Artículo ¿Tiene pacientes con inflamaciones de bajo grado? www.naturafoundation.es ¿Tiene pacientes con inflamaciones de bajo grado? Leo Pruimboom Leo Pruimboom, asesor científico de ‘Natura Foundation’, explica porqué la lactoferrina es una terapia clínica con un gran espectro de aplicaciones. Además, las propiedades anti patógenas de la lactoferrina ejercen un efecto positivo sobre las inflamaciones de bajo grado. El autor opina que en este sentido es todavía más efectiva que la apolactoferrina. invasor, sin necesidad de inflamación. La reacción nombrada en primer lugar es relativamente ‘cara’ y la segunda mucho más ‘barata’. La primera reacción puede gastar tanta energía que ponen en peligro Para la comprensión de la función de la podido poblar todo el mundo. Los nuevos el suministro de energía de nuestros ór- lactoferrina, en primer lugar, sería impor- patógenos a los que se enfrentaba la pobla- ganos. La segunda reacción justamente tante conocer los antecedentes evolucio- ción humana durante las migraciones lar- salva a los órganos que se benefician de narios de nuestro sistema inmunológico. gas desde África, pudieron ser erradicados ello, sobre todo, el cerebro. El ser humano Todo esto, además, está determinado eficaz y rápidamente. Pero ahora que nos tiene el cerebro relativamente más gran- también por la distribución energética del encontramos sobre todo en condiciones de de todos los mamíferos. Se puede jus- cuerpo, la prominencia de nuestro cere- seguras en casa y en el trabajo, esta venta- tificar esto solamente por el hecho de que bro y los nutrientes que necesitamos en la ja ha pasado a ser una desventaja. Debido durante la evolución hemos tenido la ca- primera infancia. Teniendo esto en cuenta a la falta de patógenos, el sistema inmune pacidad de ahorrar energía para estimular resulta lógica la función más importante puede atacar al propio cuerpo. el crecimiento del cerebro. Inflamaciones caras y baratas La leche materna y el sistema inmunoló- Un sistema hiperactivo resulta ventajoso La reacción defensiva contra los patóge- gico de los bebes En comparación con todos los mamíferos, nos puede transcurrir tanto con inflama- Nuestro desarrollo evolutivo aún se obser- el sistema inmunológico humano es hipe- ción como sin ella. Esto significa que la va en recién nacidos. Un bebe nace con un ractivo. Un sistema hiperactivo juega un erradicación de las bacterias, los virus y contenido cerebral de 350 g. aproxima- papel importante en una gran cantidad de los hongos, por un lado, puede generar damente. En dos años este peso aumenta enfermedades autoinmunes, como la dia- una verdadera inflamación con los sín- hasta aproximadamente 1100 gramos. De betes mellitis, esclerosis múltiple, psoriasis tomas característicos como hinchazón, este modo el 75% del total de energía ad- y reuma. Esta hiperactividad, sin embar- enrojecimiento, calor y dolor. Por el otro quirida está dirigida al cerebro mientras go, tenía una función importante: sin esta lado, puede generar una reacción que los otros órganos (sobre todo los múscu- característica, el hombre nunca hubiera erradica los patógenos vía fagocitosis del los) crecen más lentamente. Este modo de de la lactoferrina. distribución energética solamente es posi- lactoferrina tiene menos de un cinco por [1,2]. La lactoferrina se utiliza para preve- ble si el niño puede autoprotegerse de las cien de saturación de hierro, mientras la nir el parto prematuro en mujeres con un infecciones. lactoferrina tiene una saturación de hierro riesgo elevado. Una inflamación crónica mayor del cinco por cien. Cuanto más baja conduce, entre otros, a la anemia debido a Los bebes todavía no pueden huir y por lo es la saturación de hierro, más efectiva la constante actividad del sistema inmune. tanto necesitan un sistema inmune muy es la quelación del hierro. Sin embargo, A menudo, en los procesos inflamatorios, efectivo. Este sistema inmunológico no la cantidad de saturación de hierro ejerce los valores bajos de hierro protegen el puede provocar cada vez una inflamación poca influencia sobre la función antipató- huésped/anfitriona, ya que los patógenos ‘cara’ y, a veces, destructiva, porque iría gena de la apolactoferrina y lactoferrina. utilizan el hierro para la replicación. en contra del crecimiento cerebral y de la La lactoferrina tiene un dominio de “an- integridad del cuerpo en desarrollo. La le- claje” para casi todos los patógenos inde- Por lo cual la lactoferrina tiene una función che materna contiene una gran cantidad pendiente de la quelación del hierro. De doble: es un antiinflamatorio y un donante de sustancias que pueden ligarse con todo este modo la lactoferrina tiene un efecto de hierro [3]. Captura los patógenos y a tipo de patógenos hasta incluso toxinas y parecido a la apolactoferrina que consiste la misma vez restaura la homeostasis del eliminarlas del cuerpo. Lo bueno, es que en preparar los patógenos y sustancias to- hierro. De éste modo la lactoferrina tiene así no hay necesidad de un proceso infla- xicas para la fagocitosis. una función única. Se puede considerar matorio. La importancia vital de la lactoferrina Las sustancias más importantes de la leche materna son la lactoferrina y la manosa. Las dos pueden ligarse con patógenos, pero además la lactoferrina se puede adherir a toxinas no patógenas y prepararlas para la fagocitosis. La cantidad de lactofe- como una de las intervenciones más efec- “La Lactoferrina en una de las intervenciones más efectiva para personas que sufren de enfermedades crónicas no contagiosas” tivas en personas que sufren de enfermedades crónicas no contagiosas, hasta incluso en infecciones crónicas. Es por todo esto que resulta una verdadera panacea. Fuentes 1. rrina puede llegar hasta 7 gramos por litro de calostro. Es una cantidad sustancial Las ventajas de la concentración de hie- que literalmente da la oportunidad al niño rro más alta de la lactoferrina de sobrevivir y desarrollarse a la vez. Debido a la alta concentración de hierro, la lactoferrina se puede utilizar como La diferencia con apolactoferrina fuente óptima de este mineral para, entre La saturación de hierro es diferente en la otros, el crecimiento del cerebro y el man- lactoferrina y la apolactoferrina. La apo- tenimiento de la homeostasis del hierro Artículos Científicos En nuestras actualizaciones de E-news, nos centramos a menudo en las últimas investigaciones científicas en relación a alimentación, nutrientes, ejercicio físico y salud. A la derecha de esta página, puede encontrar una lista de todos los artículos que se han publicado hasta la fecha. Esto le permite volver a leerlos a su conveniencia o para recomendarlos a sus colegas o clientes. Si desea permanecer actualizado, o darle a su práctica una base todavía más fuerte, por favor suscríbase para recibir nuestros E-news o para asistir a uno de nuestros cursos. 2. 3. Mosquito S, Zegarra G, Villanueva C, Ruiz J, Ochoa TJ, Effect of bovine lactoferrin on the minimum inhibitory concentrations of ampicillin and trimethoprim-sulfamethoxazole for clinical Shigella spp. strains. Biochem Cell Biol. 2012 Jun;90(3):412-6. doi: 10.1139/o11-066. Ochoa TJ, Pezo A, Cruz K, Chea-Woo E, Cleary TG, Clinical studies of lactoferrin in children. Biochem Cell Biol. 2012 Jun;90(3):457-67. doi: 10.1139/o11087. Paesano R, Pietropaoli M, Berlutti F, Valenti P, Bovine lactoferrin in preventing preterm delivery associated with sterile inflammation. Biochem Cell Biol. 2012 Jun;90(3):468-75. doi: 10.1139/o11060.