SITUACIÓN ACTUAL DEL MAÍZ AMARILLO DURO

 SITUACIÓN ACTUAL DEL MAÍZ AMARILLO DURO Lima, 23 de mayo del 2011 PRODUCCIÓN NACIONAL Durante el año 2010 la producción de maíz amarillo duro fue de 1.2 millones de toneladas. La producción se concentró en las tres regiones naturales, liderando la producción la región de la costa con el 67%, seguido de la región de la selva con el 28% de la producción y finalmente la región de la sierra con el 5% del total. La producción de este cereal ha significado un valor bruto de 963 millones de soles y generó 19,8 millones de jornales y ha participado con el 2,6 por ciento dentro del PBI agropecuario al haberse cosechado 294,7 miles de has con un rendimiento nacional de 4,4 tm/ha.: el precio en chacra en el año 2010 fue de S/.0,75/kg, mientras que el año 2009 este precio fue de S/0,68/kg, incremento que se debe a la cotización del maíz en el mercado mundial al ser este un commoditie. En este año se prevé que la superficie a cosechar estaría alrededor de las 302,0 miles de has. y los rendimientos promedios estarían siendo bajos debido al clima que viene afectando a los sembríos. Entre enero – marzo de este año se han producido 304,0 miles de toneladas de maíz amarillo duro que comparadas con su similar periodo se ha reducido en 0,6 por ciento (menos 1,7 miles de tm.) Produccion de Maiz
Periodo: Ene - mar
t
Region
2010
Costa
174,225
Sierra
12,169
Selva
119,329
Nacional
305,723
2011
175,174
10,470
118,332
303,976 Con un rendimiento promedio de 3.9tm/ha. La producción por región viene mostrando el siguiente comportamiento: Rendimiento promedio del maiz
Periodo: Ene - mar
t/ha
Region
2010
2011
Costa
7.4
Sierra
3.3
Selva
2.1
Nacional
3.7
7.5
3.1
2.2
3.7 Los precios promedios en chacra a nivel nacional y por región en estos primeros cuatro meses, vienen mostrando una tendencia creciente debido a que el precio en el mercado mundial esta creciendo. Periodo: Ene - mar
S/kg
Region
2010
2011
Costa
0,72
0,88
Sierra
0,77
0,85
Selva
0,66
0,76
Nacional
0,7
0,83
COMERCIO EXTERIOR Ante la mayor demanda por parte de la industria avícola y porcina, las importaciones de maíz amarillo duro se vienen incrementando en forma sostenida. En el año 2010 se importaron 1.9 millones de toneladas de maíz amarillo duro, lo cual significó 26,9% más que el año 2009. Los principales países de origen fueron Argentina (56%), Estados Unidos (33%), Paraguay (8%) y Brasil (3%), asimismo el valor total importado fue 434 millones de dólares CIF (41% más que en el año 2009). En los 4 primeros meses del 2011 se han importado 524 millones de toneladas de maíz amarillo duro, que ha significado un incremento de 0,3% más que similar periodo del año pasado, por este total se pagaron 162 millones de dólares CIF, siendo los mercados de procedencia Argentina (67%), Paraguay (18)%, Estados Unidos (11%) y Brasil (3%). COTIZACIÓN INTERNACIONAL En lo que va del año, la cotización del maíz amarillo duro viene alcanzando valores máximos históricos; según los analistas del mercado internacional, existe un consumo superior a lo esperado, además, las perspectivas de las siembras en Estados Unidos son bajistas, debido al mal clima, originando preocupación por el nivel potencialmente bajo de las existencias disponibles. MAÍZ: COTIZACIÓN Y PRECIOS CIF DE IMPORTACIÓN
(US$/t)
400
334
320
240
280
215
199
160
330
238
163
164
80
Precio CIF del Maíz
Cotización del Maíz US. Nº 2 Amarillo FOB Golfo, USA
0
E F
M
A
M
J
J
2010
A
S
O
N
D
E F
M
A
M (*)
2011
(*) Datos al 22 de mayo del 2011
SITUACIÓN EN EL MERCADO MUNDIAL El Consejo Internacional de Cereales (IGC) informó que la cosecha mundial de maíz se proyecta abundante para el periodo 2010/11, sin embargo, previó que la disponibilidad mundial disminuiría en 0,8%, lo cual significaría el primer descenso interanual desde 2002/03. A pesar de la fuerte subida de los precios mundiales, la demanda no parece haberse visto afectada, manteniéndose firme tanto en el sector industrial como en el sector de los piensos, lo cual daría como resultado una caída notable de las existencias finales del grano, sobretodo por el posible descenso de 60% en Estados Unidos. Se prevé que el comercio alcance su nivel más elevado en tres años, apoyado por un aumento de las compras de la Unión Europea, China y el Norte de África. ESTIMACIONES MUNDIALES
(Millones de toneladas)
10/11
11/12
09/10 MAIZ
07/08
08/09
previsión
proyección estimado
20/04
20/04
Producción
796
799
814
809
847
Comercio
101
84
86
96
94
Consumo
776
781
817
843
854
Existencias finales
137
155
152
119
111
PERSPECTIVAS PARA 2011/12 Se espera que la tendencia alcista de los precios internacionales fomente un aumento de la siembra mundial en un 3% para el periodo 2011/12 y como tal en nuestro país la DGCA debe promover mayores siembras de maíz amarillo duro con semillas garantizadas para incrementar la productividad e ir reduciendo la dependencia por este cereal en el mediano plazo. Si los rendimientos vuelven a crecer de acuerdo con la tendencia, entonces la producción mundial se incrementaría en casi el 5%, para situarse en una cifra récord de 847 millones de toneladas, por otro lado el consumo se viene incrementando en forma sostenida, lo que incentiva que se debe ir produciendo aun mas a fin de mantener stock que garanticen una seguridad alimentaria.