PROGRAMA BROCA DEL CAFÉ Hypothenemus hampei

PROGRAMA BROCA DEL CAFÉ Hypothenemus hampei
El cultivo de café en Venezuela juega un papel importante en la conservación de los suelos y aguas puesto
que la mayoría de las plantaciones el 91% se localizan en cuencas hidrográficas que cubren la demanda de
agua en importantes centros poblados, son 17 estados con cultivo de café para un total de 118 municipios
cafetaleros del total de municipios, lo que significa que un 35,11% de los municipios cafetaleros ocupan 214
mil hectáreas.
La Broca del fruto del cafeto, Hypothenemus hampei (Ferr. 1867), es considerada como la plaga que causa
el mayor daño económico al cultivo de café, ocasionando pérdidas del 10 al 80 por ciento de la producción.
Este insecto es originario de África y en América Latina se extendió desde Brasil, hasta centro América,
convirtiéndose en un problema, no solo por su rápida propagación, sino por la intensidad del daño que
ocasiona en los granos de café.
Clasificación taxonómica
En atención a las características morfológicas corporales del insecto, se le ubica en las siguientes categoría:
Reino Animal: Phylum Artropoda
Clase: Insecta
Orden: Coleoptera
Familia: Scolytidae
Género: Hypothenemus
Especie: Hypothenemus hampei Ferrari 1867
Nombre común: Broca del fruto del cafeto, gorgojo del grano del cafeto y broca de café entre otros.
Daños que causa la Broca del Café
 La larva y la hembra adulta se alimentan de la almendra del café, causando la destrucción de la
misma.
 Atacan frutos tiernos que muchos caen antes de madurar.
 Los adultos cumplen su ciclo de vida dentro del fruto, pues de allí se alimentan.
 Pueden deteriorar severamente alrededor del 90% de los frutos y provocar perdidas de hasta un
40% de su rendimiento al momento de la cosecha.
Como saber si nuestro café tiene Broca
Monitorear los cafetales a partir de 3er o 4to mes de la primera floración, luego hacerlo cada 15 ò 20 días
hasta que finalice la cosecha.
Como onitorear los Cafetales

Revise los frutos ubicados en la parte media ò 2/3 de la planta.

Verifique si los frutos tienen perforaciones, específicamente en la corona u ombligo.
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Inspeccione los frutos de los cafetales con sombra, en zonas bajas, al borde de los caminos y
carreteras y plantas alrededor del beneficiario.

Observe si los frutos caídos presentan perforaciones.
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Revise los frutos y granos que flotan en los tanques de recibo de lavado del café.
Como se dispersa la Broca en los cafetales
A través del traslado de frutos infestados
En equipos y herramientas de trabajo
A través de corrientes de agua, provenientes de los beneficios.
A través de la movilización de animales.
En la ropa o indumentaria del caficultor o caficultora.
A través del vuelo de la hembra adulta en pleno día, el cual alcanza una distancia de 350 mts.
Plan de Acción para el Control
Las acciones que actualmente se realizan, tienen como objetivo:
Cuidar la calidad del grano
Reducir los niveles de infestación
Reducir el costo de manejo
Reducir al mínimo el consumo de insecticida
Para ello se establecen un conjunto de medidas concretas destinadas a prevenir la dispersión y manejo de la
broca en el territorio nacional.
La Dirección Nacional de Salud Vegetal coordina todas las acciones contempladas en el Plan de Acción,
responsable de la ejecución de las medidas fitosanitarias preventivas para la vigilancia y control cuarentenario
de la Broca del Fruto del Café.
A nivel nacional el INSAI, cuenta con 205 Madres del Barrio que se encuentra exclusivamente a la dedicación
de todas las actividades relacionadas con el café.
Formación: se busca transferir todos los elementos técnicos - prácticos para la prevención, detección de la
plaga, el manejo del cultivo y medidas de control, capacitando a técnicos, caficultores, beneficiadores,
autoridades civiles, a grupos indígenas y a la población en general.
Divulgación: se desarrolla una campaña de divulgación masiva, utilizando todos los medios de comunicación
disponibles, para poder llegar a los lugares más apartados, donde se encuentran los pequeños, medianos y
grandes
caficultores.
Manejo integrado de la Broca: consiste en la aplicación de prácticas y técnicas integradas con la finalidad
de mantener las poblaciones de broca a niveles que no representen pérdidas económicas, produciendo café
de calidad, sin causar daños al ambiente.
Este control incluye:
Rastreo de la finca
Control cultural: se recomiendan las siguientes medidas de control
cultural.
La cosecha debe realizarse muy bien, iniciándola por los lotes de mayor
infestación
Recolección de los frutos caídos al suelo y de los que permanecen en la
planta después de la cosecha (repaso)
Eliminación de los cafetales abandonados
Regulación del sombrío y control de las malezas
Fertilización adecuada y oportuna
Distanciamiento de acuerdo con las recomendaciones técnica
Poda de limpieza y renovación, así como la renovación de plantaciones viejas.
Determinación de umbrales económicos: consiste en determinar el nivel de infestación que produce
pérdidas económicas en la producción del grano de café.
Control etológico: con el objeto de reducir la población de broca sobreviviente entre cosechas y así reducir la
infestación inicial y la tasa de incremento de la población en la siguiente cosecha, se utilizan trampas con un
atrayente a base de mezcla de dos alcoholes (Etanol y metanol en una relación que puede variar de 3:1,
colocados en trampas; puede capturar cantidades significativas de adultos, pero únicamente en el periodo
cuando no hay frutos disponibles en las plantas. Se recomienda 20 trampas en parcelas de 1.0 ha.
Control biológico: los dos tipos de controladores naturales que más se han utilizado son los hongos
entomopatogenos.
El control biológico con hongos entomopatogenos se inicio por el Servicio Autónomo de Sanidad Agropecuaria
(SASA) en la aplicación de Beauveria. Bassiana y Metharizium anisoplae para el control de la broca del café.
Motivado a su supresión INSAI continua la actividad, reforzando los laboratorios y aumentando la producción
para ser aplicados a los diferentes cultivos y zonas productoras del país y así reducir las aplicaciones por
agroquímicos.
El éxito en el manejo y control de la broca del café depende por lo tanto de la acción conjunta entre una buena
asesoría técnica, el desarrollo de medidas de control preventivas por parte del productor, la investigación de
alternativas viables en la producción y liberación de controladores biológicos, todo con el objetivo de disminuir
el impacto de esta plaga, que llego para quedarse.