE-CORTON CONFURON-COTETIDOT GEVREY 1º CRU PETITE CHAPELLE CÔTE DE BEAUNE VILLAGE PINOT NOIR DE LOUIS LATOUR LOUIS LATOUR CHASSAGNE-MONTRACHET ARNAUD MERCEY LA MALADIÈRE SANTENAY 1º CRU ROMANÉE-CONTI GRAND CRU 2007 156 166 98 186 54 85 75 14400 FRANCE-BORDEAUX CHÂTEAU ROCHEYRON Saint Emilion Grand Cru275 CHÂTEAU DE LA DAUPHINE Fronsac 60 LE PETIT CHEVAL BLANC Saint Emilion Grand Cru 525 CHÂTEAU CHEVAL BLANC 1º Grand Cru Classé Saint Emilion 1100 CHÂTEAU HAUT BRION 2008 1º Cru Classé. Pessac-Léognan A.o.c. 990 CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1996 1º Cru Classé. Pauillac 1200 CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 1997 1º Cru Classé. Pauillac 1100 CHÂTEAU MARGAUX 2006 GRAND CRU CLASSÉ Appellation Margaux 1300 Iva incluido | Tax included BEVERAGE MANAGER: VICENT TORRES | HEAD SOMMELIER: MIGUEL G. GALDÓN | JUNIOR SOMMELIER: VÍCTOR BAQUERO RESTO DEL MUNDO PENFOLDS BIN 28 KALIMNA Shiraz | South Australia 68 NEWTON JOHNSON WALKER BAY Pinot Noir | Swartland | South Africa 58 SHAFER Merlot | Napa Valley | U.S.A.175 COPPOLA CLARET Cabernet-Sauvignon | California | U.S.A. 74 MONDAVI PRIVATE Zinfandel | California | U.S.A. 48 PININO BRUNELLO DI MONTALCINO Sangiovese | Toscana | Italia 78 ALLEGRINI VALPOLICELLA Veneto | Italia 39 DULCES Y GENEROSOS ANTIQUE AMONTILLADO 20 AÑOS 50 cl. ANTIQUE OLOROSO 20 AÑOS 50 cl. ANTIQUE PALO CORTADO 30 AÑOS 50 cl. ANTIQUE PEDRO XIMÉNEZ 30 AÑOS 50 cl. TOKAJI 5 PUTTONYOS ASZÚ DISZNÓKÓ FERNANDO DE CASTILLA PEDRO XIMÉNEZ VI DE GEL GEWURTZTRAMINER VI DE GEL RIESLING NOVAL LVB UNFILTERED PORT CHÂTEAU VIOLET LAMOTHE SAUTERNES I. HETSZOLO TOKAI CHÂTEAU IMPERIAL SZAMORODNI 63 62 75 70 75 9 | 45 9 | 42 9 | 42 12 | 56 14 | 60 12 | 46 JARRAS | CARAFES Mojito ron | lima | menta | azúcar | soda rum | lime | mint | sugar | soda 130 Sex at the Pool 130 vodka | licor melocotón | naranja | zumo de arándanos vodka | peach liquor | orange | cranberry juice SANGRÍAS Cava plátano | mezcla de frutos rojas del bosque | zumo de naranja | receta secreta de alcohol banana | red fruit mix | orange juice | secret spirit mix 60 Vino Blanco kiwi | fruta de pasión | zumo de manzana | midori kiwi | passion fruit | apple juice | midori 45 Vino Tinto melocotón | mezcla de frutos rojo del bosque | zumo de naranja | cointreau peach | red fruit mix | orange juice | cointreau 45 Sake mango | melón | zumo de arándanos | licor lichi mango | melon | cranberry juice | lychee liquor 45 Champagne frutas frescas variadas | zumo de naranja | Moët & Chandon assorted fresh fruits | orange juice | Moet & Chandon 160 Iva incluido | Tax included BEVERAGE MANAGER: VICENT TORRES | HEAD SOMMELIER: MIGUEL G. GALDÓN | JUNIOR SOMMELIER: VÍCTOR BAQUERO