alteración en el llenado de grano

ALTERACIÓN EN EL LLENADO DE GRANO Y SU RELACIÓN CON LA MANIFESTACIÓN
DEL SÍNDROME DEL TALLO VERDE EN DOS GENOTIPOS DE SOJA DE SIEMBRA
PRIMAVERAL
H. F. Peltzer
Estación Experimental Agropecuaria Paraná, Ruta 11 Km 12,5,
Tel. 0343 4975200, int. 220; Email: hpeltzer@parana.inta.gov.ar
Oro Verde, Entre Ríos;
Palabras claves: tallo verde, fuente-destino, llenado de granos, genotipos, siembra
primaveral.
Introducción
El síndrome del tallo verde (STV) es una manifestación indeseable que se presenta
frecuentemente en el cultivo de soja primaveral. Afecta a la mayoría de los cultivares
disponibles en el mercado argentino, disminuye drásticamente los rendimientos y genera
serios inconvenientes de cosecha.
A pesar de importantes esfuerzos por conocer las causas que generan el STV, aún no se ha
logrado dilucidar este fenómeno. Resulta común verificar la confusión de la mencionada
manifestación con el desequilibrio fuente-destino provocado por el “vaneo” de chinches
fitófagas (Nezara viridula, Piezodorus guildinii y Edessa meditabunda). La similitud de la
sintomatología, retención foliar y tallo verde en plantas con sus vainas maduras y de color
marrón, condujo a plantear la hipótesis de que el STV era el resultado de un desequilibrio
fuente-destino originado en causas diferentes al vaneo por chinches (Velazquez, 2011).
En el presente trabajo se analizan los componentes de rendimiento y las condiciones
ambientales durante el crecimiento de los granos en dos genotipos con comportamiento
diferente frente al STV.
Materiales y Métodos
De un ensayo de la Red de evaluación de cultivares de soja primavera (RECSO Primavera
2011), conducidos en la EEA Paraná del INTA durante la campaña 2010/11, se seleccionaron
dos genotipos con comportamiento opuesto frente al STV: NA 5009 RG y NA 5909 RG,
ambas del grupo de madurez V y de hábito de crecimiento indeterminado. De estos cultivares
se extrajeron 5 plantas por repetición y se midió: el número de vainas por planta, el número de
semillas normales por planta, el número de semillas anormales por planta, el peso de las
semillas normales y el peso de las semillas anormales. En las parcelas se registró: altura de
planta, número de nudos del tallo principal, rendimiento y se estimó visualmente el porcentaje
de afectación de tallo verde, retención de pecíolos y retención foliar. También se registró toda
la fenología reproductiva (Fehr y Cavines, 1977). Se utilizó un diseño en bloques completos al
azar con 3 repeticiones y la siembra se realizó el 14/09/10 sobre un suelo Argiudol ácuico
serie Tezanos Pinto. Se contrastan las magnitudes promedio de todas las variables medidas.
Resultados y Discusión
El STV afectó intensamente a la mayoría de las plantas del cultivar NA 5009 RG, siendo
despreciable la manifestación en NA 5909 RG (Tabla 1)
Tabla 1: Comportamiento diferencial de ambos genotipos frente al STV
NA 5009 RG NA 5909 RG
Tallo Verde (%)
97
3
Retención Pecíolos (%)
95
3
Retención Foliar (%)
60
1
-1Ecofisiología y Climatología
La altura de plantas y el número de nudos del tallo principal muestra un comportamiento
acorde con las características propias de cada genotipo, mientras que el rendimiento de grano
del cultivar afectado por el STV (NA 5009 RG) fue 60% inferior al rendimiento del cultivar no
afectado (Tabla 2).
El número de vainas/planta no se afectó, en cambio se aprecia una importante diferencia en
la proporción de semillas malformadas o anormales*, siendo del 45,6% en NA 5009 RG. La
drástica disminución de los destinos en NA 5009 RG genera un desequilibrio fuente-destino
con el conocido efecto de retención foliar y tallo verde. Si bien en el cultivar NA 5909 RG
también presentó semillas malformadas, la menor magnitud de este fenómeno permitió una
maduración normal sin manifestación del STV.
*Las semillas malformadas o anormales (Figura 1 y 2) son aquellas que interrumpieron su
llenado poco después del inicio de dicho proceso, cuyo peso oscila en un 10 a 25% del peso
normal (Tabla 2).
Tabla 2: Rendimiento y sus componenetes
NA 5009
1652
66
15
NA 5909
4146
84
21
56
57
Nº semilas normales/planta
Nº semillas anormales/planta
Proporción de semillas anormales (%)
62
52
45,6
114
32
21,9
Peso semillas normales/planta
Peso semillas anormales/planta
Peso unitario de semillas normales
Peso unitario de semillas anormales
11
2,25
0,183
0,043
19
0,61
0,169
0,019
Rendimiento (kg/ha)
Altura de plantas (cm)
Numero de nudos
Nº vainas/planta
Se desconoce la causa de la malformación de los granos, frecuente en la mayoría de los
cultivares de soja sembrados en fechas tempranas. En algunos trabajos se cita el efecto de
las altas temperaturas durante el llenado de granos en la malformación de los mismos
(Craviotto et al, 2006; Cencig et al, 2006; Gallo, 2007). Sin embargo, en este caso el llenado
de granos ocurrió en ambos cultivares en períodos de altas temperaturas (Tablas 3 y 4). El
crecimiento incipiente en los granos malformados indica que la acción negativa debió ocurrir
poco después de R5. En el genotipo con STV esto ocurrió a mediados de diciembre y en el
cultivar sin manifestación del síndrome a mediados de enero, con mayores problemas de
estrés térmico e hídrico, indicando que las causas no serían el estrés térmico e hídrico, o si
fuera así se podría explicar por la mayor habilidad del cultivar NA 5909 RG de tolerar el
estrés.
Tabla 3: Fecha de estadios fenológicos reproductivos
Cultivar
R1
R2
R3
R4
R5
NA 5009 RG 06-Nov
08-Nov
23-Nov
04-Dic
11-Dic
NA 5909 RG 13-Dic
15-Dic
02-Ene
08-Ene
13-Ene
R6
17-Ene
07-Feb
R7
11-Feb
04-Mar
R8
11-Mar
14-Mar
Tabla 4: Sumatoria de los desvíos de temperatura media diaria con respecto a la media histórica
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
-25,5
8,0
38,3
35,7
-0,2
-4,4
-2Ecofisiología y Climatología
También se planteó la hipótesis de que la ocurrencia de días con temperaturas mínimas por
debajo del umbral de formación y crecimiento de los frutos, frecuente en fechas de siembra
temprana y principalmente con cultivares de ciclo corto, podría ser la causa de la disminución
del número de granos normales, afectando al relación fuente-destino (Peltzer, 2005). En este
sentido, se verifica la ocurrencia de 7 días con temperaturas inferiores a la normal durante los
10 días siguientes al registro de R5 del cultivar NA 5009 RG, incluyendo días con
temperaturas mínimas inferiores a 10ºC. No obstante, para avanzar en estos estudios se
considera necesario la realización de trabajos bajo condiciones controladas.
Figura 1: Unas emilla normal y dos anormales
Figura 2: Diferentes grados de afectación hasta semilla normal
Conclusiones
La retención foliar y la permanencia del color verde de los tallos, más allá de la plena
maduración de los frutos, parece estar ligado al desequilibrio fuente-destino. No obstante,
esta manifestación ocurre a partir de determinada magnitud de dicho fenómeno.
El desequilibrio fuente-destino es el resultado de la malformación e incompleto llenado de
granos, frecuente en la mayoría de los cultivares en siembra primaveral.
Si bien la malformación de granos parece estar ligada a condiciones ambientales propias de
la siembra primaveral, aún se desconoce las verdaderas causas de dicho fenómeno y se
plantea la necesidad de continuar estudiando esta problemática.
Bibliografía
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-3Ecofisiología y Climatología