Campaña “No te DESHIDRATES” - Observatorio de Hidratación y

Campaña
“No te DESHIDRATES”
2008
El OHS
¿Qué es?
9 El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) es una institución de
carácter científico-técnico que surge de la necesidad de mejorar el
conocimiento en torno a la hidratación y sus aspectos sanitarios.
9 Integrado por destacados profesionales de la salud de distintas
especialidades (miembros del Consejo Científico Asesor)
9 El OHS tiene tres líneas de actividad:
ƒ Investigación
ƒ Educación
ƒ Formación
El OHS
¿Por qué un OHS?
9 La ingesta de líquidos es esencial para la salud.
9 La hidratación es una de las cuestiones a las que menos
atención se presta dentro de la nutrición.
9 Aunque los españoles afirman conocer la importancia de la
hidratación, 9 de cada 10 beben menos de lo adecuado
(según lo declarado en el Estudio de Hábitos de Hidratación de la
Población Española 2008)
LA HIDRATACIÓN
Su papel en la salud
• El 60% del cuerpo es líquido. La hidratación es fundamental para
desarrollar funciones diarias como la digestión, el transporte de
nutrientes, la eliminación de lo que no se necesita a través de las
heces y la orina, la regulación de la temperatura, etc.
• Si no se reponen los líquidos que se pierden, el cuerpo tiene que
recurrir al que está en el interior de las células. Puede producirse
una deshidratación.
PROBLEMÁTICA
Verano, época de riesgo
• Las altas temperaturas incrementan el número de fallecimientos
que asocian estados de deshidratación.
• Algunos colectivos son especialmente vulnerables a sus
consecuencias: niños, ancianos, embarazadas, trabajadores al
aire libre, etc.
• Los datos de defunciones causadas por golpes de calor son
difíciles de contabilizar ya que hay que contemplar:
– Muertes producidas directamente por golpes de calor.
– Muertes producidas por agravamiento de enfermedades
previas.
PROBLEMÁTICA
Grupos de riesgo
En España, alrededor del 30% de la población -unos 14 millones de
personas-, se encuentra en situación de riesgo ante una hidratación.
9
Niños y adolescentes
9
Embarazadas y mujeres en período de lactancia
9
Personas mayores
9
Trabajadores al aire libre
9
Deportistas
9
Enfermos, etc.
PROBLEMÁTICA
Causas de la deshidratación
• Las personas sufren continuas pérdidas de líquidos a
través de:
– La piel
– Por la sudoración
– La orina
– Los pulmones al respirar, etc.
• La deshidratación puede asociar no sólo la pérdida de
líquidos sino también de sales minerales
PROBLEMÁTICA
Consecuencias de la deshidratación
9 Algunas consecuencias de la deshidratación:
Cansancio
Dolor de cabeza
Dificultad de concentración
Reducción del rendimiento
Aceleración del ritmo cardíaco
Apatía
Vómitos
Debilidad
Calambres musculares
PROBLEMÁTICA
¿Los españoles son conscientes?
• La población española cree que se hidrata de manera
adecuada, sin embargo bebe menos de lo necesario (análisis
de la ingesta media diaria – Estudio Hábitos)*.
• Un escaso porcentaje de la población española conoce qué
pautas hay que adoptar para mantener una adecuada
hidratación y en qué situaciones debe seguirlas.
• Los españoles tienen poca información, y a menudo
equivocada, sobre las consecuencias de la deshidratación y
los golpes de calor.
* Estudio “Hábitos de hidratación de la Población Española”
CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN
¡No te deshidrates!
Campaña divulgativa a los ciudadanos:
•
El objetivo de la campaña “No Te Deshidrates” es concienciar de la
importancia de la hidratación y su papel en la salud.
•
Organizada por el Observatorio de Hidratación y Salud (OHS), con el
respaldo del Ministerio de Sanidad y Consumo y el aval las
sociedades SemFYC y SEMERGEN.
•
A partir de las conclusiones del estudio “Hábitos de Hidratación de
la Población Española”, elaborado en el contexto de la campaña
CAMPAÑA “¡NO TE DESHIDRATES!”
2 VÍAS DE INFORMAR A LA POBLACIÓN
En Centros de
Atención
Primaria
En establecimientos
de la Hostelería
ESTUDIO SOCIOLÓGICO
Conclusiones:
Frente al riesgo…
¡NO TE DESHIDRATES”
• Para tener una buena salud es necesario estar hidratado.
Es importante beber al menos 2 litros al día,
principalmente agua, aunque las infusiones, refrescos,
zumos, lácteos, caldos, etc. también ayudan a beber lo
necesario. Además, el sabor de las bebidas hace más fácil
la hidratación.
Hay mil formas de hidratarse
CAMPAÑA “¡NO TE DESHIDRATES!”
¿A quién va dirigida?
Población general y población de riesgo
< 65 años
Ancianos/Enfermos
sin asistencia en el
hogar
Embarazadas
Técnicos de
Mantenimiento
Urbano
Niños
Deportistas
Enfermos
Crónicos
Trabajadores
al aire libre
CAMPAÑA “¡NO TE DESHIDRATES!”
1. En Centros de Atención Primaria
• Objetivos:
– Hacer llegar el mensaje de la importancia de la hidratación a los
distintos públicos de interés: 3ª edad, enfermos, cuidadores y
población general.
– Ahondar en la formación sobre los beneficios de hidratación con
el apoyo de los profesionales sanitarios
– Potenciar el desarrollo de estudios
• Cómo:
– Utilizando el canal sanitario. Campaña en 2.400 centros de salud
CAMPAÑA “¡NO TE DESHIDRATES”
1. En Centros de
Atención Primaria
Envío a los CAP’s de kits, incluyendo:
–
–
–
–
–
3 Posters
150 Dípticos Población general
150 Dípticos 3ª Edad
3 Guías Hidratación y Salud
Información para la realización
de una encuesta sobre
hidratación entre los
profesionales sanitarios
Posters
Centros Atención Primaria
Folleto informativo
Centros de Atención Primaria
CAMPAÑA “¡NO TE DESHIDRATES!”
2. En Hostelería
• Objetivos:
– Hacer llegar el mensaje de la
importancia de prevenir la
deshidratación a la población y a
colectivos de riesgo como trabajadores
al aire libre.
• Dónde:
– Utilizando lugares de mucha afluencia
de gente: bares, cafeterías,
restaurantes (43.000)
• Cómo:
– Distribución de posters informativos
Posters
Hostelería
CAMPAÑA “¡NO TE DESHIDRATES”
En Centros de
Atención
Primaria
En establecimientos
de la Hostelería
COBERTURA LINGÜÍSTICA
Los materiales están traducidos a los
idiomas autonómicos: catalán, euskera,
gallego y valenciano.
CONSEJOS
o Beber de 2 a 3 litros de líquido al día, sin esperar a tener sed,
de manera continua y en pequeñas cantidades.
o Tomar principalmente agua y además infusiones, refrescos,
zumos, lácteos, etc. El sabor de las bebidas ayuda a beber lo
necesario.
o Tomar alimentos ricos en agua (frutas, verduras y hortalizas).
o Evitar el consumo de bebidas alcohólicas.
o En épocas de calor intenso: aumentar el consumo de líquidos
y mantenerse en un ambiente fresco y ventilado.
Campaña
“No te DESHIDRATES”