AUTORIDAD BINACIONAL AUTONOMA DEL SISTEMA HIDRICO T.D.P.S. PROYECTO PER 98/G32 CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD EN LA CUENCA DEL LAGO TITICACA - DESAGUADERO - POOPO - SALAR DE COIPASA GERENCIA NACIONAL PERUANA Asociación IIP Qollasuyo - CIDAB Subcontrato 21.05 “Programa de Crianza de peces en hábitats de totora” Perú—Bolivia GUÍA TÉCNICA REPRODUCCIÓN Y CRIANZA DE GENERO Orestias PERÚ – BOLIVIA 2003 PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO (PNUD) AUTORIDAD BINACIONAL AUTÓNOMA DEL SISTEMA HÍDRICO T.D.P.S. PROYECTO PER/98/G-32 CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD EN LA CUENCA DEL LAGO TITICACA DESAGUADERO – POOPO – SALAR DE COIPASA (TDPS) PROYECTO BINACIONAL DE BIODIVERSIDAD SUBCONTRATO Nº 21.05: “PROGRAMAS DE CRIANZA DE PECES EN HÁBITATS DE TOTORA” EQUIPO PROFESIONAL DEL: INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN, PRODUCCIÓN, SERVICIOS Y CAPACITACIÓN “QOLLASUYO” Ing. Francisco Paca Pantigoso Director Ejecutivo IIP Qollasuyo Ing. MSc. Romeo Paca Pantigoso Coordinador de capacitación y asistencia técnica PhD. Sabino Antencio Limachi Coordinador de siembra y liberación de peces Blgo. René Alfaro Tapia Coordinador de técnicas sostenibles de totora y pesca Lic. Brígida Paca Pantigoso Responsable del Centro Piloto Pomata y Sallihua Callejon Lic. René Chura Cruz Responsable del Centro Piloto Arapa Lic. José Luis Vilca Ticona Responsable del Centro Piloto Vilca Maquera CP. Myriam Chávez Barbery Administradora Est Inf. Rubén Chambilla Huarahuara Responsable Area de Informática y Sistemas Puno 2003 Perú PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO (PNUD) AUTORIDAD BINACIONAL AUTÓNOMA DEL SISTEMA HÍDRICO T.D.P.S. PROYECTO BOL/98/G31 CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD EN LA CUENCA DEL LAGO TITICACA DESAGUADERO – POOPO – SALAR DE COIPASA (TDPS) PROYECTO BINACIONAL DE BIODIVERSIDAD SUBCONTRATO Nº 21.05 “PROGRAMAS DE CRIANZA DE PECES EN HÁBITATS DE TOTORA” EQUIPO PROFESIONAL DEL: CENTRO DE DESARROLLO ACUÍCOLA BOLIVIANO (CIDAB) Bolivia. Ing. Freddy Arteaga Hayashida. Co Director - CIDAB Lic. Rubén Reynaldo Marín Pantoja. Coordinador en técnicas sostenibles de totora y pesca Ing. Ronald Edwin Vega Clavijo Especialista en siembra y liberación de peces Ing. Franklin Tarqui Carrillo Especialista en reproducción en laboratorio Lic. Gina Zurita Vallejos. Coordinador en capacitación y asistencia técnica C.P. Justo Rodas Tudela Especialista administrativo La Paz - Bolivia 2003 GUIA TÉCNICA REPRODUCCIÓN Y CRIANZA DE PECES DEL GENERO Orestias 1. Introducción Para garantizar conservación y la crianza de peces en hábitat de totora de las especies ícticas nativas del Lago Titicaca es necesario apoyar, capacitar y las comprometer a comunidades de pescadores interesados en el desarrollo de la actividad pesquera en el lago Titicaca. Por lo que es necesario, que para la reproducción y crianza de peces del género Orestias en el sistema hídrico de T.D.P.S., se implmente una Guía Técnica de Orestias, que permita a los autores del desarrollo de la actividad pesquera, realizar acciones que coadyuven a un mejor manejo de nuestras especies ícticas nativas. En tal sentido nos permitimos poner a su disposición la presente Guía Técnica, que comprende los aspectos ecológicos y técnicos sostenibles de totora y pesca, la importancia de la conservación de la EIN, las técnicas de reproducción artificial de las EIN, sus características biométricas, biológicas y la crianza de peces en ambientes naturales controlados. La Asociación IIP Qollasuyo - CIDAB (Perú – Bolivia), esta comprometida en realizar los estudios para, validar y facilitar el proceso de reproducción del género Orestias (Boga Carachi Negro, Amarillo e Ispi). En esta Guía se pretende incorporar términos conceptuales sobre algunos aspectos ecológicos y técnicas sostenibles de pesca en hábitats de totora, que sirvan de orientación a los pescadores artesanales y demás agentes involucrados en el desarrollo de la actividad pesquera en el ámbito del sistema T.D.P.S. La transferencia de conocimientos y técnicas de conservación de la diversidad piscícola del Lago Titicaca, es un objetivo de prioridad de la Autoridad Autónoma Binacional del Sistema Hídrico T.D.P.S., con el cual se siente identificada la Asociación IIP Qollasuyo – CIDAB. Esperando orientar este esfuerzo a la conservación del mismo, deseamos contribuir a ello con el presente documento que ponemos a su consideración. 2. Aspectos ecológicos 2.1. Aspectos de ecología a) Hábitat Es el lugar o sitio donde viven los organismos b) Ecología Es la ciencia que estudia la interacción de los seres vivos entre sí y con su medio ambiente o también puede ser definido como la ciencia que estudia la estructura y funcionamiento de la naturaleza. La ecología, está integrado por dos componentes: Abióticos (todos los que no tienen vida) y bióticos (todos los que tienen vida). Los niveles de organización de la ecología son: Organismos, son los individuos, Ej. el carachi, la totora. Poblaciones, es el conjunto de individuos, Ej. cardumen de carachi, los totorales Comunidades, es el grupo de poblaciones, Ej. comunidad de peces del lago Titicaca, vegetación acuática del lago Titicaca. Ecosistema, interacción de factores bióticos y abióticos; Ej. el lago Titicaca c) Nicho ecológico Es la ubicación precisa donde viven los organismos, más su profesión o especialidad de cada individuo y la relación que guarda con sus vecinos 2.2. Ecosistema del Titicaca Constituye el ámbito geográfico ocupado por el lago Titicaca, que incluye el conjunto de comunidades vegetales (plantas) y animales que viven en este medio, los mismos que interactúan entre sí y con sus factores ambientales. 2.2.1. Recursos naturales del ecosistema del Titicaca Constituyen todos los componentes abióticos y bióticos del lago Titicaca. Entre los componentes abióticos se pueden señalar el agua, el aire, las rocas, los sedimentos, etc; mientras que entre los componentes bióticos se consideran a los peces, aves, anfibios, zooplancton, todas las plantas, etc. Los recursos naturales son fuentes actuales y potenciales de desarrollo y bienestar social; sin embargo de por si no crean riqueza ni bienestar sino a través del hombre y la sociedad. El hombre es quien hace uso de la naturaleza y la trasforma. 2.2.2. Principales problemas del ecosistema del Titicaca a) b) c) d) e) Crecimiento de la población circunlacustre Erosión de suelos: natural y antropogénico Introducción e intromisión de peces foráneos Proceso de eutroficación y contaminación Pérdida de la biodiversidad. 3. Técnicas sostenibles de totora y pesca 3.1. Definiciones básicas La totora Es un recurso natural renovable del ecosistema del Titicaca, su existencia depende de los factores naturales y antropogénicos. La pesca Es una actividad social y económica, su vigencia depende también de los factores naturales y humanos. La pesca se basa en el conocimiento de la ecología y biología de los peces. Técnicas sostenibles Se refiere al conjunto de acciones racionales, planificadas y diseñadas por el hombre; los mismos que deben asegurar la existencia permanente de la totora y la vigencia de la actividad pesquera. Sostenibilidad En términos ecológicos se refiere a la conducta del hombre frente a la naturaleza y los recursos naturales, para mantener el equilibrio del ecosistema. En términos prácticos, la sostenibilidad significa mantener la interrelación del hombre con la naturaleza para vivir en un medio “Ecológicamente equilibrado, económicamente equitativo y socialmente justo”. La sostenibilidad, también significa aprovechar racionalmente los recursos naturales, en nuestro caso la “totora” y los “peces”, en bien de las generaciones actuales y las generaciones venideras. 3.2. Ecosistema de totorales Debemos señalar que las plantas acuáticas tienen un proceso de adaptación al medio acuático (ya que sus antecesores son terrestres), a todas las plantas acuáticas macroscópicas se les denomina macrófitas. La zona litoral en el lago Titicaca, como en la generalidad de lagos está determinada fundamentalmente por la presencia de macrófitas enraizados, Consideramos a la “totora” como un micro ecosistema porque forma una unidad morfológica con los diferentes macrófitas, organismos bentónicos, zooplanctónicos, neustónicos y nectónicos, todos relacionados con su medio, las que podemos resumir en la siguiente expresión: Donde: Totora = f ( “c”clima, “r” relieve, “o”organismos, “n”nutrientes, “t” tiempo) Esta gama de factores que influyen en el ecosistema de la totora nos permitirá predecir su estabilidad y modificaciones; por lo que se puede afirmar que el ecosistema es una interrelación de los factores abióticos y bióticos, por ser un sistema que conforma una unidad. 3.3. Totorales como hábitat La Schoenoplectus tatora “totora” es el nombre que actualmente es utilizado luego de la determinación hecha por Collot (1983), su taxonomía sigue en extremo complicada y tuvo las siguientes sinonimias con el paso del tiempo, citado por Roque (1998), han tomado nombres desde Scirpus californicus, (Britton, 1892), Scirpus riparius (Clarke, 1901), Scirpus totora (Parodi, 1932), Scirpus titikakensis (Monroy, 1941), Malacochaete totora (Cano 1953), Scirpus totora Kunth (Engler 1964). Además existen otras dudas si es que se trata de una sola especie o varias o si estas solo son variedades. Como se aprecia en lo descrito, estas Cyperales tienen trabajos de investigación a realizar a futuro. De hecho el número de cromosomas varía entre dos ejemplares del mismo hábitat. La totora se distribuye en la zona supra litoral hasta los 5 metros de profundidad, está distribución está en dependencia de las cotas alcanzadas por el lago Titicaca. Uno de los aspectos que debemos indicar es que los incrementos y descensos de los niveles del lago están cerca de los 0.90 m anuales. Estas macrófitas tienen su distribución más importante entre los 2 hasta los 4 metros; se les puede hallar por debajo de los 2 metros, pero estas tienen dependencia de los niveles del lago, conforman asociaciones con otros macrófitas acuáticas y lugar apropiado para el habitats eventual o permanente de los peces en donde se reproducen, alimentan y refugio de depredadores. Además la temperatura del lago menor polimíctica. La biomasa alcanzada por la totora en el lago es alta, los diferentes trabajos que se realizaron por la Autoridad del Lago Titicaca (ALT) señala que la distribución de la totora puede estar dividida entre zonas: altamente densas, densas y dispersas. Debemos señalar que los “totorales” están conformados por asociaciones, así la totora está asociada especialmente a Potamogetum strictus y Characeas de las cuales existen once especies identificadas para el lago Titicaca: Las Characeas o carófitas son vegetales que pertenecen a las plantas inferiores, y están catalogados dentro de las Talofitas. Se caracterizan por tener el talo en forma de candelabro, y con presencia de nudos y entrenudos largos y cuya sistemática está definida por el aparato vegetativo, estípulas, acículas, bracteas, anteridios. Cuando nos referimos a las diferentes charas existentes en lago Titicaca, lo hacemos en forma de familia (por lo que indicamos que existen 11 charas), las que fueron reportadas por Allen (1938) Tutín, (1940), y Collot (1982), especialistas que definieron la presencia de estas once (11) especies; actualmente la mayoría de las zonas con cobertura de Characeas está dominada o entremezclada por tres especies. Las profundidades a las que se pueden apreciar están entre los 1,5 y llegar incluso en algunas oportunidades hasta los 15,0 metros (como en la bahía de Puno). Existen las plantas enraizadas y emergentes (Helófitas) como los totorales, las plantas enraizadas que alcanzan hasta la superficie del agua, pero no emergentes (Anfífitas) como los Hydrocótile, y las plantas enraizadas sumergidas (Limnófitas) como las characeas y por último las plantas que viven en la interfase agua - aire (los pleuston) como los azolla y lemna. La presencia de fitoplancton está relacionada a la zona, profundidad y otras especies, estando presentes las siguientes divisiones: Cyanophyta, Chlorophyta, Chrysophyta, Euglenophyta. La zona litoral tiene variaciones en número y biomasa, con dependencia zonal; existiendo menor diversidad en zonas contaminadas. El zooplancton está conformado por Rotíferos, Cladóceros y Copépodos, este grupo de organismos son importantes, ya que sirven como alimento a peces planctívoros (ispi). El bentos esta representado por 42 especies pertenecientes a los Protozoos, Poríferos, Platelmintos, Anélidos, Artrópodos y Moluscos, grupo de organismos que sirve de alimento en su generalidad a los peces nativos conocidos como carachis. Los nutrientes disueltos en el agua del lago van a ser reflejo de lo que se halla en la sub cuenca y ríos adyacentes a los lugares de muestreo. Los lugares en los que están ubicados los Centros Piloto no tienen relación con afluentes, esperando que la características hidrobiológicas sean reflejo de las micro cuencas de cada lugar. Las cantidades de nutrientes que limitan la productividad primaria están dadas por nitrógeno, por lo que, mayores valores de florecimiento se registran en las épocas de mezclas termales y lluvias. La presencia de totora está determinada por ciclos estaciónales por año, en épocas de lluvia con crecimiento de 1.5 cm día, en épocas intermedias con lluvia irregular es de 1.0 cm, y en épocas secas es de 0.5 cm. En promedio los totorales tienen un crecimiento de 1.0 cm/ día con dos floraciones, una al finalizar las lluvias y otra al finalizar las mezclas en zonas profundas. Los ciclos “en el tiempo” se refieren a los años lluviosos y años secos; en el siglo pasado los mayores niveles registrados de agua se dieron en los años 1986 y 1987, donde las crecidas determinaron la presencia de “quiles” (grupos de totora que entrelazan sus raíces acompañada de tierra formando una plataforma compacta) desplazándose por lugares alejados a zonas de orilla. Mientras que en el año de 1982-1983 los niveles de agua del lago bajaron, influenciando negativamente en las áreas de totora. Estas son las características de este ecosistema que está influenciado directamente por su “arquitectura” determinada por aspectos morfológicos y por su funcionamiento, reconocido por la transferencia de energía, influenciado por dos factores: las precipitaciones y las cantidades de luz, que determinan hasta que niveles de extinción de luz se producen la fotosíntesis y el consumo de estos productores primarios por organismos secundarios. Ambas características determinan el estado del ecosistema y los cambios que puedan ocurrir en este estado eco sistémico. La mayoría de los ecosistemas de totorales, se encuentran en el lago Menor, en contraposición al lago Mayor. El medio donde se desarrollan los totorales cuenta con áreas de abundante material orgánico con un suelo limo arcilloso y areno arcilloso. En cambio en el lago Mayor excepto en las bahías y otras áreas someras, el substrato presenta características de elementos más gruesos, aspecto que limita la disponibilidad de nutrientes y la presencia de ecosistemas de totorales. Los totorales que normalmente se localizan en el área litoral del lago, presentan sectores con temperaturas del agua bastante mayores que en las de zonas pelágicas, debido a que la acumulación de la materia orgánica y las reacciones de descomposición de las mismas hacen que las temperaturas alcancen valores altos. Tienen alta capacidad de soportar sequías durante tiempos prolongados y cuando se recuperan las condiciones de humedad, los totorales rebrotan. La clasificación que se hace para los vegetales acuáticos en todo cuerpo de agua es en algunos casos, atendiendo a su dependencia al sustrato, en este caso se puede advertir que podemos dividirlos entre las plantas que están fijas al fondo, que son 12 especies y las flotantes en número de 02. Existe otra forma de clasificación que es aquella que tiene como referencia la superficie del agua y las clasifican entre sumergidas (08) y las emergentes (06), las que se pueden apreciar en más detalle en el Cuadro Nº 01 CUADRO Nº 01 MACRÓFITAS DEL LAGO TITICACA UBICACIÓN EMERGENTES FLOTANTES Lemna sp. (gibba) Azolla filiculoides SUMERGIDAS FIJAS Hydrocotyle ranunculoides Lilaeopsis cf. andina Ranunculus trichophyllus Schoenoplectus tatora Myriophyllum elatinoides Elodea potamogetum Potamogetum strictus Ruppia marítima Zanichellia palustris Nitella clavata Chara sp. Sciaromium sp. Fuente: Dejoux y Iltis, 1991 4. Características biométricas de las Orestias 4.1. Conceptos generales de biometría El registro y análisis de los caracteres biométricos es un método utilizado para separar las unidades de población. Se entiende por caracteres biométricos aquellos que pueden ser medidos en los peces como por ejemplo: longitud total, longitud estándar, longitud de hocico, longitud de la cabeza, altura de cuerpo, etc. Estas medidas deben seguir un cierto patrón, para que una vez publicadas sean útiles a los investigadores del mundo. Para lo cual se recomienda usar compases o calibradores de punta fina, procurando hacer las lecturas has décimas de milímetro. 4.2. Biometría En los siguientes gráficos se muestra algunas de las características biométricas de Orestias pentlandii, Orestias agassii, Orestias luteus y Orestias ispi. GRAFICO Nº 01 CARACTERÍSTICAS BIOMÉTRICAS DE Orestias pentlandii “BOGA” e j i k g h f d c a b CARACTERÍSTICAS (Milímetros) Longitud Total (ab) Longitud Estándar (ac) Altura Máxima de cuerpo de) Altura Máxima de cabeza (fg) Altura del pedúnculo caudal (hi) Diámetro del ojo (jk) Peso (gramos) MACHO HEMBRA 196.7 168.0 40.5 38.0 15.0 7.0 05.5 202.7 172.3 41.9 38.4 15.0 7.5 114.6 GRAFICO Nº 02 CARACTERÍSTICAS BIOMÉTRICAS DE Orestias agassii “CARACHI NEGRO” e j k g i h f d c a CARACTERÍSTICAS (Milímetros) Longitud Total (ab) Longitud Estándar (ac) Altura Máxima de cuerpo (de) Altura Máxima de cabeza (fg) Altura del pedúnculo caudal (hi) Diámetro del ojo (jk) Peso (gramos) MACHO 143.1 117.3 34.1 31.2 17.4 5.4 45.7 HEMBRA 157.8 131.9 40.0 35.7 19.3 5.8 66.2 b GRAFICO Nº 03 CARACTERÍSTICAS BIOMÉTRICAS DE Orestias luteus “CARACHI AMARILLO” j e g k i h f d c b a CARACTERÍSTICAS (Milímetros) Longitud Total (ab) Longitud Estándar (ac) Altura Máxima de cuerpo (de) Altura Máxima de cabeza (fg) Altura del pedúnculo caudal (hi) Diámetro del ojo (jk) Peso (gramos) MACHO HEMBRA 122.9 102.0 38.3 34.8 18.4 5.7 44.6 129.5 108.4 42.7 38.4 19.0 5.5 56.4 GRAFICO Nº 04 CARACTERÍSTICAS BIOMÉTRICAS DE Orestias ispi “ISPI” j k g e i h f d c a CARACTERÍSTICAS (Milímetros) Longitud Total (ab) Longitud Estándar (ac) Altura Máxima de cuerpo (de) Altura Máxima de cabeza (fg) Altura del pedúnculo caudal (hi) Diámetro del ojo (jk) Peso (gramos) b MACHO 70.9 59.0 11.8 10.5 5.7 4.1 3.2 HEMBRA 80.3 67.3 13.7 11.8 6.1 4.3 4.3 5. Características biológicas de las Orestias Las principales características son: • Ausencia de aletas ventrales en todas las especies conocidas. • La escamación es irregular y reducida en la mayor parte de las especies, particularmente en las regiones dorsal frontal y post opercular. • La línea lateral es siempre clara, uniforme y consiste de una hilera mas o menos regular de escamas perforadas y ranuradas a lo largo del canal sensorial. • Los dientes de las mandíbulas son cónicos, formando mayormente más de una hilera irregular. • Marcado dimorfismo sexual; por ejemplo, las espinas y los ganchos que se encuentran en las escamas ctenoideas y los radios; existen en menor número y en menor grado en las hembras maduras. • Las hembras tienen un solo ovario y los machos un solo testículo; en ambos casos con una línea divisoria central. • La forma de la cabeza es triangular presentando además, boca terminal superior y protráctil. • Tiene dos aletas pectorales, una dorsal posterior, una anal y una caudal. Sus aletas presentan radios blandos ramificados. Cabe señalar que la aleta anal y dorsal se encuentran a la misma altura. • La aleta pectoral se inicia al final del opérculo. • Internamente el aparato digestivo se inicia en la boca con pre maxilares y maxilar protráctil, provisto de dientes cortos y pequeños de un número escaso, posee una laringe pequeña, lisa a los lados de la cavidad buco – faringea donde se encuentran las branquias, el hígado es voluminoso y de color rojizo, la vesícula biliar es casi esférica de color verde amarillento y el corazón es pequeño y esta situado cerca de la cavidad opercular 6. Técnicas de reproducción artificial 6.1. Obtención de reproductores La obtención de reproductores de Orestias se realizó por acopio y por capturas directas. La captura de los reproductores de Orestias fue con redes agalleras, las redes son caladas en horas de la tarde y cobradas en la madrugada del día siguiente. CUADRO Nº 02 CARACTERISTICAS DE LAS REDES UTILIZADOS PARA CAPTURA DE ORESTIAS Especie Orestias agassii Orestias ispi Orestias pentlandii Tipo de red Red agallera o cortinera Nº Malla 1 ¾” - 2 ¼ ” 3/8” – 1” 1 7/8” - 2 ¼” Calado superficial y media agua Superficial Media agua y fondo 6.2. Transporte de reproductores Una vez obtenidos los reproductores son colocados en recipientes con agua y macrofitas, luego se cubre con plástico para evitar la pérdida de agua y peces, durante el trasnporte hasta el Laboratorio, procurando no demorar en el viaje. 6.3. Desove y fecundación El desove se realizó por el método de la trascolación, que consiste en presionar suavemente el vientre de los reproductores, empezando en la parte pectoral, avanzando hacia la parte media y concluyendo en el poro genital, recepcionando las ovas en un recipiente limpio y seco. La fecundación se realizó por el Método Seco, que consiste en: • • Colocar las ovas aptas en una bandeja completamente seca, agregar el semen que es distribuido y mezclado entre las ovas, con ayuda de una pluma de ave, dejando en reposo hasta por 30 minutos. La proporción sexual en Orestias agassii, Orestias luteus y Orestias pentlandii es de 1 macho para 2 hembras (1:2); en cambio en Orestias ispi la proporción es de 1:4. Trasladar las ovas fecundadas a los vasos de incubación con agua y ponerlas en movimiento durante dos días. • Después de dos días desaglutinar las ovas fecundadas en forma mecánica con la yema de los dedos, procediéndose luego a su limpieza. • El conteo de las ovas se realiza por el método volumétrico y luego son colocadas en los vasos con un promedio de 70 a 100 ml de ovas para “carachi amarillo” y “carachi negro” (120 ovas/ml); para “ispi” (300 ovas/ml) y para “boga” de acuerdo a su disponibilidad (145 ovas/ml, especie en extinción) 6.4. Incubación y desarrollo embrionario La incubación y desarrollo embrionario se realiza en los vasos de incubación artesanal “Qollasuyo”. El tiempo de incubación depende de la temperatura del agua y la especie. La período de incubación en Orestias agassii es de 30 días, Orestias luteus varía de 24 a 37 días, Orestias pentlandii es de 20 a 26 días); en Orestias ispi es de 24 a 27 días. La eclosión empieza cuando se completa el desarrollo embrionario y el embrión se vuelve activo, rompiendo el tejido de la ova (corion); no todos los embriones eclosionaron en un solo día, puede durar este proceso hasta 7 días, dependiendo de la temperatura del agua. 6.5. Larvaje y alevinaje Al embrión eclosionado se le conoce como larva y se caracteriza por tener un saco vitelino que le sirve como fuente de alimentacion. La reabsorción del saco vitelino también varía en función de la temperatura del agua y la especie, pudiendo varíar entre 4 a 9 días desde la eclosión. Unas vez reabsorvido el saco vitelino, las larvas pasan a ser alevinos, que son peces pequeños cuyas caracteristicas morfologicas y la coloracion aún no se parece a la de un pez adulto. El larvaje y alevinaje en su primer mes se realiza en laboratorio y luego es sembrado en los cercos de confinamiento. 7. Crianza de peces en ambientes naturales controlados 7.1. Cercos de confinamiento El cerco de confinamiento, es un área de espejo de agua con red añchovetera de diferente longitud de malla para la crianza de peces. A continuación se describe el cerco de confinamiento de Arapa, el cual se ubica al nor oeste del lago Arapa, a 3 Km del distrito de Arapa, en el sector Keallo Chupa-Isla. El área cercada es de aproximadamente de 16,500 m2 de espejo de agua. En el interior del cerco se encuentra macrófitas emergentes: Schoenoplectus tatora “totora” y sumergentes: Myriophyllum elatinoides “hinojo”, Elodea potamogeton “llachu” y Potamogeton strictus “mauri llachu”. La “totora” y el “hinojo” se caracterizan por encontrarse en la zona litoral del cerco. La profundidad promedio anual es de 1.5 a 2 m, con incremento del nivel del lago en época de lluvia.