IES Cantillana PRÁCTICA DE BIOLOGÍA DISECCIÓN DEL CORAZÓN 1. INTRODUCCIÓN El corazón es el órgano que se encarga de la distribución de la sangre hacia el resto del organismo, está situado en el lado izquierdo de la cavidad torácica: sus paredes están formadas por el músculo cardiaco o miocardio, y protegidas externamente por el pericardio. Está dividido por un septo para separar el lado derecho del izquierdo, cada uno de los cuales se divide a su vez en aurícula y ventrículo. La sangre venosa entra por las venas cavas a la aurícula derecha pasando al ventrículo derecho. De aquí sale por la arteria pulmonar hacia el pulmón donde se oxigena la sangre, retorna al corazón por las venas pulmonares hacia la aurícula izquierda. Pasa al ventrículo izquierdo y sale la sangre oxigenada por la arteria aorta hacia el resto del cuerpo. La dirección en que fluye la sangre está controlada por las válvulas. Observa la membrana que envuelve al corazón, el pericardio. Orienta el corazón: la cara dorsal es más plana y tiene un surco casi perpendicular; la cara ventral es puntiaguda y convexa y tiene el surco oblicuo. Observa su tamaño, su forma y reconoce las aurículas y los ventrículos. Identifica arterias y venas (según su situación y comunicación) ayudándote de una sonda o pajita. Las arterias permanecen abiertas debido a que su pared es elástica y firme. Las venas tienen forma de tubo aplastado. 2. OBJETIVOS: Exploración externa e interna del corazón, con disección e identificación de las cavidades, válvulas, arterias y venas. 3. MATERIAL NECESARIO: Corazón de cordero o cerdo. Material de disección: tijeras, bisturí, pinzas. Bandeja de disección. Guantes 4. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA: Coloca el corazón en la bandeja de disección, apoyado sobre su cara dorsal. Una vez colocado el corazón en la bandeja de disección, limpia el corazón de las porciones de grasa que lleve adheridas utilizando los dedos. Dispón el corazón sobre la cubeta de disección de modo que descanse sobre la cara posterior (cara más plana), quedando a la vista la cara anterior (más convexa). Realiza un corte con las tijeras comenzando en la arteria pulmonar. Cortamos iniciando el corte por la arteria pulmonar y por encima del surco anterior, abriendo el ventrículo derecho. Separando los bordes de la hendidura podrás ver el interior del ventrículo derecho. Debes localizar las válvulas sigmoideas en la base de la arteria pulmonar y la tricúspide formada por tres membranas fuertes que se insertan sobre unos resaltes musculosos (pilares). Observa y fíjate en todo lo que se indica en la figura. Realiza otro corte con las tijeras comenzando por la arteria aorta. Cortamos ahora iniciando el corte en la aorta por debajo del surco anterior, abriendo el ventrículo izquierdo. Debes observar las válvulas sigmoideas en la base de la arteria aorta y dos pequeños orificios, de donde parten las arterias coronarias. Observa también la válvula mitral en el interior del ventrículo izquierdo constituida por dos repliegues membranosos que se fijan por una fibras a sus correspondientes dos pilares. Las grandes arterias que salen del corazón tienen, justo en su zona de salida, unas válvulas llamadas "semilunares", que impiden que la sangre retroceda hacia el corazón. Introduce la varilla por una de las venas pulmonares, hasta la aurícula izquierda. Si la presionas penetrará en el ventrículo izquierdo, a través de las láminas que forman la válvula mitral. 5. CUESTIONARIO ANTES de realizar la disección de corazón contesta a las siguientes preguntas. -¿Qué función tienen los vasos sanguíneos que rodean al corazón?. - A qué cavidades cardíacas llegas si introduces un lápiz por: la aorta : ..................................................................... por la arteria pulmonar:............................................... por las venas pulmonares :................................... por las venas cavas:...................................................................... DESPUÉS de realizar la disección del corazón contesta a las siguientes preguntas. -¿Por qué las paredes de los ventrículos son más gruesas que las de las aurículas? -¿Cuál de las dos cavidades ventriculares es más grande y por qué? -¿Qué son y que función tienen los repliegues membranosos que se observan en la base de la arteria aorta? -¿Qué diferencias se pueden observar entre la válvula mitral y la tricúspide?