MONITOREO DEL OXÍGENO DISUELTO EN ESTANQUES DE

MONITOREO DEL OXÍGENO DISUELTO EN ESTANQUES DE CULTIVO DE
CAMARON
En los estanques de cultivo de camarón, se debe monitorear y registrar en los cuadros respectivos,
el oxígeno disuelto al menos dos veces por día, temprano en la mañana y al caer la tarde;
principalmente en el verano así como a inicios del otoño. Tanto las lecturas altas de oxigeno al
comenzar la noche, como las lecturas bajas muy temprano por las mañanas o lecturas bajas en
las tardes, nos pondrán alerta de problemas que pudieran ocurrir a futuro. Aunque nunca se sabe
cuando se van a presentar problemas de oxigeno, al final tiene que monitorearse en todas las
estaciones.
En nuestro medio donde en verano trabajamos con densidades altas por errores (sobresiembra y/o
falta de control de ingresantes) y debido a tasas altas de alimentación, es necesario monitorear el
oxigeno disuelto durante las noches durante el verano.
PROBABLES RAZONES POR LAS QUE BAJA EL OXIGENO DISUELTO
• Calentamiento del agua;
• La tasa de respiración tanto de organismos vegetales como animales en el estanque, se
incrementan con el agua caliente, de tal manera que se usa mas oxígeno;
• Los días de verano quietos, brumosos o nublados pueden reducir la cantidad de oxígeno producido y;
• Las cantidades grandes de alimento suministrado a los camarones en esta época del año, dan
como resultado grandes cantidades de desechos provenientes del camarón y crean una gran
demanda de oxígeno.
CAUSAS DE LA DEPLECCION DE OXIGENO.
1). Mayor consumo de O2 durante la noche, por respiración de todos los organismos que
habitan en el estanque (fito y zooplancton, bentos, peces, otros crustáceos diferentes al camarón)
y reacciones en la superficie agua-suelo, excediendo la cantidad de O2 producido mediante la
fotosíntesis durante el día y difusión desde el aire hacia el agua.
2). Muerte súbita de algas, las cuales al descomponerse demandan gran cantidad de oxígeno
disuelto en el fondo del estanque.
3). Por mezcla o viraje (cambio brusco) de la capa superficial (mas caliente y donde se produce o
intercambia O2) y capa profunda del agua (mas fría, con menor tenor de O2 debido al consumo
por organismos del fondo) en el estanque, provocando dilución y a la vez escasez de O2 a la
demanda por los minerales disueltos y materia orgánica en degradación. Generalmente ocurre en
verano, cuando se presentan tormentas con fuertes vientos y lluvias.
METODOS DE MONITOREO DEL OXIGENO DISUELTO
1. Método de proyección de depleción nocturna de oxígeno. Forma de uso y representación:
Marque verticalmente en papel milimetrado una línea representando las concentraciones de
oxígeno de 0 a 20 partes por millón (ppm). Horizontalmente marque una línea con las horas de la
noche iniciando el anochecer. Use un gráfico para cada estanque.
a) Mida el oxígeno disuelto en cada estanque al anochecer y plotee este valor sobre el gráfico
a la hora que fue tomada la lectura.
b) Regrese al mismo lugar en el estanque 2 a 3 horas después y plotee el nuevo valor de la
lectura de oxígeno disuelto sobre el mismo gráfico
c) Trazar una línea usando un borde recto entre las dos lecturas ploteadas y extienda la línea
hasta un punto que cruce una línea vertical dibujada desde el anochecer. Cuando estas líneas
se crucen, esta será la concentración de oxígeno esperada al amanecer.
d) Si la concentración de oxígeno predecida es menor de 3 ppm, entonces se tiene que tomar
acciones para iniciar la aireación de emergencia antes de que se alcance el valor de 3 ppm.
2. Método de predicción a partir de registros reales de oxígeno. Se ha demostrado que cuando el
oxígeno disuelto en un estanque al amanecer es 5 ppm o mas, y el valor de O.D. al anochecer
es mayor o el mismo como el día anterior, no ocurre depleción de oxígeno durante la noche o
mañana siguiente. Pero cuando el oxígeno disuelto al amanecer es menor que 5 ppm y el oxígeno
disuelto al anochecer es menor que en el día anterior, entonces puede esperarse depleción de
oxígeno durante la noche.
Estos métodos son herramientas para la toma de decisiones de manejo y aunque son útiles, no
funcionan o sirven para predecir depleciones de oxígeno en todas las situaciones, especialmente
las causadas por la muerte súbita de algas; viraje o circunstancias inusuales.
Edición Tumpis
Editores:
Víctor Talavera vtalavera@alicorp.com.pe
Luis Miguel Zapata lzapatav@alicopr.com.pe
Dagoberto Sánchez dsanchez@alicorp.com.pe
Volumen 3 – Edición 03 – Diciembre 1998