Dieta para el Grupo Sanguíneo O El grupo sanguíneo de la mayoría de los seres humanos primitivos que eran cazadores y recolectores era el O y se alimentaban principalmente de animales, raíces hojas y bayas. Puntos fuertes del grupo sanguíneo O Tubo digestivo resistente. Fuerte sistema inmune. Defensas naturales contra las infecciones. Sistema concebido para el metabolismo eficiente y la preservación de los nutrientes. Puntos débiles del grupo sanguíneo O Intolerante a las nuevas condiciones ambientales y alimentarias. Su sistema inmune puede ser demasiado activo y atacarse a sí mismo. Tendencia al hipotiroidismo. Riesgos médicos para los del grupo sanguíneo O Problemas de coagulación de la sangre. Artritis y afecciones inflamatorias. Baja producción de la glándula tiroides. Úlceras. Alergias. Dieta aconsejable para el grupo sanguíneo O Rica en proteína animal (carne y pescado). Frutas y verduras. Las legumbres y los cereales, en general, no le son muy propicios. Alimentos para perder Peso los del grupo sanguíneo O Evitar: trigo, maíz y lentejas, que le retardan el metabolismo, alubias, repollo y coliflor que inhiben la producción de hormona tiroides. Ideal: algas marinas, con alto contenido de yodo que aumenta la producción de la hormona tiroides, carne roja, espinacas y brócoli, que Favorecen su metabolismo. Nutrientes más eficaces para este del grupo sanguíneo O Vitamina B: acelera sus procesos metabólicos. alimentos que la contienen: frutos secos, carne, fruta y pescado. Vitamina K: que ayuda a la coagulación de la sangre en hemorragias. alimentos que la contienen: verduras de hoja, hígado y en especial las semillas de alfalfa. Yodo: para producir aumento de la hormona tiroidea ya que suele tener un metabolismo irregular de la tiroides. alimentos que la contienen: algas, pescados y mariscos. Calcio: ya que su Dieta no incluye lácteos y tienen tendencia a desarrollar artritis. alimentos que la contienen: brócoli, sésamo, frutos secos y algas marinas. Palo dulce o regaliz: (cuidado los hipertensos) para reducir las molestias de las irritaciones y úlceras de estómago debido a su abundante ácido gástrico. Algas marinas: especialmente el alga negra (Fucus vesiculosus) que es rica en yodo y azúcar fructosa, que protege las paredes del intestino. La fructosa también ayuda a controlar el peso, especialmente a quien tenga disfunciones en la tiroides. Tipo de ejercicio físico para los del grupo sanguíneo O Le relaja el ejercicio físico intenso. Las Artes marciales, el footing, el esquash o cualquier ejercicio realizado intensamente. Alimentos adecuados para los del grupo sanguíneo O Carnes: vacuno, cordero, carnero, caza. Leches y derivados: mantequilla, mozzarella, queso de oveja, queso de cabra. Pescados: rodaballo, arenque, bacalao, caballa, salmón, sardina, merluza, lenguado. Pastas: pan esenio (germinado) o de arroz o quinoa. Hortalizas: algas, brécol, achicoria, endibia, col verde, ajo, nabicol, calabaza, rábano, perejil, puerro, pimiento rojo, espinacas, cebolla. Legumbres: frijoles, judía pinta, garbanzos. Cereales: amaranto, arroz Basmati, cebada, mijo, trigo sarraceno, quinoa. Frutos secos y semillas: de calabaza, nueces. Frutas y zumos: de piña, zumo de ciruela, higos. Bebidas y refrescos: mate, Té Pu erh, Té Rooibos, agua mineral. Especias: pimienta de cayena, curry, sal yodada, cúrcuma, mejorana, salvia. Alimentos conflictivos para los del grupo sanguíneo O Carnes: pato, cerdo. Pescados: pulpo, calamar, salmón ahumado, arenque en salazón. Pastas: de trigo o de maíz. Hortalizas: berenjena, patata, coliflor, setas, col lombarda, aguacate, Shiitake, repollo. Legumbres: lentejas, judía blanca y rojo. Frutas: fresa, melón, coco, mandarina, naranja, ruibarbo. Lácteos: leche entera, quesos Camembert, Edamer, Emmental, Gouda, Cuajada, Parmesano, Burgos. Cereales: trigo y sus derivados (sémolas, harinas, pastas...), palomitas de maíz, copos de avena. Especias: vinagre de sidra y balsámico, alcaparras, nuez moscada, pimienta blanca y negra, vainilla, canela. Bebidas y refrescos: café, té negro, colas y refrescos artificiales. Autor: Montse Valderrama