Formato Pdf 3 Mb - Raventós i Blanc

Prensa y Actualidad
2014
Raventós i Blanc, desde 1497, la más larga tradición vitivinícola documentada del mundo,
en manos de la misma familia.
Josep Raventós Fatjó, el año 1872 creó el primer espumoso de método tradicional en España
con uvas autóctonas de nuestra finca, para competir con los vinos más prestigiosos del
mundo. Manuel Raventós Domènech, que el año 1888 hace el primer cupage sólo con
variedades autóctonas Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Año 2013, biosinergias: la búsqueda de la máxima autenticidad: una viticultura que da máxima
prioridad a la naturaleza y a las fuerzas de interacción entre hombre, animal y planta en un
organismo granja, recuperando el concepto de la masía tradicional penedesenca.
Nuestra ilusión es que los vinos de Raventós i Blanc tengan un nombre propio: Conca del
riu Anoia. Creemos que existe una oportunidad para vinos sinceros, fruto de una finca, de
un clima concreto el del Penedès oriental, de unos suelos de más de 16 millones de años de
antigüedad, de unas variedades autóctonas, y una viticultura exigente, precisa y respetuosa.
Conca del riu Anoia, unos compromisos sinceros con nuestra manera de trabajar: Origen
Valle del riu Anoia, 100%vinificación y elaboración propia, mínimo 50% viñas propias,
100% viticultura ecológica, 100% variedades autóctonas, crianza mínima 18 meses sobre lías,
vinos espumosos siempre de añada.
Raventós i Blanc, viticultores desde 1497; método tradicional desde 1872.
Raventós i Blanc, des de 1497, la més llarga tradició vitivinícola documentada del món, en
mans de la mateixa família.
Josep Raventós Fatjó, l’any 1872 creà el primer escumós de mètode tradicional a Espanya
amb varietats autòctones de la nostra finca, per competir amb els vins més prestigiosos del
món. Manuel Raventós Domènech, que l’any 1888 fa el primer cupatge només amb varietats
autòctones Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
L’any 2013, bio sinèrgies: la recerca de la màxima autenticitat: una viticultura que dóna
prioritat a la natura i a les forces d’interacció entre home, animal i planta en un organisme
granja, recuperant el concepte de la masia tradicional penedesenca.
La nostra il·lusió és que els vins de Raventós i Blanc tinguin un nom propi: Conca del riu
Anoia. Creiem que existeix una oportunitat per a vins sincers, fruit d’una finca, d’un clima
concret el del Penedès oriental, d’uns sòls de més de 16 milions d’anys d’antiguitat, d’unes
varietats autòctones, i una viticultura exigent, precisa i respectuosa.
Conca del riu Anoia, uns compromisos honestos amb la nostra manera de treballar: Origen
Vall del riu Anoia, 100% vinificació i elaboració pròpia, mínim 50% vinyes pròpies, 100%
viticultura orgànica i biodinàmica, 100% varietats autòctones, criança mínima de 18 mesos
sobre lies, escumosos sempre d’anyada.
Raventós i Blanc, viticultors des de 1497; mètode tradicional des de 1872.
Resumen de las principales y más destacadas apariciones
de Raventós i Blanc en medios de comunicación escritos
desde enero 2013 hasta febrero 2014.
Prensa General
Selección de las apariciones más relevantes en prensa general
y especializada: lo que se ha escrito de nosotros.
Wall Street Journal
29-30 June 2013, USA
Cava Seeks to Make a New
Name for Itself
Lettie Teague
The Gazette
El Comercio
30 November 2013, Canada
16 Abril 2013, Perú
El periodista de vino
Bill Zacharkiw
recomienda 2 espumosos
de Raventós i Blanc
en su especial “under
40$ rubble guide”, y
compara el Hereu a un
champagne.
Bill Zacharkiw
El Periódico
La Vanguardia
30 Juny 2013, España
9 Febrero 2014, España
“En boca exhibe una
magnifica amplitud y
volumen y un refrescante
tono salino. Un gran
blanco –con burbujaspara acompañar toda una
comida.”
Quim Vila
Ibiza Heute
Euposia
December 2013, España
Agost 2013, Italia
Prensa Especializada
Resumen de las apariciones más destacades en el mundo
del vino y la gastronomia, tanto españolas como de otros paises.
International Sparkling Wine
Symposium
Vins Vignobles
December 2013, Canada
December 3rd 2013, USA
Is Terroir the Most important
focus on Quality Sparkling
Wine?
Pepe Raventós
Planeta Vino
Glorian Rouka & Viini
Agosto 2013, España
March 2013, Finland
“El cava queda huérfano”
Essie Avellan
Decanter
Fine Wine Luxe
November 2013, United Kingdom
May 2013, Hong Kong
L’Hereu 2010, uno
de los top “25 great
Sparkling Wines
under 25” según la
periodista británica
Susie Barrie
Luxury
Vino y Gastronomia
Diciembre 2013, España
Septiembre 2013, España
Manuel Raventós,
Clos del Serral 2003,
mejor vino espumoso.
Manuel Raventós 2003 destacado como el mejor
espumoso español para maridar con ostras y caviar.
Conca del Riu Anoia
Resumen de prensa
Nuestro compromiso Conca del Riu Anoia:
• Origen Valle del riu Anoia
• 100% vinificación propia y elaboración propia
• Mínimo 50% de las viñas propias
• 100% viñas ecológicas en transición a biodinámicas
• 100% variedades autóctonas en todos los cupajes
• Crianza mínima de 18 meses sobre lías
• Vinos espumosos siempre de añada
OGZ Wein Wolf
Aperitif
April 2013, Germany
May 2013, Norway
Viini Magazine
3 de Vuit
May 2013, Finland
Juliol 2013, España
Destacado artículo
hablando de todos los
requisitos Conca del riu
Anoia y la importante
labor que está haciendo
la bodega Raventós i
Blanc, que en un futuro
puede repercutir en la
calidad de los espumosos
de una zona concreta.
Food & Wine
Vino Magazine Vinotheque
October 2013, USA
August 2013, Japan
Wall Steet Journal
29-30 June 2013, USA
Cava Seeks to Make a New
Name for Itself
Lettie Teague
La Presse
December 2013, Canada
Karyne
Duplessis Piche
La maison a aussi mis en lace regles de
production tres severes. Les vins dorvent etre
entre autres elabores uniquement avec des
cépages locaux comme le xarello, le macabeu
et le parellada. Ils doivent être issus d'une
seule année de vendange et celle-ci doit être
écrite sur la bouteille. Les vignerons doivent
en plus pratiquer une agriculture biologique
et idéalement, appliquer les règles de la
biodynamie. La moitié des raisins doivent
poivent provenir du domaine et les producteurs
ne peuvent pas non plus acheter des jus
d'autres vignobles.
La conocida periodista sobre vinos del
más internacional diario del mundo, The
Wall Street Journal, dedica página entera a
entrevistar a Pepe Raventós para explicar la
movida Conca del riu Anoia. Lettie Teague
destaca la importante labor que significa
Conca del riu Anoia para posicionar los
espumosos de calidad en un nivel suficiente
que les permita competir con champagne;
repasando todos y cada uno de los
requisitos vitivinícolas que dan significado a
la palabra Conca del riu Anoia. Y termina el
artículo así (tras un tasting de espumosos
con amigos), unos se alarman ante el precio
de un espumoso cava; ella dice: “And if it
were Champagne and not cava? Well, that
would be different, they said. At least one ex
cava producer is hoping they’ll feel that way,
too, if the label says “Conca” instead.
Guías y Reconocimientos
Las puntuaciones más destacadas para nuestros espumosos y vinos
en las principales guías nacionales e internacionales, publicadas
antes de la impresión de esta recopilación.
Guía Peñín
Guía Proensa
2014
2014
Manuel Raventós 1998, 96
Manuel Raventós 2000, 95
De La Finca 2010, 91
Silencis 2012, 91
11 d’Isabel Negra 2007, 91
11 d’Isabel Negra 2008, 92
Guía Repsol
2014
Guía Gourmet
2014
Magnum Finca 2007, 96
De La Finca 2010, 94
Silencis 2012, 91
150 vinos Imbatibles
de David Seijas
Enero 2014, España
Manuel Raventós 2000, 96
De Nit 2011, 93
De La Finca 2009, 92
Manuel Raventós 1998, 96
Manuel Raventós 2000, 96
L’Hereu 2011, por encima
de 10 €, imbatible
Wine Advocate
#211 review by Luis Gutiérrez
February 2014
World Encyclopedia of
Champagne & Sparkling wine
by Tom Stevenson
2013
Tom Stevenson destaca De Nit como el más elegante
cava rosado, y Raventós i Blanc como la bodega de
más reputación que ha decidido abandonar la DO Cava.
Manuel Raventós como uno de sus espumoso preferidos.
Enoteca Personal Manuel Raventós 2001, 95
Enoteca Personal Manuel Raventós 2000, 93
Silencis 2013, 92
De la Finca 2010, 91
De Nit 2011, 90
L’Hereu 2011, 90
Bodega Raventos i Blanc, 85/100
Manuel Raventós, 2,5/3
De La Finca 2010, 2/3
Guide Revel
Wine Enthusiast
2014
December 2013, USA
De La Finca 2009, 18/20
De Nit 2010, 17/20
L’Hereu 2010, 16/20
Favorit Sparkling Wine
December 2013
DE NIT 2010
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