Fallece don Santiago Santiveri Margarit, a los 101 años

Fallece don Santiago Santiveri Margarit, a los 101 años
Era hijo del fundador de Casa Santiveri, la empresa pionera
y líder de la dietética española
Barcelona, 20 de julio de 2014.- Santiago Santiveri Margarit, reconocido empresario
naturista, ha fallecido esta mañana a los 101 años de edad después de una vida dedicada a la
divulgación de los principios naturistas y dietéticos heredados de su padre Jaime Santiveri
Piniés quien, tras abrir la primera tienda naturista de España en la calle Call de Barcelona en
el año 1885, se convirtió en el pionero e impulsor de la dietética en España.
Farmacéutico de carrera, Santiago Santiveri Margarit, dirigió la empresa Santiveri desde el
fallecimiento de su padre, en el año 1938, y tras su jubilación, hace 31 años, se dedicó a
divulgar la historia de la empresa -ligada a la historia del naturismo y el vegetarianismo
español- en entrevistas y conferencias por toda España. En los años en que fuera
responsable de la empresa familiar junto a su cuñado Enrique Torres, la empresa Santiveri
alcanzó un gran desarrollo, abriendo dos nuevos centros de producción en Peñafiel
(Vallodolid) y en Lleida, ampliando la fábrica de la calle Encuny de Barcelona y
consolidando la apertura de una amplia red de franquicias en España que llegó a superar los
200 puntos de venta.
Viajero incansable y amante de la naturaleza, se mantuvo activo hasta los últimos días de su
vida, acudiendo a la empresa cada día conduciendo su propio coche y demostrando una
salud, energía y vitalidad envidiables. Su última aparición pública fue el pasado mes de
mayo en la feria Biocultura de Barcelona donde participó en una mesa redonda sobre los
secretos de su larga vida y donde recibió el premio “Personaje Concienciado” otorgado por
el jurado de los Premios Biocultura 2014 en reconocimiento a una vida de compromiso con
el entorno y por su convicción de que la alimentación es la clave del progreso”. El pasado
mes de marzo, recibió también la Distinción Cruz Europea que concede la Agrupación
Española de Fomento Europeo por su trayectoria en pro de los valores universales y los
derechos humanos en la unión de los pueblos y las personas, y participó en numerosas
entrevistas y actos entre los que se destaca su intervención en la edición de 2014 de la feria
Alimentaria.
Con motivo de su 101 aniversario don Santiago Santiveri Margarit protagonizó una serie de
documentales sobre Los secretos de una larga vida que resumen sus costumbres, dieta y estilo
de vida que pueden verse en youtube:
www.youtube.com/watch?v=jOPrwruMk6Q
El funeral por Santiago Santiveri Margarit tendrá lugar el martes día 22 de julio de 2014 a
las 11 horas en la capilla número 4 del tanatorio de Les Corts (Avda. Joan XXIII, s/n) de
Barcelona.
Más información:
Tareixa Enríquez, Responsable de Comunicación
comunicacion@santiveri.es
Tel: 93 721 21 03
www.santiveri.es