BioPhorce (ProPhorce® PH) La evolución en inhibición bacteriana Aditivos para piensos que proporcionan ventajas diferenciadas ● Poderoso efecto antibacteriano ● Efectivo en condiciones intestinales ● Amplio espectro de actividad ● Dosis muy reducidas ● Disponible para pienso y agua de bebida BioPhorce: antimicrobiano con efectividad intestinal Una diferencia importante entre la gama de acidificantes SalmoFerm (ProPhorce®) y Biophorce (ProPhorce® PH), es que estos últimos contienen una mezcla de ácidos orgánicos junto con aceites esenciales. Aunque la gama BioPhorce (ProPhorce® PH) se utiliza de manera semejante a los acidificantes, investigaciones propias han demostrado que algunos aceites esenciales otorgan un importante valor añadido: Tienen un efecto antibacteriano más fuerte debido al efecto sinérgico con los ácidos orgánicos Son eficaces en niveles altos y bajos de pH. El efecto sinérgico de los ácidos orgánicos y los aceites esenciales de BioPhorce (ProPhorce®PH) en la reducción de E. coli a pH 6 se muestra en el siguiente gráfico. orgánico, que así pueden llevar a cabo su acción destructora dentro de la bacteria. A niveles de pH neutro, como el que se encuentra en el buche de las aves y en el intestino delgado, un ácido orgánico se disocia (COO- y H+) y normalmente los iones no pueden entrar en las células bacterianas. Modo de acción La acción inhibitoria del BioPhorce (ProPhorce®PH) es semejante a la de los acidificantes SalmoFerm, pero en altos niveles de pH el aceite esencial sigue permitiendo que la pared celular sea permeable a los aniones del ácido Sin embargo, algunos aceites esenciales permeabilizan la pared bacteriana a estos iones, lo que permite que los ácidos orgánicos sean más eficaces en todo el GIT. Higienización Dosificación recomendada El BioPhorce (ProPhorce® PH) se ha diseñado para combatir problemas debidos a bacterias patógenas presentes en granjas y que se encuentran en la cadena alimentaria. Bacterias dañinas como la Salmonella, Clostridium o Campylobacter y cepas patógenas de bacterias entéricas como la E.coli pueden causar un gran coste económico, graves enfermedades e incluso la muerte tanto a animales de granja como a seres humanos. Los antibacterianos BioPhorce constituyen un arma muy eficaz del arsenal destinado a elevar los estándares de higiene y rendimiento animal. Acidificación Agua de bebida Ingredientes lechones Cerdos Cebo/Madres Avicultura Aves y Cerdos 1,5-2 Kg/Tn 4-6 Kg/Tn 2-3 Kg/Tn 1-3 Kg/Tn 1 Kg/1000 l Pol. Ind. Can Salvatella, C/Mogoda, 16-18 – 08210 Barberá del Vallés (Bcn) Telf.: 93 729 17 64 Fax: 93 729 23 58 phiberica@phiberica.com www.phiberica.com BiCidal (ProPhorce® BD) Terapeutico orgánico Aditivos para piensos que proporcionan ventajas Diferenciadas ● Bactericida en condiciones intestinales ● Efectivo frente a enteropatógenos ● Natural, todos sus componentes son orgánicos ● Dosis muy reducidas ● Disponible para pienso y agua de bebida BiCidal: bactericida frente a patógenos intestinales Bacterias patógenas como E. coli y Salmonella son una amenaza creciente en la producción porcina y avícola. No solo pueden provocar enfermedades en estas especies, también pueden provocar graves problemas sanitarios en consumidores humanos a los que llegan a través de la cadena alimentaria. Para prevenir este riesgo los gobiernos reaccionan creando y aplicando leyes que prevengan la entrada de estas bacterias en la cadena alimentaria. Otra línea estratégica en los programas sanitarios europeos es la reducción progresiva del uso de antibióticos con el fin de minimizar la aparición de resistencias bacterianas en medicina humana. La UE, liderando una tendencia global, ha tomado una importante medida con este objetivo: la prohibición del uso de promotores del crecimiento antibióticos desde 2006. Esta dinámica crea desafíos a toda la cadena de producción, incluyendo fábricas de pienso, productores, mataderos e industria de envasado. Dosificación BiCidal Porcino 1-3 Kg/Tn Avicultura 1-3 Kg/Tn Aves y cerdos 1 Kg/1000 l Pienso Agua bebida Eficacia contrastada Tras el desarrollo del BioPhorce y su puesta en el mercado en el año 2000, Perstrop decidió continuar con la estrategia de las mezclas de acidos orgánicos y aceites esenciales, puesto que la industria comprobó la efectividad de estas mezclas para el control de patógenos entéricos. Fruto de esta continua investigación se observó la tremenda eficacia de mezclas con ciertos bioflavoniodes en el control de diversas bacterias en condiciones intestinales Crecimiento de Salmonella Typhimurium (generaciones /4 h) en presencia de ácidos orgánicos y aceites esenciales a pH=6 En el gráfico anterior se observa la enorme diferencia entre la eficacia de los acidos organicos y sus mezclas con aceites esenciales. En el caso del BiCidal a 3 Kg/Tn se considera que ha eliminado totalmente las salmonellas. Efecto del tratamiento de una poblacion de E. Coli con aceites esenciales En las fotografias de arriba puede observarse el daño causado por el aceite esencial en la pared celular de Colis, además también se ha observado que disminuye tanto la motilidad de la bacteria como su capacidad de adhesión a la pared intestinal. Pol. Ind. Can Salvatella, C/Mogoda, 16-18 – 08210 Barberá del Vallés (Bcn) Telf.: 93 729 17 64 Fax: 93 729 23 58 phiberica@phiberica.com www.phiberica.com