Valdelosfrailes Prestigio FICHA DE PRODUCTO - PRODUCT’S DATA SHEET Procedente de uvas seleccionadas de nuestros viñedos en Cubillas de Santa Marta, este vino cuenta con una crianza de 14 meses en barrica nueva, resultando un vino muy carnoso y equilibrado Vino cubierto de capa con un ribete rojo rubí-granate. Limpio y brillante. PRODUCTOR PRODUCER Bodega Valdelosfrailes DIRECTOR GENERAL WINEMAKER Carlos Moro AÑO DE FUNDACIÓN ESTATE FOUNDED 1999 REGIÓN REGION Cigales PAÍS COUNTRY España / Spain Dense, clean and bright with a ruby-red colour. Intensidad aromática buena con una perfecta fusión de aromas de fruta negra y minerales con tonos de madera y una amplia gama de especiados como la pimienta, tostados, ahumados y frutos secos. Medium aromatic intensity with a perfect fusion of aromas of black fruit and minerals with complex wood tones like pepper, toasted and smoked tones and hints of dried fruits. De tanino goloso, presenta una retronasal amplia y compleja, que nos marca aromas de vainilla, tostados y frutos secos que recuerdan al piñón. It is rich in tannins, with a broad, complex finish featuring aromas of vanilla, toast and dried fruits recalling pine nuts Formato - Format Características del viñedo Vineyard characteristics Nombre - Name Tamaño - Size Composición del suelo - Soil comosition Tipo de elaboración - Training method Altitud - Elevation Viñedo/Ha - Vines/Ac Producción/Ha - Yield/Ac Orientación - Exposure Edad del viñedo - Year vineyard planted Vendimia y envejecimiento Winemaking & aging Variedad - Varietal composition Vendimia - Harvest time Primera vendimia - First vintage Botellas producidas - Production Fermentación - Fermentation Crianza - Aging Datos analíticos Analytical data Alcohol - Alcohol Azúcar residual - Residual sugar Acidez - Acidity Extracto seco - Dry extract GRUPO MATARROMERA Ctra. San Bernardo s/n 47359 Valbuena de Duero, Valladolid - SPAIN T +34 902 430 170 F +34 902 430 189 www.grupomatarromera.com emina@emina.es Made with selected grapes from our vineyards in Cubillas de Santa Marta, this wine has been aged for 14 months in new oak barrels, resulting a very fleshy and well balanced wine 750ml Pago de Viñas Viejas 8 Ha - 19,76 Ac. franco areno arcilloso - clay, sand, limestone tradicional en tinto - traditional red wine making 800 m - 2624 ft 2400 v/Ha - 971 v/Ac 4.000 kg/Ha - 4 Tn/Ac Sur- South 1998 100% Tinta del País Octubre - October 2004 30.000 10-14 días en tanques de acero inoxidable (25ºC) 10-14 days in stainless steel tanks (77ºF) 14 meses en barrica y 18 meses en botella 14 months in barrel & 18 months in bottle 15,04 % 3,75 g/l 2,08 g/l 32 g/l MATARROMERA USA INC 80 River Street, Suite 3D - Hoboken, NJ 07030 - USA T 310 625 5301 | www.grupomatarromera.com/usa | gmusa@matarromera.es facebook.com/MatarromeraUSA | twitter.com/MatarromeraWine MATARROMERA CHINA Room 1509, Jing An Zhong Hua Building, 1701 West Beijing Road, Shanghai 200040 上海市北京西路 1701号静安中华大厦 509室, 200040 电话: +86 21 6288 4788 传真: +86 21 6288 4080 手机: +86 180 1797 9649 www.grupomatarromera.com/zh | exportchina2@matarromera.es