IESFelipedeBorbón.Ceutí Dpto.deBiologíayGeología OBSERVACIÓN DE FENÓMENOS OSMÓTICOS EN CÉLULAS VEGETALES tonoplasto. Ésta membrana se comporta como una membrana semipermeable con respecto a numerosas sustancias disueltas (clorurosódico,sacarosa) Laparedcelularrígida,limitalaposibilidaddedilatacióndela célulayenconsecuencialaabsorcióndeagua.. MATERIAL Cebolla Portasycubres OBJETIVO Vasodeprecipitado Microscopioóptico Elobjetivoconsisteenvisualizarlosfenómenosde turgenciayplasmolisisencélulasvegetales. Aguadestilada Pinzas,cuentagotas NaCl(6%) Placapetri FUNDAMENTO En biología, turgencia (del latín turgente; hinchar) determinaelestadoderigidezdeunacélula,eselfenómenopor el cual las células al absorber agua, se hinchan, ejerciendo presión contra las membranas celulares, las cuales se ponen tensas. Este fenómeno esta íntimamente relacionado con los procesososmóticos.Comofenómenocontrariosepuedecitarla plasmolisis,lascélulasalperderaguasecontraen,separándose el citoplasma de la membrana. Las plantas dependen de la presión de turgencia para la elongación de sus células y por lo tantoparasucrecimiento.Yusanestefenómenopararegularla transpiraciónatravésdelaaperturaycierredelosestomas. La célula vegetal adulta encierra una voluminosa vacuola separada del medio que la rodea por una membrana llamada Rojoneutroal1%entampónfosfato0,1M(pH=7,4) PROCEDIMIENTO 1) Sirviéndose de pinzas y bisturí, tomar un fragmento deepidermisdelaparteinternadelcascodecebolla, deaproximadamente0,5cmdelado. 2) Sumerge el fragmento durante un minuto en la disoluciónderojoneutro.(pH=7,4) 3) Montar el fragmento de epidermis en el porta, tapándolo a continuación con el cubre, eliminando el exceso de líquido succionando con papel de filtro y observaalmicroscopio 4) Reemplazar el colorante, en la preparación, con disolución de NaCl al 6%, colocando unas gotas de esta disolución en el porta-objetos, junto a un borde del cubre, pero sin mancharlo y colocando un fragmento de papel de filtro en el lado opuesto, para aspirarporcapilaridadelcolorante. 5) La disolución de cloruro sódico ocupará el lugar de aquel, lo que se reconoce porque el líquido de la preparación se aclara. Repetir los lavados cuatro o cinco veces y observar inmediatamente la preparaciónalmicroscopio. CUESTIONES 1) Dibujarambasmuestrasconelaumentoque mejorsevea. 2) ¿Aquésedebelagranextensióndela coloracióndelacélulatraslatinciónconrojo neutro? 3) ¿Quépapeldesempeñanlasdiferentes concentracionesdelasdisolucionesde tampónfosfatoydeclorurosódicosobrela deljugovacuolar? 4) ¿Aquéatribuyesloscambiosqueseobservanenla vacuolaencadacaso? 5) Las figuras representan esquemáticamente la modificación que tiene lugar en las células vegetales según se introduzcan en una disolución tampón al 1% o enunadisolucióndeNaClal6%.¿Quéfigurarepresenta cadacaso?