• • Salchichas 12 u. Avena arrollada 150 gr. • Pan rallado 250 gr. • Huevo 1 u. • Sal • Palitos brochett En una fuente mezclar el pan rallado junto a la avena, y en otra fuente batir el huevo y condimentar con sal. Pasar las salchichas primero por huevo y después por la mezcla de pan rallado y avena. Insertarles un palito de brochett. Colocar las salchichas rebozadas en una placa ligeramente aceitada, y llevarlas al horno bien caliente hasta que estén doradas. MUY CRUJIENTES !!!!