Presentó “House of Chef” Buenos Aires, enero 2016 – CASA CAVIA

Presentó “House of Chef”
Buenos Aires, enero 2016 – CASA CAVIA, espacio donde el placer y el intelecto se encuentran en constante
y armónico diálogo, presentó el martes 26 de enero “House of Chef”, la nueva plataforma de cocina y
entretenimiento. Para celebrarlo, se montó una pantalla gigante en el jardín de la casa y se llevó a cabo el
preestreno de "Burnt", la nueva película protagonizada por Bradley Cooper, presentada por Distribution
Company, donde interpreta a un cocinero de estrellas Michelin en su lucha por lograr su consagración
máxima. A su vez, Antonella Tignanelli y Pepi de Boissieu, food artists, montaron “Agua quemada”, una
instalación para degustar.
El evento aconteció entre las 19:30 y las 23:00 hs. en el jardín y el salón principal de la casa. Hubieron
unas 40 personas invitadas: periodistas, cocineros amigos y amigos de la casa. Se los recibió con un cóctel
ideado por Pablo Massey. Simultáneamente “Agua quemada”, realizada en conjunto por ambas artistas,
estuvo disponible para ser degustada. A través de herramientas gastronómicas profesionales, como el
soplete, el publico estuvo convocado a cocinar su propio postre de piña, quemando la fruta con azúcar.
También estuvo invitado a tomar, de la heladera, una botella de “agua quemada”, infusión a base de agua
y lavanda quemada.
Una vez anocheció, comenzó la proyección al aire libre del trailer de “House of Chef”, que incluyo también
el discurso (filmado) de su director, Alfred Oliveri. Seguido a la presentación, se proyectó la película
“Burnt”.
Sobre House of Chef:
HoC es la puerta de acceso al excitante mundo de los cocineros, para todos los amantes de la cocina. House
of chef invita a conocer este ámbito desde adentro. Acompaña a los chefs más influyentes del mundo,
mediante contenidos exclusivos, a la vez íntimos, emocionales y divertidos. Dos partes de pasión y una
pizca de locura. HoC nos cuenta una historia de amor, la del oficio de cocinar... y dar alegría.
www.casacavia.com
Cavia 2985, Palermo Chico, Argentina.
+5411 4801 9693
www.houseofchef.tv
https://www.facebook.com/houseofchef.tv/
Sobre “Burnt”
El chef Adam Jones (Bradley Cooper) lo tenía todo y lo perdió. Un chef con dos estrellas Michelin es “L’
enfant terrible” de la escena gastronómica de París, que sólo le preocupa generar explosiones de sabor.
Para lograr la tercera estrella necesitará a los mejores asistentes, incluida la hermosa Helene (Sienna
Miller). Una graciosa y emotiva historia sobre el amor por la comida, el amor entre dos personas y el poder
de las segundas oportunidades.
https://www.youtube.com/watch?v=sZqKBExCeaM
http://burntmovie.com/
https://www.facebook.com/pages/Burnt/1488114478099584?fref=ts
Sobre Pepi de Boisseu y Antonella Tignanelli:
Pepi de Boissieu dirige un estudio creativo en Barcelona en el que la comida es el eje central. Antonella es
fotógrafa, cocinera, food artist y vive en New York. Por primera vez están en Buenos Aires trabajando
juntas.
http://pepideboissieu.com
http://antonellatignanelli.com/
www.casacavia.com
Cavia 2985, Palermo Chico, Argentina.
+5411 4801 9693
Sobre CASA CAVIA:
Construida en 1927 por el arquitecto y artista noruego Alejandro Christophersen, referente de la
arquitectura eclética, CASA CAVIA fue cuidadosamente restaurada para transformarse en un centro cultural
moderno manteniendo la esencia histórica del edificio. Un sitio vivo en el que los placeres nobles dialogan
entre sí para invitar a las más singulares experiencias. Libros, flores, perfumes, y una cocina en la que tanto
la pâtisserie como la comida se disfrutan al igual que si fueran obras de arte. Su singularidad radica en el
dinamismo de sus constantes actividades que allí alberga.
http://www.casacavia.com/
https://www.facebook.com/casacavia/?fref=ts
Contacto de prensa:
Guadalupe García Mosqueda
Lupe.garciamosqueda@gmail.com
154 045 6583
www.casacavia.com
Cavia 2985, Palermo Chico, Argentina.
+5411 4801 9693