Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua Unidad didáctica 15 ABONOS Y FERTILIZANTES Índice INTRODUCCIÓN 3 OBJETIVOS 3 CONTENIDOS 1. LOS NITRATOS 3 2. AMONÍACO 4 3. NORMATIVA LEGAL BÁSICA 6 EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN PREGUNTAS 7 RESPUESTAS 9 1. 2. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR AGRARIO Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua INTRODUCCIÓN En la presente sección se van a tratar unos elementos comunes en todas las explotaciones agrícolas y ganaderas. Los abonos de síntesis son un factor de producción indispensable para cualquier explotación agrícola –con la posible excepción de las orientadas hacia la agricultura ecológica-. Por su parte, los purines y el estiércol son un subproducto inevitable en cualquier explotación ganadera. En general, su peligrosidad es baja. Los abonos químicos, por su naturaleza de sales, poseen como riesgo común la dermatosis que pueden generar si se manipulan sin guantes (Figura 1). Existe un riesgo peculiar asociado al almacenamiento de sales higroscópicas –muchos de los abonos de síntesis lo son- que consiste en la hidratación de los residuos extendidos por el suelo de las áreas de almacenamiento. Se generan así unas mezclas viscosas y muy resbaladizas que son difíciles de evitar en áreas de almacenamiento y durante los periodos otoñal y primaveral. Por lo demás, sólo los nitratos, el amoníaco y los residuos ganaderos, presentan riesgos específicos. En la presente unidad didáctica se tratan los abonos de síntesis, tratándose estiércol y purín en la unidad dedicada a explotaciones pecuarias. ¡NUNCA! Figura 1 OBJETIVOS • Conocer los riesgos y las medidas de prevención asociadas al empleo de nitratos y amoníaco. CONTENIDOS 1. LOS NITRATOS De los abonos de síntesis, los únicos con una peligrosidad digna de tener en consideración son los nitratos. Por su composición química son sustancias fuertemente oxidantes. Bajo una fuente de calor se descomponen fácilmente, proporcionando el propio comburente de la reacción, que además es exotérmica. Los gases calientes que se generan favorecen la propagación UNIDAD DIDÁCTICA 15 3. Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua de la reacción en el seno del abono y pueden a la vez inflamar elementos combustibles presentes en el área de almacenamiento (cajas, palés, lubricantes, etc). En definitiva, una reacción en cadena. De entre todos los nitratos, el nitrato amónico es el más peligroso. En condiciones normales es ininflamable e insensible a los choques. Sin embargo, puede detonar cuando existen grandes masas. Y, en caso de incendio, se puede provocar su explosión cuando coinciden altas presiones y temperaturas elevadas (superiores a 450 ºC). Así, a partir de 210 ºC, el nitrato amónico se descompone exotérmicamente. La reacción se autopropaga sin necesidad de aportes adicionales de calor u oxígeno. Bajo condiciones normales la reacción exotérmica es simultánea a una endotérmica, lo que limita el riesgo de explosión. Sin embargo, si la presión supera los 80 bares, la reacción endotérmica se ralentiza y se entra en una fase de descomposición explosiva. La presencia de materias orgánicas incrementa la posibilidad de explosión dado que disminuyen la temperatura y la presión crítica. En especial, si se halla contaminado con fuel-oil. Para evitar la concurrencia de dichas circunstancias, actualmente está prohibida la comercialización de nitratos a granel (Figura 2). 1.1. MEDIDAS DE PREVENCIÓN A ADOPTAR • No fumar en los locales de almacenamiento de nitratos. • Manejar siempre los nitratos empleando formatos ensacados. • No efectuar trabajos de soldadura en su presencia. • Comprobar periódicamente que la instalación eléctrica se halla en buen estado. • Nunca almacenar nitratos en áreas con calefacción o con presencia de fuegos desnudos. • Mantener las áreas de almacenamiento aisladas de áreas donde se acumulen combustibles. Figura 2 • En caso de incendio, aportar grandes cantidades de agua y favorecer la apertura de todas las oquedades posibles. • Mantener las áreas de almacenamiento limpias y secas. 2.- AMONÍACO De muy inferior difusión a los nitratos y menor peligrosidad, el amoníaco es un gas irri- 4. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR AGRARIO Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua tante, por lo que es recomendable adoptar unas precauciones mínimas en su manejo. Asimismo, para su distribución se emplean depósitos a presión siendo necesario mantener todas las rutinas de seguridad asociadas al empleo de recipientes a presión (Figura 3). Asimismo, aunque las fugas al aire libre no pueden dar lugar a explosiones, los procesos explosivos se pueden desencadenar asociados a fugas en espacios cerrados. 2.1. MEDIDAS DE PREVENCIÓN A ADOPTAR • Los depósitos de almacenamiento y los sistemas de distribución deben de ser periódicamente revisados y hallarse en perfecto estado de conservación. • Las mangueras de trasvase y aplicación deben someterse antes de cada campaña a la comprobación de que soportan presiones de 35 Kg/cm2 sin fugas. Si las hubiera, dichas mangueras deben ser desechadas y sustituidas. • Las mangueras deberán ir colocadas flojas, nunca en tensión. • Jamás se arrastrarán las mangueras por el suelo. • Cuando las válvulas o espitas no funcionen correctamente se deberán sustituir inmediatamente. • Nunca forzar las válvulas con llaves o martillos. • Después de su uso, la manguera está fría y es más frágil. Es recomendable dejar que se temple antes de proceder a su enrollado. • Conservar las mangueras protegidas del sol y de la intemperie. • Cuando las cisternas de distribución se vayan a guardar en lugares cerrados, se dejarán al menos 24 horas antes abiertas ventilando al aire libre. • Se considera la máscara y los guantes, equipo de protección necesario para las manipulaciones de trasvase. Figura 3 UNIDAD DIDÁCTICA 15 5. Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua 3. NORMATIVA LEGAL BÁSICA R.D. 72/1988 de 5 de Febrero de 1988, ABONOS. Ordenación y control de los fertilizantes y afines. Orden de 28 de Mayo de 1998, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Fertilizantes. Desarrolla el R.D. 72/1988 de ordenación y control. 6. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR AGRARIO Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua EJERCICIOS DE AUTOCOMPROBACIÓN PREGUNTAS 1. ¿La instalación de almacenamiento de amoníaco-anhidrido y abonos nitrogenados debería estar legalizada? A -. No, no es necesario legalizar la instalación. Basta con un mantenimiento preventivo de la instalación por parte del empresario. B – El almacenamiento se realiza por medio de bidones de 50 litros. C – Sí, la instalación de almacenamiento de amoníaco-anhidrido deberá estar autorizada por las administraciones municipales y/o autonómicas correspondientes. 2. ¿Todas las operaciones de manipulación y trasvase del amoníaco se realizarán con los EPIs adecuados y necesarios? A – No, no es necesario. Las operaciones de trasvase se realizan por medio de mangueras estancas. B – No existe ninguna operación de trasvase de amoníaco. C – Sí, los trabajadores portarán EPIs cuando los riesgos no se puedan evitar o no puedan limitarse suficientemente por medios técnicos. 3. ¿Debería estar totalmente prohibido fumar en los locales destinados al almacenamiento de nitratos? A – Sí, para evitar mayores riesgos de incendios deberá estar totalmente prohibido fumar en los lugares de almacenamiento de nitratos. B – Se podrá fumar siempre que existan extintores. C – Ninguna de las dos contestaciones es cierta. 4. ¿Se debería prohibir almacenar nitratos junto a zonas de calefacción, fuegos desnudos o zonas de soldadura? A – No, los nitratos no son inflamables. B – Sí, para evitar riesgos de incendios se almacenarán los nitratos en zonas adecuadas. C – No hay que tener un especial cuidado. Sólo deberán existir extintores en los lugares de almacenamiento. 5. Para evitar riesgos de dermatosis entre los trabajadores que manipulen nitratos ¿Qué medida de protección se deberían utilizar? A – Los nitratos no producen dermatosis. B – Se deberían utilizar sacos de pequeño volumen y EPIs correspondientes. C – No, ninguna de las respuestas anteriores es cierta. 6. Las personas que manipulen o utilicen abonos y fertilizantes ¿Deberían poseer un nivel de conocimientos suficientes con la dificultad a desarrollar? A – Sí, todos los trabajadores deben ser formados e informados sobre los riesgos que existen en su puesto de trabajo. B – No, los trabajadores sólo deben ser informados del lugar de descarga de los sacos de fertilizantes. C – No, para estos trabajos no necesitan ser informados/formados. UNIDAD DIDÁCTICA 15 7. Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua 7. ¿Hoy en día está permitida la comercialización de nitratos a granel? A – No. B – Sí. C – Sólo hasta 2 kg. 8. Para apagar los incendios en los nitratos ¿Qué hay que hacer? A – Hay que aportar grandes cantidades de agua y favorecer la apertura de todas las oquedades posibles. B – Hay que utilizar cualquier agente extintor que no sea agua. C – Los incendios se extinguen ellos solos. 9. ¿A qué comprobación deberían ser sometidas las mangueras de trasvase y aplicación del amoníaco? A – Deberían someterse antes de cada campaña a la comprobación de presiones de 40 kg/cm2. B – Deberían someterse antes de cada campaña a la comprobación de presiones de 35 kg/cm2. C – Deberían someterse antes de cada campaña a la comprobación de presiones de 15 kg/cm2. 10. En las operaciones de trasvase de amoníaco, ¿Es indispensable utilizar los EPIs necesarios? A – Sí. B – No. C – Sólo son necesarias las botas de seguridad. 8. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL SECTOR AGRARIO Nafarroako Gobernua Gobierno de Navarra Instituto Navarro de Salud Laboral Nafarroako Lan Osasunaren Institutua RESPUESTAS 1–C 2–C 3–A 4–B 5–B 6–A 7–B 8–A 9–B 10 – A UNIDAD DIDÁCTICA 15 9.