doctrina social de la iglesia - Universidad Católica de Valencia

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Modelo de Guía Docente
PCA-27-F-01 Ed.00
GUÍA DOCENTE QUÍMICA
1º GRADO EN CC DEL MAR
Universidad Católica de Valencia
Curso 15/16
Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”
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Modelo de Guía Docente
PCA-27-F-01 Ed.00
GUÍA DOCENTE DE LA MATERIA Y/O ASIGNATURA
ASIGNATURA: QUÍMICA
6
Materia: QUÍMICA
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Módulo: CIENTÍFICO FUNDAMENTAL
48
Tipo de Formación1: BÁSICA
CURSO: 1º CC DEL MAR
Semestre: 1º
Profesorado: Gloria Castellano Estornell
Departamento: CC
Experimentales
E-mail: gloria.castellano@ucv.es
ORGANIZACIÓN DEL MÓDULO
____________________________________________________________________________
Nº ECTS:
48
Duración y ubicación temporal dentro del plan de estudios: El Módulo Científico
Fundamental, por tratarse de un módulo en el que el estudiante adquiere los conocimientos que
sentarán las bases del resto de su formación, se imparte íntegramente entre los dos semestres del
1er curso del grado. Las materias Biología, Física y Química se imparten en los dos semestres,
mientras que las materias: Geología y Matemáticas se imparten en el primer semestre del primer
curso.
CIENTÍFICO FUNDAMENTAL
Materias y Asignaturas
Materia
BIOLOGÍA
FÍSICA
QUÍMICA
1
ASIGNATURA
ECTS
ECTS
Curso/
Semestre
BIOLOGÍA
6
1/1
BIOQUÍMICA
6
1/2
FÍSICA
6
1/1
MECÁNICA DE FLUIDOS
6
1/2
QUÍMICA
6
1/1
12
12
12
Formación básica (materia común), Obligatorias, Optativas, Prácticas externas, Trabajo Fin de Grado.
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PCA-27-F-01 Ed.00
QUÍMICA DE LAS DISOLUCIONES
ACUOSAS
6
1/2
GEOLOGÍA
6
GEOLOGÍA
6
1/1
MATEMÁTICAS
6
MATEMÁTICAS
6
1/1
GUÍA DOCENTE MATERIA/ASIGNATURA:
(nombre de la asignatura)
Requisitos previos: Saber formulación orgánica e inorgánica
OBJETIVOS GENERALES
Adquisición de las competencias del módulo Científico Fundamental a través de:
a.
Aprendizaje de conocimientos básicos de Química General así como nociones de
Química Inorgánica y Química Orgánica.
b.
Introducción al trabajo de laboratorio en química orgánica e inorgánica.
c.
Resolución analítica de problemas de química utilizando diferentes recursos, incluyendo
los informáticos.
d.
Desarrollo de una predisposición interesada y positiva hacia la química y la ciencia
básica en general.
e.
Adquisición de una disciplina que ayude al alumno o alumna a mantenerse implicado en
el aprendizaje.
f.
Desarrollo de una mentalidad participativa que se manifieste en el propio proceso de
adquisición de las competencias.
g.
Capacidad de comunicación, de empatía y de trabajo en equipo.
h.
Desarrollo de un espíritu crítico equilibrado y constructivo.
i.
Compañerismo y respeto en la relación con los demás estudiantes así como con los
profesores y demás personal del centro.
COMPETENCIAS
Ponderación de
la competencia
Competencias Básicas y Generales
1
CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender
conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la
educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si
bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos
aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia
de su campo de estudio
CB2 - Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su
trabajo o vocación de una forma profesional y posean las
competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y
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2
3
4
X
X
4
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PCA-27-F-01 Ed.00
defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su
área de estudio
CB5 - Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades
de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con
un alto grado de autonomía
CG1 - Capacidad de análisis y síntesis.
X
X
CG2 - Capacidad de organización y planificación
X
CG3 - Comunicación oral y escrita en la propia lengua
X
CG5 - Habilidades básicas del manejo del ordenador relacionadas
con el ámbito de estudio
CG6 - Habilidad de la gestión de la información (habilidad para
buscar y analizar información procedente de fuentes diversas)
CG7 - Toma de decisiones
X
X
X
CG8 - Capacidad de trabajar en equipo inter. y multidisciplinar
X
CG9 - Habilidades de relaciones interpersonales
X
CG10 - Capacidad crítica y autocrítica
X
CG11 - Capacidad de aprender
X
CG12 - Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones
X
CG13 - Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad)
X
CG16 - Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
Competencias Específicas
X
1
2
3
4
CE8 - Reconocer y analizar nuevos problemas y proponer
estrategias de solución
X
CE9 - Reconocer e implementar buenas prácticas científicas de
medida y experimentación, tanto en campaña como en laboratorio
X
CE11 - Saber trabajar en campaña y en laboratorio de manera
responsable y segura, fomentando las tareas en equipo
X
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RESULTADOS DE APRENDIZAJE
R1 El alumno es capaz de comprender y asimilar los
conceptos incluidos en el temario de la asignatura.
R2 El alumno es capaz de resolver problemas relacionados
con los contenidos de la asignatura utilizando diferentes
recursos.
R3 El alumno es capaz de trabajar en un laboratorio de
química realizando correctamente las operaciones básicas
y observando las normas de seguridad correspondientes.
R4 El alumno es capaz de comprender de forma correcta la
planificación de una experiencia práctica de laboratorio,
así como de su desarrollo, finalidad e interpretación de los
resultados.
R5 El alumno utiliza adecuadamente el lenguaje, tanto en
la redacción general como en la presentación de datos.
R6 El alumno colabora con el profesor y compañeros
durante el proceso de aprendizaje.
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COMPETENCIAS
CG1, CG3, CG5, CG6, CG7,
CG10,CG11,CG13,CG16,
CB1, CB2, CB5
CG1, CG2, CG3, CG5, CG6,
CG7, CG10, CG11, CG12,
CG13, CB1, CB2, CB5, CE8
CG2,CG3,CG7, CG8,
CG9,CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16, CB1, CB2,
CB5, CE8, CE11
CG1, CG2, CG3, CG5, CG6,
CG7, CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16, CB1, CB2,
CB5. CE8, CE9
CG1, CG2, CG3, CG5, CG6,
CG7, CG11, CG13, CG16,
CB1, CB2, CB5, CE9
CG2, CG8, CG9, CG10,
CG12, , CG13, CE8, CE11
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ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL
Relación con
Resultados de
Aprendizaje de la
asignatura
ECTS 2
CLASE PRESENCIAL
Exposición de contenidos por
parte del profesor, análisis de
competencias, explicación y
demostración de capacidades,
habilidades y conocimientos en
el aula.
R-1, R-2, R-5, R-6
1.6
CLASES PRÁCTICAS
Sesiones de trabajo grupal en
grupos supervisadas por el
profesor. Estudio de casos,
análisis diagnósticos,
problemas, estudio de campo,
aula de informática, visitas,
búsqueda de datos, bibliotecas,
en red, Internet, etc.
Construcción significativa del
conocimiento a través de la
interacción y actividad del
alumno.
R-1, R-2, R-4, R-5,
R-6
0.2
Actividades desarrolladas en
espacios con equipamiento
especializado.
R-3, R-4, R-5, R-6
0.4
ACTIVIDAD
LABORATORIO
SEMINARIO
EXPOSICIÓN
TRABAJOS GRUPO
Metodología de
Enseñanza-Aprendizaje
Sesiones monográficas
supervisadas con participación
compartida
Aplicación de conocimientos
interdisciplinares
2
La asignatura y/o materia se organiza en ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL y en
ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO, con un porcentaje estimado en ECTS.
Una adecuada distribución es la siguiente: 35-40% para las Actividades Formativas Presenciales y 65-60% para las
de Trabajo Autónomo. (Para una asignatura de 6 ECTS: 2,4 y 3,6 respectivamente).
La metodología de enseñanza-aprendizaje se describe en esta guía de modo genérico, concretándose en la unidades
didácticas en las que se organiza la asignatura y/o materia
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Modelo de Guía Docente
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TUTORÍA
Atención personalizada y en
pequeño grupo. Periodo de
instrucción y/o orientación
realizado por un tutor con el
objetivo de revisar y discutir los
materiales y temas presentados
en las clases, seminarios,
lecturas, realización de trabajos,
etc.
EVALUACIÓN
Conjunto de pruebas orales y/o
escritas empleadas en la
evaluación inicial, formativa o
aditiva del alumno.
R-1,R-2,R-5,R-6
R-1,R-2,R-3,R-4,
R-5,R-6
0.12
0.08
Total
(2,4*)
ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO
ACTIVIDAD
TRABAJO EN GRUPO
TRABAJO AUTÓNOMO
Metodología de EnseñanzaAprendizaje
Relación con
Resultados de
Aprendizaje de la
asignatura
ECTS
Preparación en grupo de lecturas,
ensayos, resolución de
problemas, seminarios, trabajos,
memorias, etc. para exponer o
entregar en las clases teóricas,
clases prácticas y/o tutorías de
pequeño grupo.
Trabajo realizado en la
plataforma de la universidad
(www.plataforma.ucv.es)
R4, R5, R6
0.8
R1, R2, R3, R6
2.8
Estudio del alumno: Preparación
individual de lecturas, ensayos,
resolución de problemas,
seminarios, trabajos, memorias,
etc. para exponer o entregar en
las clases teóricas, clases
prácticas y/o tutorías de pequeño
grupo.
Trabajo realizado en la
plataforma de la universidad
(www.plataforma.ucv.es)
Total
Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”
(3,6*)
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SISTEMA DE EVALUACIÓN DE LA ADQUISICIÓN DE LAS COMPETENCIAS
Y SISTEMA DE CALIFICACIONES
Instrumento de
3
evaluación
Prueba escrita con
preguntas teóricas y
prácticas
*
1
Entrega de trabajos
dirigidos, cuyos objetivos
y contenidos sean
propuestos por el
profesor
RESULTADOS DE APRENDIZAJE EVALUADOS
Porcentaje
otorgado
R1, R2, R5
60%
R1,R2,R5,R6
25%
R1,R2,R3,R4,R5
10%
R1, R2,R5,R6
5%
*2
Prueba Práctica de
Laboratorio
*3
Exposición de trabajos
*1,3 Se necesita una nota mínima de 4 para poder promediar
*1 Preguntas teóricas 35%; Preguntas Problemas 25%. Se necesita una nota mínima de 4
en preguntas teóricas y una nota mínima de 4 en problemas para poder promediar
*2rabajos individuales 10%; Tutorias 5%; destrezas y ficha laboratorio 10%
*3La
asistencia a Practicas de laboratorio es obligatoria. Sólo se admite 1 falta de
asistencia al laboratorio siempre que sea justificada
CRITERIOS PARA LA CONCESIÓN DE MATRÍCULA DE HONOR:
Explicitar criterios concretos señalados para la asignatura y facultad a la que se adscribe el título y de
acuerdo con la normativa general que indica que sólo se puede dar una matrícula de honor por cada 20
alumnos no por fracción de 20, con la excepción del caso de grupos de menos de 20 alumnos en total, en
los que se puede dar una matrícula.
3
Técnicas e instrumentos de evaluación: examen-exposición oral, pruebas escritas (pruebas objetivas, de
desarrollo, mapas conceptuales…), trabajos dirigidos, proyectos, estudio de casos, cuadernos de
observación, portafolio, etc.
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Modelo de Guía Docente
PCA-27-F-01 Ed.00
DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS
COMPETENCIAS
Organización en bloques de contenido o agrupaciones temáticas.
Desarrollo de los contenidos en Guías didácticas.
(Indicar, numéricamente, las
competencias relacionadas)
Unidad didáctica 1: Estructura del átomo.
1. Ejercicios estequiometría.
2. MODELOS DE LA ESTRUCTURA DEL ÁTOMO: MODELOS DE
THOMSOM, RUTHEFORD.
3. Espectros de emisión y absorción
4. Teoría de Plank
5. Modelo de Bohr
CG1, CG2, CG3, CG5,
CG6, CG7, CG8,CG9,
CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16,CB1,
CB2, CB5, CE8, CE9,
CE11
6. Modelo de Sommerfeld
7. Principios de la mecánica cuantica
8.Ecuación de SCHRÖEDINGER
9. Orbital atómico y configuración electrónica
Unidad didáctica 2: Periodicidad Química y al tabla periodica
1. Triadas de BÖBEREIMER, Octavas de Newlands, Mendeleyev y
Meyer, Moseley
2. Propiedades Periodicas: conductividad electrica, radios atómicos y
ionicos,
potencial
de
ionizacion,
afinidad
electrónica,
electronegatividad
CG1, CG2, CG3, CG5,
CG6, CG7, CG8,CG9,
CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16,CB1,
CB2, CB5, CE8, CE9,
CE11
Unidad didáctica 3: El Enlace Químico
1. Estructuras de Lewis.
2. Enlace ionico. Propiedades de compuestos ionicos.
3. Enlace covalente. Propiedades de compuestos covalentes.
4. Teoria de Orbitales Moleculares. Diagramas de Orbitales
Moleculares (DOM)
CG1, CG2, CG3, CG5,
CG6, CG7, CG8,CG9,
CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16,CB1,
CB2, CB5, CE8, CE9,
CE11
5. El enlace metalico.
Unidad didáctica 4: Equilibrio Quimico
1. Constante de equilibrio. Principio de Le Chatelier
2. espontaneidad de un proceso
3. Velocidad de reaccion
4. Equilibrios Acido base pH, disolución tampon.
5. Equilibrios Redox. Pilas. Corrosión
Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir”
CG1, CG2, CG3, CG5,
CG6, CG7, CG8,CG9,
CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16,CB1,
CB2, CB5, CE8, CE9,
CE11
10
Modelo de Guía Docente
PCA-27-F-01 Ed.00
6. Equilibrios de solubilidad. Factores que afectan a la
solubilidad
7. Complejos. Estructura y enlace. Factores que afectan a la
estabilidad. Equilibrios de formación
Unidad didáctica 5: Introducción a la química Orgánica.
1 Propiedades de los compuestos orgánicos
2. Estereoquímica
CG1, CG2, CG3, CG5,
CG6, CG7, CG8,CG9,
CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16,CB1,
CB2, CB5, CE8, CE9,
CE11
Unidad didáctica 6: Practicas de Laboratorio
1. Práctica de Barco: Concepto de salinidad, Ph y oxígeno
disuelto. Instrumentos de toma de muestras: botella Niski y
análisis de aguas: salinómetro, pHímetro y oxidímetro.
2. Preparación de disoluciones, obtención y separación de
precipitados,medida del pH
3. Determinación de cloruros en agua del mar por el método de
Mohr y conductividad en distintos puntos de Calpe (sur, norte
y puerto de Calpe). Cálculo de salinidad por comparación con
disoluciones patrón
4. Análisis de la dureza del agua por complexometría
5. Estudio comparativo de acidez de compuestos orgánicos
CG1, CG2, CG3, CG5,
CG6, CG7, CG8,CG9,
CG10, CG11, CG12,
CG13, CG16,CB1,
CB2, CB5, CE8, CE9,
CE11
ORGANIZACIÓN TEMPORAL DEL APRENDIZAJE (Alumnos de primera matrícula):
BLOQUE DE CONTENIDO/UNIDAD DIDÁCTICA
Nº DE
SESIONES
1
Unidad didáctica 1: Estequiometria. Estructura del átomo.
3
2
Unidad didáctica 2: Periodicidad Química y lal tabla
periodica.
4
3
Unidad didáctica 3: El Enlace Químico.
3
4
Unidad didáctica 4: Equilibrio Quimico
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Modelo de Guía Docente
PCA-27-F-01 Ed.00
5
Unidad didáctica 5: Introducción a la química Orgánica.
Propiedades de los compuestos orgánicos
3
6
Unidad didáctica 6: Practicas Laboratorio
4
BIBLIOGRAFÍA
Química general e inorgánica
“Química Inorgánica”, D:F: SHIVER, P.W. ATKINS Y C.H. LANGFORD. Ed. Reverté (1998)
“Química” (6ª edicón), R.CHANG. Ed. Mc Graw-Hill (1999)
Los Elementos y Moleculas de la vida” Introducción a la Química Biológica y Biología
Molecular. 2ª Parte.LOSADA M., VARGAS M.A..Ed. Rueda.
“Química”. Curso Universitario. MAHAN B.H. Ed. Fondo Educativo Interamericano.
“Química Genera”l. Equilibri i canvi. OLBA A. Ed. PUV
“Química” Un proyecto de la ACS. FREEMANN W. H. Ed.Reverté
Química Orgánica
“Química Orgánica”, K.P.C. VOLHARDT, Ed. Omega (1990)
“Química Orgánica”( 9ª edición), H.HART, D.J. HART Y L.E. CRAINE, Ed. Mc Graw-Hill (1995).
“Métodos de laboratorio para química orgánica”, R. KEESE, R.K. HÜLLER Y T.P. TOUBE. Ed.
Limusa.
VII. Bibliografía complementaria
____________________________________________________________________________
“Química Inorgánica”, E. GUTIÉRREZ RIOS. Ed. Reverté, (1978).
“Química Inorgánica”, A.G. SHARPE, Ed. Reverté, (1998).
“Química Inorgánica avanzada”, F.A. COTTON, G.WILKINSON, Ed. Wiley, (1986).
“Seawater: Its composition,properties and behaviour”, J.BROWN, A. COLLIG, D. PARK, J.
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Modelo de Guía Docente
PCA-27-F-01 Ed.00
“Curso práctico de química orgánica”, R.Q. BREWSTER, C.A. VAN DER WERF Y W.E. MC
EWEN. Ed. Alhambra.
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