Propuesta Tecnica Seguridad Alimentaría, CORDES.

LA FUNDACIÓN PARA LA COOPERACIÓN Y
EL DESARROLLO COMUNAL DE EL SALVADOR CORDES
Y LA ASOCIACION CRIPDES
PROPUESTA TÉCNICA
INTERVENCIÓN DE FUNDACIÓN CORDES
Y ASOCIACION CRIPDES
EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LOS
PEQUEÑOS PRODUCTORES Y PRODUCTORAS.
POLÍTICAS, ESTRATEGIAS Y ACCIONES
JUNIO 2008
EL SALVADOR, CENTRO AMERICA
1
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
Nuestra respuesta a la
SEGURIDAD ALIMENTARIA
INTERVENCIÓN DE LA FUNDACIÓN CORDES Y ASOCIACION CRIPDES
EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
DE LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES Y PRODUCTORAS
El marcado incremento de los precios de los alimentos se ha convertido en un reto
nacional que alcanza dimensiones dramáticas para las familias rurales más pobres de El
Salvador. Este reto tiene diversos efectos, pero el más grave ha cobrado la forma de una
evidente crisis alimentaría sin precedentes para los más vulnerables.
Esta crisis ha sido causada por una multiplicidad de factores, entre los que sobresalen: i)
el cambio climático –provocando sequías pero también inundaciones - y sus efectos
adversos sobre la capacidad de producción agropecuaria mundial; ii) el aumento en el
precio de los combustibles con sus secuelas de notables incrementos en los costos de
producción, transportación y almacenamiento de los productos alimenticios; iii) la
creciente utilización del agro para el cultivo de biocarburantes; iv) la exacerbada
especulación en los mercados financieros y de materias primas; v) el considerable
aumento experimentado por la demanda de ciertos productos alimenticios en mercados
emergentes; vi) la crisis hipotecaria en EUA – con repercusiones para otros países y
mercados; y vii) el mantenimiento de altos niveles de subsidios y protección a la
producción agropecuaria sobre todo de países industrializados. Paradójicamente, y debido
a restricciones estructurales y errores de política, los productores agropecuarios de los
países en desarrollo, sobre todo los pequeños agricultores y las familias campesinas
pobres, no se han beneficiado del escenario de creciente demanda y precios de productos
agrícolas.
Después de dos décadas de acompañamiento, la Fundación CORDES y la Asociación
CRIPDES, continua con la apuesta por garantizar la seguridad alimentaría de miles de
familias rurales, sobre todo con la implementación de los sistemas integrales de finca
diversificada, asociada a cadenas productivas y de transformación, que fortalecen el
autoconsumo, la comercialización y el mejoramiento de la calidad de vida.
Comenzaremos por definir un concepto de seguridad alimentaría y sus dimensiones:
Capacidad de la familia rural de producir alimentos en cantidad,
diversidad
y
calidad
suficientes
para
el
autoconsumo
y
comercialización, con enfoque de equidad, económicamente rentable y
ambientalmente sostenible.
Dimensiones de la seguridad alimentaría:
Producir alimentos:
Los agricultores, ganaderos y pescadores deben tener
acceso a los recursos productivos a partir de los
cuales se obtienen los alimentos: tierra, semillas,
animales, agua y los sistemas pesqueros y ribereños;
el control no democrático de estos recursos y los
procesos que marginan a las familias vulnerables son
contrarios a la concepción de seguridad alimentaría.
Alimentos en cantidad:
La existencia de cantidades suficientes de alimentos,
suministrados en la medida de lo posible a través de
2
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
Nuestra respuesta a la
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Diversidad de alimentos:
la autoproducción.
Conjunto de todos los grupos de productos
alimenticios sobre los cuales una familia puede tener
dominio en virtud de acuerdos jurídicos, políticos,
económicos y sociales de la comunidad en que vive.
Calidad de los alimentos:
Acceso a alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer
las necesidades alimenticias de la familia a fin de
llevar una vida activa y sana.
Autoconsumo:
Los sistemas integrales de producción diversificados
serán una vía directa para obtener alimentos para el
consumo diario y creando las condiciones para su
almacenamiento, además de ser un medio para
producir otros productos, garantizando la seguridad
alimentaría de la familia rural.
Comercialización:
El excedente del consumo familiar propiciara sistemas
de distribución basados en el comercio y consumo
local, dando prioridad a todos los modelos que
supongan un acercamiento de la producción al lugar
de consumo.
Equidad:
Cuando el acceso de las oportunidades y recursos son
iguales, las mujeres como los hombres, han
demostrado ser eficientes, dinámicos y participantes
indispensables en el desarrollo; juntos, en la finca y
en todos los niveles sociales, mujeres y hombres
representan una formidable asociación para ayudar a
lograr la seguridad alimentaría.
Económicamente rentable: Los sistemas integrales de producción diversificados
serán la fuente de ingresos para la compra de otros
alimentos o insumos agropecuarios
Ambientalmente sostenible: La defensa y el manejo de la biodiversidad como
elemento fundamental para alcanzar una agricultura
sostenible que derive en sistemas productivos que
generen alimentos inocuos y nutritivos, siendo de
obligado cumplimiento el principio de precaución a
todas las técnicas y sistemas que se utilicen.
Los productores y productoras que desarrollan el sistema integral de finca diversificada en
el marco de garantizar la seguridad alimentaría, trabajan cuatro grandes áreas:
1.
2.
3.
4.
La Asociatividad.
La Diversificación Productiva.
Tecnologías Alternativas
La Protección, Restauración
Naturales.
y
Aprovechamiento
Sostenible
1.
de
los
Recursos
ASOCIATIVIDAD
3
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
Nuestra respuesta a la
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Los pequeños productores y productoras no están en condiciones de enfrentar
y resolver, cada uno por sí solo, aisladamente, los problemas comunes que los afectan.
Dispersos, su capacidad de negociación es mínima. La organización surge, así, como un
medio para aunar esfuerzos y lograr una escala de producción que permita contribuir a la
seguridad alimentaría, a los ingresos económicos de la familia para mejorar su calidad de
vida. La asociatividad estará orientada a tres grandes áreas:
1.
2.
3.
Asociatividad para la producción y transformación
Asociatividad para acceso a mercado
Asociatividad Empresarial
La asociatividad para la producción capaz de introducir tecnologías alternativas
destinadas a mejorar la cantidad y calidad de los productos, diversificar, diferenciar los
mismos y disminuir sus costos de producción; es de igual importancia que los productores
y productoras individuales haciendo uso de la asociatividad tengan la capacidad de
transformar, procesar y dar valor agregado a los productos.
La asociatividad para acceso a mercados ayudará a conformar ofertas negociables de
mayor cantidad de productos, para acceder en mejores condiciones a nuevos mercados,
con canales de comercialización justos.
La asociatividad empresarial fortalece los líderes y liderezas naturales, siendo capaces de
asumir retos, de movilizar la formación de grupos, de constituir asociaciones
empresariales y de mejorar sus organizaciones existentes.
2.
DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA
En su gran mayoría los pequeños productores y productoras que acompañan
CORDES-CRIPDES tienen características económicas y sociales específicas, como ejecutar
actividades productivas con doble función productora/extractiva y consumidora, utilizando
intensivamente la mano de obra familiar y disponer de limitados recursos naturales y de
capital.
Generalmente estos pequeños productores y productoras son dueños de su área
productiva y de su solar de vivienda, muchos de ellos lo lograron a través del proceso de
transferencia de tierras producto de los acuerdos de paz; por lo que la diversificación
productiva podrá ser realizada en las siguientes áreas:
•
•
•
A nivel de parcela
A nivel de patio
ó en ambas áreas.
Componentes del Sistema Integral de Finca Diversificada
1.
2.
3.
Agrícola
Pecuario
Pesca artesanal
El componente agrícola tiene los subcomponentes siguientes:
a.
Granos básicos
4
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
Nuestra respuesta a la
SEGURIDAD ALIMENTARIA
b.
c.
d.
e.
f.
g.
Cultivos anuales
Hortalizas
Frutales
Agroindustriales
Agroforestales
Especies vegetales de patio

Los granos básicos identificados son: maíz, frijol, arroz y maicillo.
Los cultivos anuales identificados son: yuca, camote, loroco, musáceas y malanga.
Los cultivos de hortalizas identificados son: tomate, chile, cebolla, lechuga
Los cultivos de frutales identificados son: naranja, limón, mandarina, marañón,
mango, papaya, coco, piña, anono, guayabo y maracuya.
Los cultivos agroindustriales identificados son: café, marañón, mango, caña, ajonjolí,
jocote y plantas medicinales, según el cultivo pueden ser para tostados y molidos,
para jugos y pulpas, para nuez procesada.
Las especies vegetales de patio identificadas son: mora, chipilin, hierbabuena,
cilantro, perejil, cebolla, chile picante, manzanilla, ajo, zacate limón.





El componente pecuario tiene los subcomponentes siguientes:
a.
b.
c.
d.
Especies mayores
Especies menores
Acuícola
Productos para el procesamiento

Como especie mayor se ha identificado el ganado bovino.
Las especies menores identificadas son: aves de corral mejoradas, cerdos, abejas,
cabras, ovejas y conejo.
A nivel acuícola se encuentran estanques para crianza de peces y camarón.
Los productos identificados para el procesamiento son: leche, productos de la
colmena y carnes.



Pesca artesanal
a.
b.
c.
Pesca artesanal en lago o laguna
Pesca artesanal en río
Pesca artesanal en mar.
3.
TECNOLOGIAS ALTERNATIVAS
Las actividades de diversificación productiva se realizan utilizando tecnologías amigables
con el medio ambiente, tales como:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Sistemas de riego alternativos
Producción invernadero
Producción de abono orgánico
Utilización de energía solar
Biodigestores
Controladores biológicos

Los sistemas de riego alternativo utilizando la bicibomba para la extracción de agua.
La producción invernadero de hortalizas orgánicas y de mayor valor en el mercado.

5
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA




La producción de abono orgánico tanto en presentación liquida y sólida.
La utilización de energía solar para deshidratadores de frutas, especies y pescado,
así como también para accionar congeladores.
La utilización de biodigestores como fuente calorífica para cocinar los alimentos de la
familia.
El desarrollo de tecnologías para la producción a nivel de laboratorio de
controladores biológicos por parte de BIOTECH.
4.
PROTECCIÓN, RESTAURACIÓN Y APROVECHAMIENTO
SOSTENIBLE DE LOS RECURSOS NATURALES
1.
2.
3.
4.
5.
Biodiversidad
Agua
Bosque
Suelo
Clima

La protección, restauración y aprovechamiento de la biodiversidad tanto terrestre
como acuática.
La protección, restauración y aprovechamiento del agua tanto superficial como
subterránea.
La protección, restauración y aprovechamiento del bosque tanto dulce como salado.
La protección, restauración y aprovechamiento del suelo con prácticas y obras de
conservación.



POLITICAS, ESTRATEGIAS Y ACCIONES
6
AGRICULTURA
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COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
POLITICA 1.
Acompañar técnica y económicamente a pequeños productores y
productoras vulnerables del área rural a producir alimentos en cantidad,
diversidad y calidad de manera sostenible hacia una producción orgánica.
ESTRATEGIAS:

Diagnostico participativo de las condiciones de vida de los productores y productoras
del área de intervención.
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
C
TIEMPO
M
L
C
TIEMPO
M
L
1 Actualizar y homologar diseño de herramientas de diagnostico.
2 Actualizar y homologar línea base de datos de población atendida en la región.
3 Levantamiento de datos.
4 Sistematizar y análisis de información.
5 Actualización de información.

Planificación estratégica del proceso de intervención.
ACCIONES
1 Definir grupos prioritarios de atención.
2 Definir objetivos y resultados con los productores y productoras.
3 Definir rubros potenciales según la caracterización de cada zona de intervención.
4 Definir indicadores de impacto y tiempo de acompañamiento.
5 Establecimiento de compromisos de las partes.
6 Monitoreo y evaluación.
7 Establecimiento de alianzas con actores locales.

Proceso de formación sistemática de capacidades y habilidades.
ACCIONES
1 Cualificación del personal técnico para el proceso.
2 Diseño y plan de formación técnica de productores y productoras.
3 Implementación del plan de formación en agricultura orgánica.

Gestión de recursos para la ejecución de la intervención
7
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
1 Establecer relaciones estratégicas con fuentes de cooperación.
2 Elaboración de perfiles de proyectos.
Establecer mecanismos de vinculación efectivos entre el cooperante y las
regiones.
Vincular acciones con las municipalidades para la gestión e implementación de
4
proyectos.
3
POLITICA 2.
Contribuir a la reducción de la vulnerabilidad de las familias rurales para
enfrentar la inseguridad alimentaría mediante un sistema integral de
producción (agrícola, pecuario, forestal, pesquero) y servicios (servicios de
apoyo a la producción, turismo alternativo) diversificado y orgánico, en
armonía con la biodiversidad.
ESTRATEGIAS:

Implementación del sistema integral de finca diversificada orgánica.
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
1 Identificación de potenciales de cultivo.
2 Adquisición del material vegetativo de calidad.

Acceso a mercados (comunitarios, municipales y aplicación de los sistemas de
garantías participativas).
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
Coordinación de esfuerzos con actores locales (productores, organizaciones
existentes, y municipalidades).
2 Inventario de áreas y producción por cultivo.
3 Promoción y equipamiento.
4 Apertura de espacios de comercialización local.
1

Rescate de cultivos alternativos indispensables para la alimentación familiar.
8
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
TIEMPO
C
M
L
ACCIONES
Identificación de especies indispensables y promisorias para la seguridad
alimentaría.
2 Implementar bancos de germoplasma de especies nativas.
Desarrollar parcelas familiares o huertos de especies nativas para la alimentación
3
familiar.
1

Crear condiciones de respuesta ágil y oportuna ante la vulnerabilidad de las familias
rurales.
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
1 Creación de comités para la seguridad de la vida.
Construcción y acondicionamiento de infraestructura y servicios básicos para el
salvaguardo de la familia rural.
Implementar centros de acopio de granos básicos para el abasto alimenticio en
3
condiciones de emergencia.
2
POLITICA 3.
Promover en los productores y productoras un enfoque de cadena
productiva orgánica.
ESTRATEGIAS:

Asociatividad de los productores y productoras para la producción, transformación y
comercialización.
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
1 Diagnostico y árbol de problemas de las cadenas productivas.
2 Inventario de la producción regional y nacional.
3 Promoción, sensibilización y motivación para la organización.
4 Estudios técnicos de oferta y demanda.
5 Plan para la consecución de los requerimientos de mercado
6 Establecer ferias nacionales
7 Definir un plan de incentivos para la asociatividad
8 Asociatividad de los productores con carácter nacional y regional

Identificación de iniciativas potenciales para el encadenamiento productivo.
9
AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
C
TIEMPO
M
L
C
TIEMPO
M
L
C
TIEMPO
M
L
1 Diagnostico y mapeo de nuevas iniciativas.

Infraestructura y equipamiento para transformación y valor agregado.
ACCIONES
1 Introducción de tecnologías limpias.
2 Reingeniería de procesos de producción y organizativos.
3 Equipamiento e infraestructura para nuevas iniciativas.

Acceso a mercados (regionales e internacionales; marcas).
ACCIONES
1 Participar en ferias e intercambios regionales e internacionales.
2 Elaborar plan de promoción de productos.
3 Apertura de nuevos mercados.
4 Elaborar estudios técnicos de oferta y demanda.
5 Certificación orgánica con sellos locales e internacionales

Proceso sistemático de formación agroempresarial.
ACCIONES
1
P l a n d e f o r t a l e c i m i e nt o d e c a p a c i d a d e s e m p r e s a r i a l e s d e c ue r p o s
directivos y líderes y liderezas.
2 E l a b o r a c i ó n p a r t i c i p a t i v a d e p l a ne s d e ne g o c i o s .
3
R e i ng e ni e r í a d e l p r o g r a m a d e d e s a r r o l l o e m p r e s a r i a l d e C O R D ES ,
p o t e nc i a r l o y f o r t a l e c e r l o .

Red para la comercialización comunitaria.
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
TIEMPO
C M L
ACCIONES
1 Fortalecer y aumentar la oferta diversificada de la producción.
2 Formar equipo de conducción y creación de red para la comercialización.
3 Formación de comités locales para la comercialización.
4 Intercambios de los comités locales con Red Comal y Tianguis de México.
5 Desarrollo de la normativa que regirá la red de comercialización
6 Desarrollar marca comercial de CORDES.
7 Creación y apertura de tiendas comunales.
Apertura de tiendas de comercialización de CORDES en San Salvador y a nivel de
las regiones.
8
POLITICA 4.
Impulsar sistemas de producción orgánica y tecnologías amigables con el
medio ambiente.
ESTRATEGIAS:
Capacitar al personal técnico de CORDES en sistemas de producción orgánica.

TIEMPO
C M L
ACCIONES
Búsqueda y asignación de recursos financieros internos y externos, para el
desarrollo de las jornadas de formación del personal técnico de CORDES.
Identificación de temas en agricultura orgánica, y búsqueda de capacitadores
2
expertos en el tema.
Desarrollo de capacitaciones de forma practica para conocer los resultados de las
3
tecnologías orgánicas.
Visita a experiencias sobre agricultura orgánica, nacionales o de otro países con
4
conocimientos avanzados en estas tecnologías.
1
Facilitar intercambios comunales y regionales de productores y productoras.

TIEMPO
C M L
ACCIONES

1
Búsqueda de recursos financieros internos y externos, para el desarrollo de
intercambios.
2
Identificación por comunidad de los productores y productoras que muestran
interés en el desarrollo de la agricultura orgánica.
3
Visitar experiencias entre las regiones de CORDES y otras organizaciones con
experiencia en agricultura orgánica.
Promover la experimentación e investigación agropecuaria con los productores y
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ORGANICA
COMERCIO
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ECONOMIAS
SOLIDARIAS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
productoras en las diferentes regiones.
TIEMPO
C M L
ACCIONES
1
Búsqueda de recursos financieros para el desarrollo de experimentación e
investigación agropecuaria.
2
Implementación de parcelas demostrativas de investigación y experimentación
con productores y productoras de las regiones.
3
Socializar las experiencias de investigación y experimentación agropecuaria con
los productores y productoras y entre organizaciones.
Implementar el sistema integral de finca orgánica diversificada.

TIEMPO
C M L
ACCIONES
1
Búsqueda de recursos financieros a través de proyectos productivos para el
desarrollo de los sistemas integrales de fincas orgánicas diversificadas
2
Diseñar los sistemas integrales de fincas orgánicas diversificadas acorde a
condiciones edafológicas y recursos disponibles en cada comunidad
Generación e implementación de tecnologías alternativas amigables con el medio
ambiente.

TIEMPO
C M L
ACCIONES
Búsqueda de recursos para la implementación de tecnologías alternativas
1 amigables con el medio ambiente en los procesos productivos o de
transformación.
2
Promoción y utilización de productos orgánicos en la agricultura y ganadería
(bionsecticidas, biofungicidas, abonos verdes, controladores biológicos, otros)
3
Implementación de la energía solar para la generación de energía eléctrica en las
plantas de procesamiento.
4
Implementación de biodigestores a nivel familiar o comunal para la cocción de
alimentos.
Incidencia ante el MAG para la implementación de un programa de incentivo para la
agricultura orgánica.

TIEMPO
C M L
ACCIONES
Incidencia ante el Ministerio de Agricultura y Ganadería para que los productores y
productoras que realizan una agricultura orgánica accedan a incentivos.
Incidencia ante el Ministerio de Agricultura y Ganadería para que diseñe y
2
promueva guías técnicas de cultivos orgánicos.
Coordinar incidencia ante el Ministerio de Agricultura y Ganadería con otras
3
organizaciones que desarrollan trabajo en agricultura orgánica.
1
4 Como CORDES proponer un plan de incentivos en agricultura orgánica.
POLITICA 5.
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AGRICULTURA
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COMERCIO
JUSTO
ECONOMIAS
SOLIDARIAS
Nuestra respuesta a la
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Promover la participación del hombre y la mujer con equidad de género en
los sistemas integrales de finca diversificada orgánica.
ESTRATEGIAS:

Diseño participativo de la familia en el diseño del sistema integral de finca
diversificada orgánica.
ACCIONES
C
TIEMPO
M
L
Definir la participación de la familia en el modelo de producción de acuerdo a la
política de genero institucional identificar indicadores).
Definir indicadores de participación con equidad en los sistemas integrales de finca
2
diversificada orgánica.
1
3

Creación de sistemas de incentivos productivos a familias que pongan en práctica
la equidad en los procesos de cadena productiva.
Implementar los sistemas integrales de finca diversificada orgánica con equidad de
género.
ACCIONES
1
C
TIEMPO
M
L
Sensibilización de la familia en equidad de género orientado para la producción
orgánica.
2 Crear las condiciones para aminorar la carga domestica de la mujer.
Promover convenios de actividades de desarrollo, garantizando la participación de
hombres y mujeres al acceso de los recursos productivos.
Enfocar en el grupo familiar las capacitaciones productivas sistemáticas e
4
integrales.
Identificar iniciativas potenciales que propicien la participación de la mujer jefa de
5
hogar.
3
POLITICA 6.
Impulsar un sistema alternativo innovador que facilite el acceso a créditos
productivos.
ESTRATEGIAS:
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AGRICULTURA
ORGANICA
COMERCIO
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SOLIDARIAS
Nuestra respuesta a la
SEGURIDAD ALIMENTARIA




Incidencia ante el Estado para el acceso de productores y productoras a la banca
formal en condiciones de fomento e incentivo.
Fomentar la implementación de la modalidad de crédito en especie entre los
productores y productoras.
Cambio de deuda por medio ambiente.
Fortalecimiento de la red de cooperativas de ahorro y crédito.
POLITICA 7.
Posicionamiento de los productores y productoras acompañados por
CORDES en la incidencia de políticas públicas relacionadas con la seguridad
alimentaría, el agro y medio ambiente.
ESTRATEGIAS:



Crear espacios de análisis de la realidad agraria nacional.
Establecer un proceso de formación en políticas agrarias para líderes y liderezas.
Incidencia para establecer una política de pago por servicios ambientales.
POLITICA 8.
Rescate, defensa y conservación de la biodiversidad.
ESTRATEGIAS:

Posicionamiento de CORDES por una agricultura orgánica.
TIEMPO
C M L
ACCIONES
Consenso entre los productores y productoras que la practica de la agricultura
1 orgánica es parte de la alternativa para reducir la inseguridad alimentaría de las
familias rurales
Emitir un pronunciamiento publico del aporte de CORDES a la seguridad
2 alimentaría a través de la agricultura orgánica practicada por los productores y
productoras del área rural.
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AGRICULTURA
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SOLIDARIAS
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
Posicionamiento de CORDES – CRIPDES en contra del uso de semillas transgenicas.

TIEMPO
C M L
ACCIONES
Consenso entre los productores y productoras que la utilización de semillas
1 transgenicas pone en riesgo la salud humana y la alteración de la biodiversidad de
la zona.
Pronunciamiento publico de CORDES-CRIPDES en contra del uso de semillas
2 transgenicas por el riesgo de obtener productos contaminados y de alterar la
biodiversidad de la zona.
Implementación de un banco de germoplasma (semillas criollas)

TIEMPO
C M L
ACCIONES
Organizar a los productores y productoras para obtener el material de
germoplasma.
Establecer bancos de germoplasma regionales manejados por los productores y
2
productoras.
1
Promoción de cultivo de especies nativas.

TIEMPO
C M L
ACCIONES
1
Sensibilizar a los productores y productoras sobre la siembra de cultivo de
especies nativas y las ventajas de su comercialización.
Co-manejo de áreas naturales protegidas.

TIEMPO
C M L
ACCIONES
Realizar estudios necesarios de las áreas naturales que se encuentren dentro de
los limites de intervención de las regiones de CORDES-CRIPDES
Gestión de proyectos que contemplen acciones de manejo y aprovechamiento
2
sostenible de los recursos de las áreas naturales.
Establecer convenios con el Ministerio de medio Ambiente y Recursos Naturales
3
para el Co-manejo de áreas naturales protegidas.
1
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SEGURIDAD ALIMENTARIA
POLITICA 9.
Enfoque de economía solidaria a todas nuestras políticas, estrategias y
acciones.
ESTRATEGIAS:






Formación capital humano institucional y de nuestras contrapartes sociales y
empresariales.
Cohesión institucional en nuestro discurso y en nuestra practica con la economía
solidaria.
Difusión y debate publico de nuestro enfoque de economía solidaria.
Concertación y alianzas amplias alrededor del enfoque de economía solidaria.
Incidencia publica frente al estado acerca de los espacios y apoyos para el desarrollo
del enfoque economía solidaria.
Desarrollar el SIG institucional regional-nacional, que facilite la sistematización y
evaluación de impacto.
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