ENCUESTA CALIDAD / PRECIO, POR TOPRURAL.COM, MARZO DEL 2001 La calidad en el turismo rural está siendo uno de los aspectos más discutidos en el sector. Mesas redondas, jornadas, ponencias y especialistas tratan el tema continuamente en busca de la escurridiza clave para definir qué es calidad en un alojamiento de turismo rural. En estas discusiones, el precio se presenta a menudo como un indicador. El argumento, muy sencillo, se expresaría de esta forma: a más calidad, mayor precio, y en consecuencia, a mayor precio, más calidad. En TopRural hemos querido aportar nuestro grano de arena al debate, implicando a alguien que tiene mucho que decir sobre el tema: el viajero. ¿Cómo?. Preguntándole. La encuesta detallada a continuación se ha realizado en el nº de marzo de la Gacet@ TopRural y en la página principal de www.toprural.com. "Turismo rural: ¿un precio más alto suele indicar una mejor calidad?" [Si] [No] SI 31% 108 votos NO 69% 243 votos Sin duda, la cuestión interesa al viajero. En 30 días (del 26 de febrero al 26 de marzo) han respondido 351 y 60 han dejado un comentario detallado. De estas 351 respuestas se puede llegar a una conclusión elocuente: una amplia mayoría de los viajeros que participan en TopRural, opinan que en el turismo rural un precio más alto NO suele indicar una mejor calidad. Invitamos a todos los interesados a leer los comentarios detallados que nos han llegado. Incluyen algunos puntos de vista muy jugosos sobre el tema. 1. 2. 3. 4. 5. 6. UN PRECIO MÁS ALTO PODRÍA INDICAR MENOR CALIDAD ..........................................................2 NO HAY UNA RELACIÓN GENERAL ENTRE CALIDAD Y PRECIO ....................................................2 LA CALIDAD ESTÁ EN EL SERVICIO Y / O EL TRATO ....................................................................3 DEPENDE DE LA OFERTA Y DEMANDA EN CADA ZONA ...............................................................3 UN PRECIO MÁS ALTO SUELE INDICAR MAYOR CALIDAD............................................................4 OTROS .......................................................................................................................................5 ENCUESTA CALIDAD / PRECIO, POR TOPRURAL.COM, MARZO DEL 2001 – WWW.TOPRURAL.COM Reproducción autorizada, bajo solicitud previa a francois@toprural.com y siempre que se comunique la fuente (www.toprural.com) 1 www.toprural.com 1. UN PRECIO MÁS ALTO PODRÍA INDICAR MENOR CALIDAD Generalmente, en todos los sectores del turismo, el indicador "precio" suele ir referido a una mayor inversión en infraestructura y en servicios que debieran favorecer la estancia de los clientes, sin embargo, en lo que a establecimientos rurales se refiere, entiendo que prima mucho la "vocación" del propietario del establecimiento por dar un buen servicio a un precio razonable sacrificando en alguna medida el concepto "negocio". Hemos de tener en cuenta que la mejor publicidad para este tipo de establecimientos es aquella que se traslada como la cultura de nuestros ancestros, de boca en boca. Un precio alto no invita a visitar una casa rural. Ricardo (19/03/2001) No es necesario, muchos lugares tiene los precios por las nubes y no dan la calidad esperada. De todos lo sitios que he ido a través de top rural ha sido lo contrario Marta (27/02/2001) 2. NO HAY UNA RELACIÓN GENERAL ENTRE CALIDAD Y PRECIO Por supuesto que no, hay lugares con precios muy altos y con escasa calidad. Y abundan aún más los que creen que la calidad se mide por el lujo de la instalación y no por el trato que allí se dispensa. Jesús (24/03/2001) No creo que sea forzosamente así, a veces un precio alto sólo indica que te están tomando el pelo. Neyla (15/03/2001) Creo que la calidad y el precio pueden ir perfectamente unidos en lo que a turismo rural se refiere. Yo he viajado por muchos sitios de España y en alguna ocasión he pasado una noche en un hostal (Burgos) y me parecen muy acogedores, con buen precio y muy limpios. Natalia (14/03/2001) Por supuesto que no, a veces un mayor precio no tiene mayor calidad. Normalmente debería corresponderse; pero desgraciadamente no es así. He viajado mucho y lo sé por propia experiencia. No cabe duda que los establecimientos de precio "alto" y bien gestionados te ofrecen una mayores comodidades y mejores servicios; pero, repito, bien gestionados. Manuel (12/03/2001) Yo creo que no, sobre todo si lo que se quiere es promocionar el sitio y si tiene aceptación, siempre hay tiempo de subir. JESÚS (08/03/2001) Por supuesto que no necesariamente más precio = más calidad; pero sí que es una referencia que obliga a cumplir con el cliente. Luego habría que hablar de qué tipos de calidades son posibles. Jaime (06/03/2001) Yo pienso que no, porque he estado en una casa rural de Cantabria que desde luego no era un precio elevadísimo pero para la habitación que era el trato que nos dieron y el entorno en el que estaba, yo sí lo considero caro, así como en otra casa de Cantabria es mas barata que la anterior y da gusto ir allí la posada de Tresvalle, maravillosa. Jaione (06/03/2001) No es necesario que algo por ser más caro sea mejor. El pasado fin de semana estuve en una casa rural de Garcibuey (Salamanca) y la verdad es que no podía estar mejor por el precio que tenía. Belén (02/03/2001) La calidad no siempre viene de la mano del precio, aunque el dicho “lo barato sale caro” es muy cierto, también es cierto que lo caro no siempre tiene la calidad acorde con el precio. Ana Esther (28/02/2001) El ecoturismo no tiene precio, porque la belleza de los paisajes no se vende. SIMON (27/02/2001) Un precio más elevado no es sinónimo de mayor calidad, podemos encontrar calidad a cualquier precio , siempre dentro de unas categorías. Es posible encontrar alojamientos sencillos a bajo precio con unos servicios de alta calidad , tanto por la situación, como por las atenciones recibidas, pequeños detalles que hagan nuestra estancia acogedora... No debemos confundir la inclusión de servicios extras en el paquete , que lo único que hacen es encarecer el producto. El problema es que todos solemos pensar que lo más caro es lo mejor y no siempre tiene porque ser así. Debe ofrecerse y exigirse calidad a cualquier precio. Un saludo. Arancha, (27/02/2001) He estado en casas rurales mas económicas y mejores por lo que he podido ver no suele ser lo normal calidad –precio Pedro Miguel (27/02/2001) ENCUESTA CALIDAD / PRECIO, POR TOPRURAL.COM, MARZO DEL 2001 – WWW.TOPRURAL.COM Reproducción autorizada, bajo solicitud previa a francois@toprural.com y siempre que se comunique la fuente (www.toprural.com) 2 www.toprural.com Calidad es un concepto con muchas dosis de subjetividad. El precio más caro no implica mayor calidad, sino un mayor poder adquisitivo. En el sector de turismo rural, la calidad se ha de dar en el servicio y en el continente. Nuestros clientes han de percibir una calidad "total", y ellos marcarán los parámetros que hemos de tener en cuenta para optimizar la calidad. Jose Manuel (27/02/2001) Voté NO porque no siempre lo más caro es lo mejor. Todo depende del concepto que se tenga de las cosas y la responsabilidad que tenga quien presta el servicio. Hay casos en que las diferencias son sustanciales y por ende el precio tiene que ser más elevado.... Sara Inés (27/02/2001) Por mis experiencias no tiene nada que ver que sea un precio alto para una buena calidad, he experimentado casos totalmente opuestos. Inma (27/02/2001) Generalmente no hay que fijarse en el precio, sobre todo en el turismo rural, hay casas encantadoras que son mas baratas que otras, suelen ser más caras porque hay más demanda, porque están situadas en una comunidad más cara o porque tiene mas servicios, los cuales muchas veces no los vas a utilizar. M. (27/02/2001) 3. LA CALIDAD ESTÁ EN EL SERVICIO Y / O EL TRATO Un buen servicio no solo está en las cosas ostentosas, sino que está en los pequeños detalles y en el buen servicio del personal. Lucia (15/03/2001) La calidad no necesariamente va unida a un precio alto, sino al bien hacer de la gente que quiere su trabajo y busca lo mejor para el cliente. Juan José (10/03/2001) El que los precios sean elevados, no quiere decir que te vayan a dar un mejor servicio. Con mi familia hemos estado en hoteles de tres y cuatro estrellas, y el trato recibido ha sido peor que en algunas casas rurales (nos gusta viajar mucho de agroturismo). Juan Antonio (07/03/2001) No necesariamente el precio indica la calidad de un servicio. El Servicio es importante por la calidez, la familiaridad, etc que recibes, lógicamente es importante los beneficios que recibes. Gabriela (02/03/2001) El precio no es una referencia segura a la hora de considerar un establecimiento de calidad, ya que la calidad depende de otros factores como las necesidades según el tipo de cliente. Laura (01/03/2001) La calidad percibida del turismo rural va mucho más allá del precio. En mi opinión depende sobre todo de la atención personal al cliente. Carmen (27/02/2001) No es el precio lo que determina la calidad del turismo rural, sino la atención que se ofrece con el producto. Es decir, buen trato, buenas calidades, atención máxima al cliente; que en ocasiones si que hace que se encarezca el precio. Santiago (27/02/2001) Creo que no necesariamente un precio alto significa mejor calidad, sobre todo en turismo rural. Muchas veces, una mejor atención personalizada, el gusto por los pequeños detalles, se agradecen más que las estrellas o el dinero que se paga por ellas. Por ejemplo, me parece una cutrez que en ciertas casas se cobre la leña aparte, y a precios de oro además. No es tanto lo que significa monetariamente hablando con el hecho en sí. Luis (28/02/2001) Comprobado que el trato y el que te hagan sentirte a gusto no tiene nada que ver con los precios, sino con los dueños. Pilar (27/02/2001) La mayoría de las veces la simpatía y el buen rollo se dan gratis. Yo valoro mucho la atención cuando me hospedo en cualquier alojamiento, y esto muchas veces nunca tiene que ver con lo que pagas. I. (27/02/2001) 4. DEPENDE DE LA OFERTA Y DEMANDA EN CADA ZONA Creo que la relación precio-calidad no suele ser muy lineal y generalmente se aprovechan de las zonas donde se encuentran las casas sin que realmente la calidad de ésta sea la más adecuada. Susana (20/03/2001) ENCUESTA CALIDAD / PRECIO, POR TOPRURAL.COM, MARZO DEL 2001 – WWW.TOPRURAL.COM Reproducción autorizada, bajo solicitud previa a francois@toprural.com y siempre que se comunique la fuente (www.toprural.com) 3 www.toprural.com Depende de la zona donde quieras ir hay unos precios más elevados que en otros, como en el pirineo catalán que son más caros que en el pirineo aragonés; por lo que en un determinado lugar sean más baratas las tarifas no quiere decir que sea de menor calidad que otro que lo tenga más alto. S. (13/03/2001) Pienso que el precio varía mucho de la zona en la que se encuentre la casa rural; si se encuentra cerca de zonas muy visitadas como parajes naturales o lagos, etc. Silvia (08/03/2001) En España, en muchas regiones, el precio depende mucho más de la escasez de casas rurales frente a una demanda creciente que de la calidad. Y eso resulta en una disparidad de precios para casas de igual calidad entre, p.ej., Catalunya y el Maestrat o la Sierra de Francia y la Sierra de Gata. Saludos. Henk, Países Bajos (27/02/2001) 5. UN PRECIO MÁS ALTO SUELE INDICAR MAYOR CALIDAD Generalmente los alojamientos en casa y hoteles rurales suelen diferenciarse unos de otros, en los "pequeños" detalles (integración con el entorno, utilización de materiales naturales, comidas caseras, etc.) que le dan encanto y por supuesto estos detalles hay que pagarlos. Ángel (23/03/2001) Un precio elevado no significa siempre que se ofrezca calidad, bien puede ser especulación, pero por norma general la calidad es un coste a tener encuentra para muchas empresas por lo que incrementa el precio de venta al público de los servicios. Valentin (20/03/2001) En general a más precio mejores instalaciones y / o más servicios. Mar (19/03/2001) El precio siempre esta relacionado con la calidad de servicio. Alfonso (11/03/2001) Es lógico que cuanta más inversión se haya realizado en una casa rural, más caro sean sus precios, no es lo mismo una cama de novopán que una de hierro forjado antiguo. Ángel Tomás (11/03/2001) A más unidades de medida, tenedores, estrellas, etc. Más precio y más calidad. También hay regiones mas caras que otras por su nivel ocupacional o turístico. Buenos accesos y tiempo instalados, lo que conlleva a la publicidad, incluso boca a boca. ANA (27/02/2001) Este verano viajamos a Galicia en turismo rural y debo reconocer que las casas que más nos gustaron fueron las más caras (y las que ofrecían mejores servicios). Conxi (27/02/2001) Por lo general, un precio más alto suele ser sinónimo de calidad, aunque no siempre es así. Los parámetros de calidad de turismo rural y las encuestas, certifican tal hecho. Además, quien tiene unos precios abusivos y no da una calidad acorde al servicio publicitado, acaba por demacrase él sólo, ya que el cliente no vuelve a ese establecimiento y la rueda del "boca a boca" acaba por defenestrarle. Saludos. Mariano (27/02/2001) ENCUESTA CALIDAD / PRECIO, POR TOPRURAL.COM, MARZO DEL 2001 – WWW.TOPRURAL.COM Reproducción autorizada, bajo solicitud previa a francois@toprural.com y siempre que se comunique la fuente (www.toprural.com) 4 www.toprural.com 6. OTROS Un precio mas alto no suele ir acompañado por una mejor calidad , en mi experiencia personal en casas rurales y sobre todo en campings de 1 a precios muy bajos tal y como está el mercado , y otros que por pensión cobran un precio exagerado , pero las características de la casa son pobres por el precio exigido. De todas maneras el mercado de casas rurales y camping últimamente se esta encareciendo mucho , se aprovechan un poco de las persones que hacemos este tipo de vacaciones o que usamos a menudo estos servicios. Gracias Salvador (21/03/2001) Todo depende del servicio que te ofrezca pero no es correlativo el precio con la calidad. En muchas ocasiones depende de la suerte y de la temporada para que encuentres un servicio barato y de buena calidad. Gracias. Carolina (17/03/2001) No por ser mas caro el producto tiene que ser de mayor calidad. Se encuentran cosas con una perfecta harmonía calidadprecio. P. (17/03/2001) Decir mas precio, no quiere decir mas calidad, se puede dar calidad sin lujo, que siempre es lo que hace subir los precios. Enhorabuena por vuestra web, ayuda bastante a la hora de planificar una escapada. K. (11/03/2001) A veces, lamentablemente se encuentran alojamientos rurales que no están a la altura de los precios, en detrimento del resto de los alojamientos rurales que si lo están y cumplen todas las normativas además de ofrecer unos servicios estupendos. Anónimo (01/03/2001) Es imprescindible encontrar una buena relación calidad-precio. Manuel (28/02/2001) No siempre lo mas caro es lo mejor ya que a veces te hacen pagar por cosas que no son lo que a ti te interesa. Lo mejor es la correcta relación calidad precio. Un saludo :-) Javier (27/02/2001) No siempre esta justificado que un precio más alto sea de más calidad. Yo he viajado este año 2000, y estar alojados en pensiones de * o ** que podrían ser que los mejores hoteles de *** en los que estado. Saludos Julian (27/02/2001) Está sobradamente comprobado que en algunos casos las propias "grandes marcas" en todos los campos lo único que hacen es colocar su sello en el trabajo de otras casas que les hacen el verdadero trabajo. Blanca María (27/02/2001) Estimados amigos: buena su pagina. felicidades. En cuanto a la pregunta que nos ocupa hoy, mi opinión es que no es mejor un establecimiento, por su precio, cuando se busca el equilibrio también, entre calidad y precio. saludos cordiales. Juan (27/02/2001) Puedes ser un una casa rural muy barata y tener una dueña simpática, divertida. Las habitaciones están mejores cuando el precio crece pero si tu vas allá, es para la región y para estar fuera de tu habitación. Entonces, el importante es el recuerdo que tu vas a tener. La gente que corre detrás del dinero no es siempre la más interesante. Jean (26/02/2001) ENCUESTA CALIDAD / PRECIO, POR TOPRURAL.COM, MARZO DEL 2001 – WWW.TOPRURAL.COM Reproducción autorizada, bajo solicitud previa a francois@toprural.com y siempre que se comunique la fuente (www.toprural.com) 5