Síntesis Acidos grasos

BIOSÍNTESIS DE
ÁCIDOS GRASOS
Acidos grasos
Cadena hidrocarbonada
hidrófoba
CH3(CH2)n
Grupo carboxilo (COOH)
Acidos Grasos
Pueden oxidarse para producir energía
Componentes estructurales de los lípidos
de membrana
Asociados a proteínas intracelulares
Precursores de prostaglandinas
Esterificados son la principal reserva energética.
Dieta
Fuentes
Aminoácidos de la dieta
Almacenamiento en tej.
Adiposo en forma de TAG
Síntesis
se da en
condiciones de
exceso de
hidratos de
carbono.
Se da a partir de
acetil-CoA.
Principalmente en
hígado
Vía citosólica.
Utiliza NADPH
como fuente
reductora.
SINTESIS DE ACIDOS
GRASOS
 Tres
pasos:
• 1. Transporte de acetil CoA hacia
el citosol.
• 2. Formación del precursor
(malonil CoA)
• 3. Síntesis de Acido Graso
 Modificación
• Elongación de la cadena.
• Desaturación.
Fuentes de acetil-CoA
Citrato sintasa
Citrato
Aconitasa
Isocitrato
Isocitrato
deshidrogenasa
ATP
1er paso: Transporte de acetil CoA hacia el citosol.
ATP
10
2do Paso: Formación del precursor (malonil CoA)
Acetil- CoA Carboxilasa
3. Fase :Síntesis de Acido Graso
Acido Graso Sintasa
Hidroxibutiril-ACP
Trans-butenoil-ACP
butiril-ACP
Transferencia
Acetil
transacilasa
Enoil
reductasa
Energética en la formación de palmitato

7 acetil CoA + 7 CO2 + 7ATP
7 Malonil CoA + 7ADP + 7Pi
7 ciclos:
 AcetilCoA+7 Malonil CoA + 14 NADPH +
14 H
Palmitato + 7 CO2 + 8 CoA + 14NADP
+ 6 H2O
Elongación
Reticulo Endoplásmico
• Palmitato es el sustrato
• Adición de fragmentos
adicionales de 2 carbonos
derivados de la malonil-CoA
• Complejo multienzimático: Acido
graso elongasa.
Elongación
Elongación en citosol
• Sustrato: ácidos grasos saturados de 10 carbonos
o más.
• Mitocondrial
• Cadena corta y media
• Acetil CoA como fuente de fragmentos de 2
carbonos
• Coenzima: NADH
Desaturación
Enzimas: desaturasas
Introducen dobles enlaces previos al carbono 9.
Sitio: Reticulo endoplasmico
Requiere oxigeno molecular, NADH y citocromo b.
Acidos grasos esenciales
( 9,12)
( 9,12,15)
Generación de:
NADP
 Acetil
CoA

Síntesis de
ácidos grasos
NADPH

Ruta de la pentosa fosfato
Glucosa 6 P
2 NADP

Enzima málica
Ribosa 5 P
2 NADPH + H
Glucosa 6 fosfato
deshidrogenasa
6 fosfogluconolactona
Glucosa 6 fosfato
Lactonasa
6 fosfogluconato
deshidrogenasa
Ribulosa 5 fosfato
6 fosfogluconato
Enzima málica
Regulación lipogénesis
 Acetil-CoA
carboxilasa
Citrato
Insulina
Acetil CoA
Acetil CoA
carboxilasa
Glucagón y adrenalina
desencadena fosforilación
( inactivación)
Malonil CoA
Palmitoil CoA
Regulación lipogénesis
Malonil CoA
Espacio
intermembrana
X
Carnitina
aciltransferasa I
Carnitinacilcarnitina
translocasa
Carnitina
aciltransferasa II
Regulación lipogénesis
A largo plazo
 Inhibición o inducción de la síntesis de la
Acetil-CoA carboxilasa
 Insulina estimula
la lipogenesis

Destino del AG recién
sintetizado
Glicerol 3 P
deshidrogenasa