AGRICULTURA. 266 acción, la recíproca compensación en los productos y el aprovechamiento de tiempo con ahorro de fuerzas y de medios. Así estará preparada para el gran cambio que anuncia el término del tráfico negrero, que al producir una disminución en los brazos destinados al cultivo los hará menos precisos si con tiempo se va disminuyendo la fatiga que exijen en el dia los ingenios, aplicando mecanismos ingeniosos á las tareas de fuerza, y destinando parte de los brazos á las interesantes y fáciles que ahora se descuidan, como son el cultivo del maiz, del arroz, de las legumbres y de los pastos, la crianza de animales de toda especie y el cuidado de los bosques de maderas y leña. Luego que los molinos de vapor se hayan generalizado, serán innecesarios el gran número de bueyes que sostienen los ingenios como agentes de fuerza para los trapiches; pero no queremos decir que se supriman, puesto que su crianza y su ceba deben constituir parte del nuevo sistema agrónomo, cuyas bases hemos indicado. En el año de 1830 calculábamos en 170,000 pesos fuertes el capital representativo de un ingenio, cuya producción anual fuese de 1,000 cajas, ó sean 16,000 arrobas de azúcar, del modo siguiente: Treinta caballerías de tierra, á 1,800 pesos. 54,000 pesos. Valor de la caña sembrada en seis caballerías, la cepa por valor de la mitad del azúcar fabricada y la caña en el cuarto 12,000 » Edificios, con el alambique 45,000 » Máquinas, utensilios y aperos de labranza 13,500 » Noventa negros, á 400 pesos 36,000 » 6,750 » 240 » 2,000 » 510 » Cincuenta yuntas de bueyes, á 135 id Cuatro caballos ó muías, á 60 id Platanar con 16,000 cepas Siembras de viandas Total 170,000 pesos. Los productos de esta finca consisten en 1,000 cajas de azúcar, que al precio 1 medio de 8 y 12 reales de plata, ó 20 y 30 de vellón, valían 16,000 pesos. Mil envases, que paga el comercio á 26 reales de plata 3,250 » Setenta pipas de aguardiente, á 15 pesos 1,050 » 406 » Tres mil doscientos cincuenta barriles de miel de purga, restantes después de haber destinado 1,750 á la fabricación del aguardiente Total de productos 20,706 pesos. De estos productos no pueden ser tomados en consideración los del aguardiente y de las mieles en el estado de los precios del dia, que reducen el valor del azúcar, á los precios de 4 y 8 con el abono por los envases ó cajas, á 15,250 pesos fuertes. Pero los gastos de producción, si no han aumentado, no pueden ciertamente ser valuados en menos de 13,634, en que los calculamos entonces, á saber: 1 La producción de las fincas de la isla de Cuba se gradúa en una mitad de azúcar blanco y otra de azúcar quebrado, cuyos precios se diferencian en U reales de plata, ó 10 de vellón. De este modo se comprenderán las frases de precios 8 y 12, ti y 8 etc., usados frecuentemente en el curso de este capítulo.