Solubilidad de las sustancias

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Solubilidad de las sustancias
• Una sustancia (soluto) es soluble en otra (disolvente) cuando al mezclarlas se
obtiene una disolución.
• Solubilidad de una sustancia pura es la máxima cantidad de la misma, que puede
disolverse en un volumen de disolvente, a una determinada temperatura.
• Se suele expresar en gramos de soluto por cada 100 ml de disolvente.
150
Nitrato de potasio
120
•
90
60
30
0
•
•
•
•
20
40
Sulfato de
cobre (II)
•
• La gráfica muestra la variación
con la temperatura, de la
solubilidad en agua del
sulfato de cobre y del nitrato
potásico.
80
• En general, la solubilidad de las
sustancias sólidas aumenta
con la temperatura.
•
60
• Las curvas de solubilidad son
representaciones gráficas de
la
solubilidad
de
una
sustancia en función de la
temperatura.
T °C
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