Documento 529786

VEGALSA-EROSKI Y AGACA REFUERZAN SU PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN AGRARIA DE CALIDAD DIFERENCIADA
 La compañía de distribución alimentaria y la Asociación Galega de
Cooperativas Agrarias (AGACA) renovaron, en el marco de la 35ª Feria
Internacional Semana Verde de Galicia, el convenio de colaboración a tal
efecto activado el ejercicio anterior.
 Un protocolo que inició su camino hace un año con la puesta en valor para su
comercialización de diversos productos hortofrutícolas.
 Innovación y desarrollo empresarial competitivo del sector cooperativo
gallego, valor estratégico de Vegalsa-Eroski y Agaca.
Silleda, 14 de junio de 2012.- Coincidiendo con la 35ª Feria Internacional Semana Verde de
Galicia 2012, el director general de Vegalsa-Eroski, Joaquín González, y el gerente de la
Asociación Galega de Cooperativas Agrarias (AGACA), Higinio Mougán, han renovado el
protocolo de colaboración, activado el año pasado también en el marco de la Feria de Silleda,
para impulsar el desarrollo y la innovación sostenible del cooperativismo agrario a través de
programas de cooperación que garanticen una producción agrícola gallega de calidad
diferenciada. Al acto de firma acudió también el director xeral de Produción Agropecuaria de la
Xunta de Galicia, José Álvarez Robledo.
Este protocolo permitirá seguir potenciando la comercialización de productos agrarios de
calidad con trazabilidad y adaptados a las condiciones técnicas y logísticas del grupo de
distribución. Ampliar las categorías de productos de la huerta que desarrollarán manteniendo
las recogidas en el convenio anterior (judías verdes, cebollas, tomates, pimientos, lechugas,
repollos, coliflor, cebolletas, puerro, calabazas y berenjenas) e incluyendo otros nuevos como:
pepinos, calabacines, guisantes, tirabeques y grelos.
Y reforzar los productos de cuarta gama, entendiendo por cuarta gama el procesado de
hortalizas y frutas frescas limpias, troceadas y envasadas para su consumo, debido a su
importancia actual en el mercado, a sus posibilidades como alternativa a las producciones
tradicionales y como vía para un desarrollo competitivo y sostenible.
Origen Galicia: calidad, sabor y diferenciación
Para lograr estos objetivos, Vegalsa-Eroski continúa apostando por el desarrollo de las
categorías y gamas de producto mencionadas según los criterios definidos en el convenio
suscrito en el 2011 que se resumirían en: Origen Galicia con “calidad”, “sabor” y
“diferenciación”. Productos ubicados dentro de la gama alta, con elevado nivel de selección y
de satisfacción para los clientes y los consumidores y artículos diferenciados, con cualidades
claramente percibidas y que aporten valor a la producción y a la distribución.
Para implementar este lema, Vegalsa Eroski se ha comprometido a facilitar las fichas técnicas
de los productos, orientativas y abiertas a modificación, como soportes iniciales para el trabajo
de cooperación y mejora de procesos y para consensuar los distintos parámetros sobre los que
se pretende medir y controlar la calidad de los productos.
También especificará a las cooperativas sus métodos y procedimientos de trabajo y políticas de
relación con proveedores: control de calidad, garantía de servicio, continuidad de la
cooperación, acuerdos firmes, así como distintas confecciones de producto; con especial
mención a la importancia del proceso de recepción de producto y a la aplicación rigurosa de
las fichas y especificaciones de calidad; así como a la homogeneidad, calibres y a la
presentación en caja plástica retornable.
AGACA, por su parte, se compromete a poner a disposición de Vegalsa-Eroski los técnicos y
medios habituales adecuados para el desarrollo y buen fin de este protocolo, mostrando las
distintas posibilidades de confección que tienen sus asociados para implementar las que se
consideren más adecuadas para cada referencia de producto. También se identificarán
aquellos productos en los que las cooperativas tengan especial interés para iniciar el desarrollo
de nuevas referencias definidas por Vegalsa-Eroski.
Por un desarrollo pleno del rural gallego, competitivo y sostenible
Dentro de su Programa de Responsabilidad Social Empresarial Vegalsa-Eroski siempre ha
mostrado un decidido compromiso con Galicia, desarrollando acciones en beneficio de su
tejido económico y social y en el que las entidades de economía social siempre han ocupado
un lugar importante.
Este compromiso ha dado sus frutos convirtiéndola en la compañía líder de la distribución
alimentaria en Galicia, con presencia en todo el territorio de la Comunidad Autónoma. El
desarrollo de estrategias específicas para incrementar el número de proveedores de categorías
y productos gallegos de calidad y su facturación en los supermercados del grupo, con acciones
de cooperación empresarial para la promoción e innovación, así como el desarrollo conjunto
con sus proveedores de acciones de mejora de procesos y productos, han sido y son su mejor
inversión. Pero Vegalsa-Eroski, que reconoce la labor de AGACA en favor del cooperativismo
agrario, su competitividad e innovación, necesita proveedores de dimensión suficiente y
calidad certificada.
De esa necesidad surgió el pasado año 2011 esta alianza estratégica y del éxito alcanzado, la
renovación de este convenio, ya que ambas comparten entre sus principales fines impulsar la
innovación y el desarrollo empresarial y el entorno socioeconómico de las entidades de
economía social, buscando actuaciones que reviertan en los procesos de mejora, situando el
cooperativismo gallego en el escenario de la innovación e implicándolo en los procesos de
I+D+i, como forma de afrontar el reto de la competitividad.
Para más información:
Montse Calvo/ Laura Enríquez
Comunicación corporativa VEGALSA-EROSKI
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