carta barra tapas doble y tapa 2,50€ copa de vino y tapa 3,50€ (Excepto viernes noche, sábados y festivos) tapas en la barra Croqueta de hongos 3,03 €/ u Croqueta de jamón y pesto 3,20€/ u Roll California Patata souflé con centro líquido de yema tapas Yogur de foie gras y frutos secos Airbag crujiente al pesto Crema de queso Roll California Cebollita roja con emulsión de anguila Langostino crujiente 3,03 €/ u 4,35 € 3,10€/ u Mini burguer Carolina 4,95 € Langostinos crujientes con emulsión de 7,43€ tomates secos Huevo a baja temperatura con setas de Boquerón 8,25 € 6,55 € temporada y espuma de patata Tortitas de camarones Tortitas de camarones con mahonesa de 6,05 € soja vinos Brochetas de muslo de pollo al carbón y 6,16 € sésamo Copa de Cava Taco de costilla picante con cebolla morada Copa de vino blanco 6,05 € y cilantro Copa de vino rosado Copa de vino tinto copa de cava y ostra natural 4,50€ copa de cava y ostra ceviche 5€ Bocata de calamares 4,50 € “El Bosque de coca” 6,90 € Corneto de atún rojo a la soja y alga nori 5,45 € Cogollo daumplin de cerdo picante 8,20 €/ 2u Gamba roja de Denia hervida 14,25 € Ostra & hielo 3,58 €/u Ostra & Perú 3,85 €/u Ostra & teriyaki 3,85 €/u Ostra & Mónaco 3,65 €/u Papel & steak 4,35 € Papel & atún rojo 4,35 € Papel & Presa Ibérica 4,35 € 10% IVA incluido Vuelve Carolina, Calle Correos nº 8 de Valencia, 963 218 686 | www.vuelvecarolina.com