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EDV Packaging, un envase... ¡REDONDO!
- 14/11/2008, Barcelona, España - EDV Packaging, un envase... ¡REDONDO! - EDV Packaging y Bernardo Alfageme, S.A.
han revolucionado el mercado de conservas de pescado en ambiente mediante el desarrollo de un novedoso envase de alta
barrera en PP/EVOH/PP blanco para el atún al natural en conserva de alta gama de la marca Miau, en España.
Tradicionalmente, las conservas de pescado se han asociado al envasado en lata, pero Miau, marca líder en conservas de
pescado, ha querido dar un paso más hacia la innovación en su segmento de mercado y ha apostado por raciones de atún en
pastilla envasadas en material plástico. Hasta hoy, el atún que se comercializaba en envases plásticos era troceado, o
mezclado en ensalada o en platos preparados, pero EDV Packaging ha conseguido crear un envase cuya conicidad permite
conservar la pastilla de atún entera.
Un envase... ¡REDONDO!
EDV Packaging coextruye y termoforma la estructura de alta barrera en PP/EVOH/PP blanco en su planta de producción
de Llinars del Vallès, Barcelona, España. Gracias al alto porcentaje de EVOH, el envase ofrece máximas garantías a
propiedades como la larga conservación del producto envasado, y la barrera a la humedad y al oxígeno necesarias para
preservar la estabilidad y el sabor del atún hasta los 12 meses después del envasado, a temperatura ambiente, en
condiciones óptimas de almacenamiento. El paso de la luz y los rayos UV se evita gracias a la opacidad del material base.
El gran reto de este proyecto era diseñar un envase que pudiera contener la pastilla de atún entera. Para ello, se ha
trabajado con unos parámetros de conicidad muy estrictos, de manera que el envase, dada su poca altura, no se rompe
durante el proceso de llenado ni de esterilización, y se equipara, en todos los aspectos, al clásico envase de aluminio.
Acabados inmejorables
El envase es termosellado herméticamente con un film blanco pelable, de alta barrera. Se presenta en packs dobles, con
un cartoncillo decorado. El producto final destaca desde cualquier ángulo del lineal del supermercado, puesto que resulta
altamente atractivo al consumidor que busca un alimento natural y de calidad, cuyo envase sea, a su vez, respetuoso con
el medio ambiente. Gracias a la calidad y características del material plástico, el envase es 100% reciclable, muy ligero,
fácil de llevar e irrompible.
Acerca de EDV Packaging
EDV Packaging es un grupo empresarial líder en soluciones de envasado plástico rígido barrera para la industria de
alimentación en todo el mundo. Con más de 30 años de experiencia en el envasado para la conservación de alimentos, EDV
Packaging invierte más del 3% de sus ventas en I+D+I, exporta más del 75% de su producción y es proveedor de la mayoría
de grupos de alimentación del mundo. La empresa tiene sus oficinas centrales y plantas de producción en Llinars del Vallès,
Barcelona (España), y cuenta con oficinas comerciales en Australia, Estados Unidos y Singapur.
Para más información acerca de EDV Packaging, puede contactar con Xavi Franco a la
dirección xfranco@edvpackaging.com; escribir a EDV Packaging Solutions, SLU; Av. del
Mogent, 82; Pol. Ind. El Mogent; 08450 Llinars del Vallès, Barcelona, España; tel.: +34 938
427 000; fax +34 938 412 465; o visitar nuestro web http://www.edvpackaging.com