DISECCIÓN DE CORAZÓN DE CORDERO Acercarse a la realidad anatómica del corazón del que suelen tener una imagen previa errónea; el grosor de las paredes, el tamaño de las cavidades, la estructura y situación de las válvulas, e incluso su forma, son aspectos que sorprenden al realizar la disección. De trabajo por grupo: Cubeta de disección, pinzas de disección, bisturí, tubos, tijeras y guantes. Biológico por grupo: Un corazón de cordero. El corazón es un órgano musculoso cuya función es impulsar la sangre en el aparato circulatorio. Es un órgano hueco dividido longitudinalmente en dos mitades independientes e incomunicadas. Cada una de ellas posee dos compartimentos aurícula y ventrículo, comunicados por una válvulas. La válvula derecha se llama tricúspide y la izquierda mitral. A las aurículas llegan las venas y de los ventrículos salen las arterias. A la aurícula derecha llegan las venas cava inferior, cava superior y coronaria. A la aurícula izquierda llegan las venas pulmonares. Del ventrículo derecho sale la arteria pulmonar y del izquierdo la arteria aorta. El corazón puede presentarse recubierto por una membrana: EL PERICARDIO. Es necesario limpiar el corazón de acumulo de grasa en la salida de los grandes vasos, la grasa se debe desprender con los dedos y no utilizar el bisturí. Seguidamente orientaremos el corazón, su cara más plana, es la posterior, mientras que la anterior es cóncava, por los orificios de los vasos se puede introducir los tubos para seguir la trayectoria de los vasos. Así mismo descubrir la comunicación entre aurícula-ventrículo por el mismo procedimiento. Una vez identificado: cara anterior, cara posterior y arterias aorta y pulmonar, colocar el corazón sobre la cubeta de disección descansando sobre la cara plana. Anatomía exterior: CARA ANTERIOR Entre los ventrículos hay un surco ocupado por grasa por donde circulan las arterias y venas coronarias, es el surco anterior y la parte externa del tabique interventricular. En la parte superior hay dos repliegues musculosos, son las aurículas. Las aurículas están separadas de los ventrículos por el surco aurículo-ventricular por donde circulan arterias y venas coronarias. La arteria pulmonar está situada por delante de la arteria aorta que se ramifica al poco de salir del corazón en la arteria aorta anterior y la arteria aorta posterior. Al sondar por la arteria pulmonar se llega al ventrículo derecho, si lo hacemos por la arteria aorta se llega al ventrículo izquierdo, son vasos resistentes, blancos y elásticos. CARA POSTERIOR Esta cara es plana, con el surco interventricular casi vertical, es el surco posterior por donde van los vasos coronarios, entre la aurículas podemos ver las venas cavas superior e inferior que van a desembocar en la aurícula derecha.. Al introducir la sonda por las venas cavas podemos recorrer la aurícula derecha y si la introducimos por las venas pulmonares llegaríamos a la aurícula izquierda. Anatomía interior: VENTRÍCULO DERECHO Colocamos el corazón en posición anterior e introducimos la sonda por la arteria pulmonar, con las tijeras hacer un corte comenzando por la arteria pulmonar y siguiendo por encima del surco anterior. En la base de la arteria pulmonar están las válvulas sigmoideas o semilunares. Dentro del ventrículo derecho hay tres repliegues membranosos y fuertes, son las laminas de la válvula tricúspide, están fijas a las fibras tendinosas que salen de los resaltes musculosos del ventrículo llamados pilares. VENTRÍCULO IZQUIERDO Introducimos la sonda por la arteria aorta y con las tijeras cortamos empezando por la arteria aorta y siguiendo por debajo del surco anterior. En la base de la a. aorta encontramos las válvulas sigmoideas o semilunares. En el interior hay dos repliegues membranosos y fuertes, son las laminas de la válvula bicúspide o mitral cuya función es impedir el retroceso de la sangre cuando sale impulsada hacia la arteria aorta. AURÍCULA DERECHA Poniendo el corazón por su cara posterior, realizaremos el corte en ángulo desde la vena cava superior hacia la vena cava inferior, y separamos las superficies cortadas. Las paredes de las aurículas presentan un aspecto entramado de músculos. En la base de la aurícula derecha y en la prolongación del surco posterior, está la comunicación con la vena coronaria. AURÍCULA IZQUIERDA No presenta diferencias morfológicas de interés, salvo la observación del orificio auriculoventricular que tiene las mismas características que la aurícula derecha.