Bourges, Capital Medieval Carpeta de prensa 2016 -1- Sumario Bourges, capital de Berry Bourges, ayer y ahora 3 4 Patrimonio Mundial de la UNESCO La Catedral San Esteban El Palacio Jacques Cœur La Ciudad Medieval 5 5 7 8 Los Museos 9 Los Pantanos 11 Los jardines 12 Eventos 13 Los vinos del Centro Loira 14 La Route Jacques Cœur 15 Especialidades locales 16 Situación geográfica 17 -2- Bourges, Capital del Berry Ciudad de arte y de historia Descrita por Jules Cesar como « la más bonita de la Gaule », Bourges sigue encantando e inspirando a los visitantes a través el tiempo. La Catedral Gótica, las casas particulares, el majestuoso palacio y el casco antiguo demuestran un pasado histórico muy rico. Nominada « Ciudad de Arte y de Historia” por André Malraux en 1962, Bourges tiene una vocación cultural: El « Printemps de Bourges » es el festival de Música más importante que atrae cada año a más de 100 000 personas. En el año 2000, fue creado un recorrido en la ciudad de proyecciones de luces que se llama « Les Nuits Lumière de Bourges ». Este espectáculo empieza al atardecer y permite tanto a los habitantes como a los visitantes descubrir la ciudad de noche a través iluminaciones y música en los monumentos. Bourges, ayer y ahora De 1000 a 500 antes de Cristo : Un pueblo célta, los Bituriges, ya viven en Bourges. 52 ante Cristo : Julio Cesar y sus fuerzas romanas toman posesión de Avaric. 370 : Avaricum vuelve la capital de la Primera Aquitania. Construcción de la muralla galo-romana para protegerse de invasiones normandas y visigodas. 1195 : Principio de la construcción de la Catedral San-Esteban, que será consagrada en 1324. 1360 : Juan de Francia (hijo de Juan El Bueno, hermano de Charles V, tío de Charles VI) recibe el Berry en herencia y Bourges vuelve a ser su Capital. Se hace construir un Palacio Ducal y una Santa Capilla sobre la muralla galoromana. Fue célebre por las iluminaciones que se mandaron hacer: " Les Très Riches Heures de l’Orgue en Berry” 1418 : Charles VII se instala en Berry. -3- Bourges, ayer y ahora 1441 : Jacques Coeur, nacido Bourges, Dueño de las Monedas de París y Tesorero mayor del Rey, es ennoblecido. Dos años más tarde, hará construir su magnífico Palacio sobre la muralla galo-romana. 1487 : El 22 de julio, el incendio de “La Magdalena” destruyó 3000 casas 1651 : Luis XIV(a la edad de 13 años) y su madre Anne de Austria vienen a Bourges. Son alojados en el Palacio actual Jacques Coeur. Es de la estancia de lo que data el decreto de demolición de la Torre Gruesa. 1757 : Destrucción de la Santa-capilla, la tumba del duque Jean de Berry que se encontraba es trasladada en la cripta de la Catedral. Mutilada en 1793, quedan hoy sólo una mesa de mármol negra y una estatua yacente de mármol blanca. 1790 : Bourges se hace a la cabeza de distrito del departamento del Cher 1879 : El confitero Georges Forest, instalado en Bourges desde 1825, crea los deliciosos caramelos bañados y bautizados como "Forestines" y hace edificar la “Maison des Forestines”. 1964 : Inauguración de la primera “Maison de la Culture” de Francia en Bourges, por André Malraux, Ministro de la Cultura. 1977 : Creación del festival " Le Printemps de Bourges ", y puesta en agua del Lago de Auron, alrededor del cual se crea un barrio adornado de numerosos equipos deportivos y de ocio. 1992 : La Catedral es inscrita al Patrimonio Mundial de la Unesco. 2000 : Creación de las “Nuits Lumière à Bourges”, recorrido y espectáculo nocturno. -4- Patrimonio Mundial de la UNESCO La Catedral de San Esteban Declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, la Catedral es un edificio sorprendente que marca el nacimiento del arte gótico clásico. La construcción empezó en 1195 con el ábside, erigido sobre el foso de las antiguas murallas galo-romanas, y siguió con la nave y la fachada occidental. El Maestro de Bourges basó su proyecto en un plano sin transepto. El diseño piramidal y la audacia del sistema de los dobles arbotantes responden a la búsqueda de efectos de perspectivas y de unidad de volumen en el espacio interior. Destacamos que la Catedral de Bourges es la más ancha de Francia. 1195-1245 : construcción 1324 : consagración 1992 : declarada Patrimonio mundial por la UNESCO Las vidrieras de principios del siglo XIII, repartidas sobre los tres pisos de la elevación del coro, difunden la luz coloreada sobre la piedra: Bourges expresa magistralmente esta búsqueda de la " lux continua " propia a la espiritualidad del siglo XII. Por otra parte, las capillas laterales del siglo XV al XVII son decoradas por vaseras financiadas por las familias importantes de la ciudad. La más famosa es sin duda la “anunciación” de la Capilla de Jacques Coeur. El reloj astronómico diseñado en 1424 por el canónigo matemático Jean Fusoris es una proeza técnica. Indica siempre los ciclos lunares, la altura del sol y los signos del zodíaco. -5- Patrimonio Mundial de la UNESCO La fachada occidental es la más ancha de las fachadas góticas de Francia. Es particularmente impresionante con sus 5 portales, correspondientes exactamente a las 5 naves. La Cripta Se trata más exactamente de una iglesia baja que sirvió de basamento y de fundación a la cabecera de la catedral, en el momento de su construcción a finales del siglo XII. En la sala central se encuentra la bodega pequeña de los arzobispos de Bourges y un sepelio del siglo XVI. Dos deambulatorios protegen obras que provienen de la Santa-Capilla de Bourges: vidrieras, esculturas y estatua yacente de mármol de duque Jean de Berry. La Torre Norte ¡ Después haber subido las 396 escaleras de esa torre del siglo XV, se admira una vista panorámica de la ciudad ! Sus 66 metros de altura, permiten culminar la ciudad y contemplar las bonitas casas que rodean el barrio de la Catedral. A todas horas los colores cambian y los diferentes tipos de tejados ofrecen a la mirada una memoria inolvidable Longitud de la nave : 117 m Ancho : 41 m Altura : 37 m Superficie : 5900 m² Otras iglesias en Bourges Iglesia Saint-Pierre Saint Pierre le Guillard está considerada como la hermanita de la Catedral. La tradición local le atribuye su fundación a un milagro de Saint Antoine de Padoue cuyo paso por Bourges se data en torno a 1225- 1230. Iglesia de Saint-Bonnet La Iglesia alberga a las reliquias de Saint Jacques. Destruida en gran parte por el incendio de 1487, la iglesia de Saint- Bonnet cuya construcción había empezado ya en el siglo XVI, se acabó en el siglo XX. (Fachada occidental y campanario). -6- Patrimonio Mundial de la UNESCO El Palacio Jacques Cœur De 1443 a 1451, Jacques Coeur, tesorero del Rey Charles VII construyó un palacio en su ciudad de nacimiento, Bourges, en el que nunca llegó a vivir. Este palacio es uno de los edificios más hermosos que nos ha dejado la arquitectura civil gótica del siglo XV. La severidad de la fachada occidental construida sobre la muralla galo-romana contrasta con la riqueza decorativa de la fachada occidental. La decoración interior del palacio ilustra el éxito clamoroso del tesorero y hombre de Estado. La fachada del pabellón de entrada, así como todas las otras partes del edificio, lleva las armas de Jacques Cœur y su famoso lema : « A Vaillants Cœurs, Rien d’Impossible » (« A Corazones Valientes, Nada Imposible »). -7- Patrimonio Mundial de la UNESCO La Ciudad Medieval 430 casas con entramado de madera adornan la ciudad. Bourges no sólo es una ciudad de piedra : desde la calle Bourbonnoux, pasando por la plaza Gordaine, o dando un paseo alrededor de la catedral, se pueden ver más de 400 casas con entramado de madera, construidas en su mayoría en los últimos años del siglo XV, que dan testimonio de la riqueza del barrio medieval. El Incendio de la Madeleine en 1487, que destruyó más de un tercio de la ciudad, impulsó un amplio proyecto de reconstrucción. Los entramados de las casas de Bourges tienen forma de rombos o de cruz de San Andrés. Habituales lugares de vida cotidiana y de intercambio comercial, estas casas obedecían al mismo plano, con una planta baja dedicada a tienda (obrador) y una habitación de servicio (cocina) en la parte trasera. Los pisos superiores albergaban las viviendas. -8- Los museos de Bourges Museos gratuitos El Museo de Berry - Hotel Cujas El Museo Berry tiene colecciones arqueológicas protohistóricos y galo-romanas de fuentes locales, obras de la historia medieval de la Sainte-Chapelle de Bourges, y colecciones de bellas artes, pinturas y esculturas del siglo XV hasta el siglo XIX. El Museo de los Artes Decorativos - Hotel Lallemant Construido a partir de 1490 y acabado en 1515-1518 es un sorbebio edificio del Primer Renacimiento francès. El refinamiento excepcional de sus fachadas se inspiró en la Antigüedad e Italia. Las colecciones cuentan con mobiliario, muebles en taracea o en laca de China, un conjunto de tapices de los siglos XVII así como objetos de arte... El Museo Esteve - Hotel des Échevins El hotel de los Regidores, construido en 1489 fue la sede de la municipalidad durante tres siglos. En 1624 se añade al edificio gótico un nuevo cuerpo de galería de estilo clásico. Hoy es un marco excepcional para presentar la evolución de la obra del pintor moderno “Maurice Estève” (1904-2001). -9- Los museos de Bourges El Museo de los mejores obreros de Francia El museo se ubica en un edificio histórico construido en el siglo XVIII por el arquitecto “Bullet” para servir de palacio al arzobispo de Bourges. Las colecciones de obras maestras premiadas, recuerdos y medallas evocan la historia del movimiento desde su creación en 1924, en las diferentes categorías de oficios seleccionados entre las 200 profesiones que participan en el concurso anual. El Museo de la Resistencia Su visita invita a la reflexión sobre el sentido dado a la vida y al compromiso, sobre la modernidad de los valores de la Resistencia. - 10 - Los pantanos de Bourges Se pueden recorrer caminando, en bicicleta, en barca o incluso en canoa. ¡ 135 hectáreas de jardines rodeados de ríos y canales en pleno centro de la ciudad ! Más allá del dique del Yèvre sólo los propietarios pueden acceder en barca a sus jardines. Considerados antaño defensa natural de Bourges, los pantanos se integran ahora en el paisaje urbano, a 10 minutos de la ciudad, jardines y caminos se abren paso entre ríos y canales. Acceso por la Avenidad Marx Dormoy (calle de Babylone), "chemin des Prébendes", "chemin des 4 Pelles" y el "boulevard Chanzy" - 11 - Los jardines Jardín del Arzobispado Este hermoso jardín de estilo francés, muy florido, diseñado en el siglo XVII por un alumno de Le Nôtre presenta la singularidad de estar trazado en torno a un cuadro de césped rodeado de lineas de flores y de árboles de gran porte. Su kiosco de música centenario vela sobre el área de juegos infantiles. El jardín consta de dos parterres cuadrados separados por un paseo en el que se alzan las alegorías de las cuatro estaciones. Jardín de «Prés-Fichaux» Entre 1923 y 1930, Paul Marguerita (1886 – 1942) habilitó el jardín de «Prés Fichaux» que inspiró después otros numerosos jardines de Bourges, sobre antiguos terrenos pantanosos pertenecientes en la Edad Media a la abadía de Saint Ambroix o que habían sido bienes comunes («Prés Fiscaux»). - 12 - Eventos Le Printemps de Bourges En abril, "Le Printemps de Bourges" es un evento ineludible de la escena musical. Este festival se celebra durante una semana la actualidad musical. La ciudad entera se vuelca en un evento musical que brinda la oportunidad de descubrir nuevos talentos u otros ya confirmados, en las calles de Bourges, salas de concierto, bares... Artistas internacionales o franceses se mezclan con jóvenes artistas locales. Un Été à Bourges Del 21 de junio al 27 agosto. Descubra Bourges a través la música y comparta las culturas del mundo mediante espectáculos que mezclan músicas, voces del mundo y muchas emociones... Cada día se resalta un monumento y cada noche se celebra un concierto gratuito en un lugar diferente… Cultura y descubrimientos se unen a lo largo del verano en Bourges. Les Nuits Lumière de Bourges De mayo a septiembre. Este recorrido por el casco histórico realza los monumentos más prestigiosos y los rincones más secretos de la ciudad. Ese espectáculo empieza al atardecer y permite a los habitantes como a los visitantes descubrir la ciudad de noche a través iluminaciones y música sobre los monumentos ! - 13 - Los vinos del Centro Loira La ruta de los vinos del Centro Loira sigue las carreteras de campaña. Sancerre, Menetou Salon, Quincy, Reuilly, Côteaux du Giennois, Châteaumeillant y Pouilly Fumé... son hitos en medio de paisajes muy diversos. A lo largo de este itinerario de 170 km, los vinos del Centro Loira les harán descubrir el valioso patrimonio y la riqueza de sus comarcas. Contacto : Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre-Loire Tfno. : +332 48 78 51 07 Sitio Web : www.vins-centre-loire.com - 14 - La Route Jacques Cœur En el corazón de Francia, descubra la riqueza y el encanto de nuestros castillos, sitios y ciudades con carácter. Les recibiremos con mucho gusto y les contaremos secretos, costumbres y leyendas para que puedan disfrutar de la belleza y diversidad de nuestro patrimonio, legado en gran parte por Jacques Coeur. Hombre sagaz del siglo XV, fue capaz de poner sus ansias de aventura y sus dotes comerciales al servicio del rey Carlos VII, llegando a convertirse en tesorero real. Abadía de Noirlac Parajes de la Route Jacques Cœur : Castillo de Gien, Argent-sur-Sauldre, Aubigny-surNère, Castillo de la Verrerie, La Chapelle d'Angillon, Sancerre, Castillo y jardínes de Pesselières, Castillo de Menetou-Salon, Mehun sur Yèvre, Bourges, Dun-sur-Auron, Castillo de Sagonnes Castillo de Meillant, Abadía de Noirlac, Saint-Amand-Montrond, Castillo y jardines de Ainay-le-Vieil Castillo de Meillant Contacto : Route Jacques Cœur 21 rue Victor Hugo - 18000 Bourges Tél. : 02 48 65 31 55 - Fax : 02 48 23 02 68 E-mail : routejacquescoeur@wanadoo.fr Site : Route Jacques Coeur - 15 - Especialidades locales Los jarabes Monin Es en 1912 Georges MONIN, originario de Bourges, se lanzó al comercio de los vinos. Desde hace un siglo, Monin se ata así a restituir todos los aromas naturales de las frutas, las flores y las especias. Este paso condujo poco a poco a Monin a desarrollar perfumes tales como la Rosa o el Amaretto... De la menta al agua antigua y a los cócteles de hoy, un largo camino ha sido recorrido. Es por eso que los 90 perfumes desarrollados ofrecen una gama verdadera de colores y de aromas que permiten elaborar cócteles originales y golosos. En venta en la oficina de Turismo de Bourges El “Crottin de Chavignol” El “Crottin de Chavignol” es un pequeño queso de cabra a la leche entera cuyo las origines vienen del pueblo de de Chavignol, cerca de Sancerre. El Chavignol está fabricado con leche de cabra crudo. La cuajada debe luego ser pre-escurrida sobre una tela blanca, luego dejada secar de 12 a 24 horas cuando frecuentemente. Después del vaciado y el salazón, los quesos luego son secados y refinados - 16 - Situación geográfica Centro de Francia a 230 km al sur de Paris - RN76 (Lyon - Nantes) - RN151 (Poitiers - Auxerre) ¿Como venir a Bourges ? : • Por carretera : • Por tren : - Autovía A71 (Paris - ClermontFerrand) - Autovía A85 (Tours - Nantes) - Paris en 1h50 - Lyon y Nantes 3h. lucile.pinault@bourges-tourisme.com www.bourges-tourisme.com Office de Tourisme de Bourges 21 rue Victor Hugo - BP 126 - 18000 Bourges Phone : +332 48 23 02 60 - 17 -